هذه طريقةمنال العالم
المقادير لعمل الكراميل
كوب سكر +نصف كوب ماء
يغلي عالنار حتي يصبح عسلي محروق
لعمل الكريمة
كوب لبن+كوب كريمة
كوب سكر+ 3 حبةكبيره بيض
6صفاربيض
فانيليا
الطريقة
وضع السكرمع البيض مع الفانيلياوخفقه جيدا في الخلاط
وضع الحليب مع الكريمةعالنارتغلي بعدها تضاف للخليط السابق وتحفق مرةاخري
يصب الكراميل في القوالب ونوزعه جيدا في القالب
يبرد ونضيف عليه الخليط
نضع القوالب في طاسةعميقةبهاماء
وتوضع عالنارويجب تغطيتها
تاخذ20 دقيقة
تكفي ل6 قوالب
جربيها وبالهناوالشفا