مجرد سلقه في ماء ولا تنسي ان تغطي الفول بالماء دائما فلا يكشف الفول حتى لا يتغيير طعمه ولونه
في البداية النار شديدة حتي يغلي ثم هدي النار لاقل درجة فقط للحفاظ على الغليان
ويترك يغلي لفترة طويلة حتي يستوي ويبقي زي الزبدة
والف هنا