غذاء المناسب هو الذى يحتوى على كربوهيدرات وبروتينات ودهون ويحتوى على
الفيتامينات والمعادن المهمة
ولا توجد موانع لأكل البروتينات ويجب تشجيع المرضى على أكل
البروتينات النباتية والحيوانية مع غذاء يحتوى على بقية العناصر الهامة.
ويجب الاهتمام بالسلطة الخضراء والخضار الغير كامل التسبيك
“نئ × نئ” والفاكهة
ويفضل استعمال زيت الزيتون
وذلك لعدم وجود فطريات به والتى قد تفرز مادة الأفلاتوكسين والتى قد تساعد على حدوث الأورام الكبدية
أما عن الأطعمة التي قد تسبب الانتفاخ بالنسبة لمرضى الكبد فهى الحبوب، الكرنب، الفلفل الحلو
البصل، زعتر، عيش الغراب، الكرات، الكرنب، سلاطة البطاطس، البيض المسلوق كاملاً، الأكلات
المحمرة، والمدهنة والأكلات المدخنة، والشاى الثقيل أو القهوة الدوبل، والمكسرات “البندق ، اللوز
الجوز، عين الجمل” ، الكريمة، الفاكهة بالبذور “مثل العنب، الجوافة”.