بتجيب فريكة الخشنة
و بتجيب بصلة و بتفرميها ناعم و بعدين بتحطي زبدة او زيت و بتحمريها
بتغسلي الفريكة و بتحطيها فوق البصلة و بتقلبي حوالي 5 دقائق
بتكون سالقة الدجاج و بتبلشي تضيفي من المرقة لكن بالتدريج كاسة لما تنشف المرقة بتزيدي كمان كاسة و هكذا
و صحة
ازا ضفتي المرقة مرة وحدة بتطلع متل الكيكة قالب واحد