العجينة السريعة التحضير
المقادير:
كأسان دقيق_ثلاث ملاعق صغيرة سكر_ملعقتان كبيرتان خميرة فورية -كأسان ماء دافئ-ذرة ملح.
طريقه التحضير :
تخلط المقادير السابقة مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق -بعد العشر دقائق يضاف لها -ثلاث كاسات دقيق -نصف كاس زيت.وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب (فطائر بيتزا )
العجينه السريعه بدون خميره فوريه
المقادير:
بيالة شاي زيت
3ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودره/2
كاس دقيق
كاس ونصف ماء دافي
طريقة التحضير
_تخلط في الخلاط ويستمر الخلط مدة 7ألى 10 دقائق
_ يضاف إليها 2كاس دقيق وتعجن باليد
_وبإمكانك تعمليها خلية نحل أو فطاير أو بيتزا
على حسب الرغبة
وطبعا بالحشو الي تحبيه وترشي في الاخر الجبنه المتوتزلا
