تقطع الجلاش على اد الصنية
تدهن الصينية بالزين
وضع نصف كمية الجلاش
وضع اللحمه المفرومة المستوية
وضع النصف الاخر من الجلاش
تقطيع الجلاش بالطول والعرض حتى تكون القطع مربعه
وضع الحليب بحيث لا يغطى الجلاش
توضع ف الفرن على نار هادئة ثم نشغل شواية الفرن حتى يتحمر الوش
وبالهنا والشفا بس ابقي اعمليلي طبق :)
