طرق مختلفة لعمل الفراخ
http://tvcook.allourlife.com/?p=321
فيديو

المقادير

فرخة مقطعة الى اربع قطع -
بصلة مفرمه-
رأس ثوم مفري -
اربع حبات طماطم -
ملعقة صلصة -
فلفل اسود، ملح - كمون- كسبرة ناشفة - فلفل احمر .


الطريقة:

تغسل الدجاجة وتنقع في الماء والليمون والملح والخل لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك ندق الثوم مع الفلفل الاسود والاحمر والملح والكمون والكسبرة ونتبل بهم الفرخة جيداً مع البصل ونتركها ما يقرب من ساعة حتى تشرب من التتبيلة ثم بعد ذلك نطحن الطماطم في الخلاط ونضع الفرخة في صينية ونضع عليها ملعقتين من الزيت ثم نضع عليها عصير الطماطم المطحون المضاف له الصلصلة تستغرق ساعةوتطلعليها من الفرن مثل الفراخ اللي بتتعمل في المطاعم واحلى واشهى وبالهنا والشفا

ويكيموبايل Wikimobile
http://allmobilephoneprices.blogspot.com/
الموقع العربى الاول الذى يعرض احدث اخبار الموبايلات فى العالم Cell Phone واسعار الموبايلات Mobile prices متجددة باستمرار

اولا سلق الدجاجة
ثانيا وضع البهارات عليعها
ثالثا تشغيل الفرن حتى يسخن
رابعا وضع الدجاجة في صينية  
وبالعافية