السياحة البيئية هي نوع من أنواع السياحة القائمة على مبدأ الاستدامة (السياحة المستدامة) وهي ترتكز بشكل أولي على عناصر الطبيعة وبشكل ثانوي على العنصر الاجتماعي لسكان المنطقة المراد زيارتها.
يقصد بالاستدامة في السياحة البيئية الاستدامة البيئية والاستدامة الاقتصادية. وأما الاستدامة البيئية فهي تعني الاعتمدا على المصادر الطبيعية في السياحة من دون أن يؤدي ذلك إلى تخريبها بشكل يمنع الأجيال القادمة من الاستفادة منها. وأما الاستدامة الاقتصادية، فهي تعني بقاء جل الأموال والأرباح من هذه السياحة مع السكان المحليين وليس مع الشركات الكبرى أو جهات خارجية أخرى.
السياحة البيئية هي السفر الواعي والمسئول للمناطق الطبيعية والذي يساهم في المحافظة على الطبيعة ويساعد على التحسين المستدام لأحوال المجتمع المحلي