المقادير:
شعيرية كنافة
زيت
علبة او علبتان قشطة

الطريقة:
تفرك الكنافة بالزيت من غير تكسير ثم يصف نصف المقدار في صينية ويوضع علية القشطة وثم الشعريةالباقية وترش بجوز الهند والفستق ثم تدخل الفرن وبعد اخراجها تصب عليها الشيرة
وتقدم مع القهوة
وبالهناء والعافية

الكنافة المفروكة بالجبنة
http://acookweb.hawaaworld.com/node/4287

الكنافة بالموز و المكسرات
http://acookweb.hawaaworld.com/node/6960

الكنافة الشامية
http://acookweb.hawaaworld.com/node/5636

كنافة الفقرا
http://acookweb.hawaaworld.com/node/6050

ويوجد المزيد والمزيد من الطرق المختلفة لصناعة الكنافةعلى الروابط التالية

http://acookweb.hawaaworld.com/search/node/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9

http://acookweb.hawaaworld.com/search/node/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9?page=1‏

"
- تذوب الزبدة ثم توضع على الكنافة و تخلط ثم تقسم إلي قسمين.
- يوضع الزيت في القدر ثم الحليب و يحمس حتى يصبح لونه بني ثم يوضع السكر ثم القيمر .
- توضع الطبقة الأولى من الكنافة في صينية دائرية ثم توضع الخلطة و بعد ذلك الطبقة الثانية من الكنافة وتدخل الفرن حتى تحمر .
- ترش الصينبية بالشيرة و تزين بالفستق ."

- تذوب الزبدة ثم توضع على الكنافة و تخلط ثم تقسم إلي قسمين.
- يوضع الزيت في القدر ثم الحليب و يحمس حتى يصبح لونه بني ثم يوضع السكر ثم القيمر .
- توضع الطبقة الأولى من الكنافة في صينية دائرية ثم توضع الخلطة و بعد ذلك الطبقة الثانية من الكنافة وتدخل الفرن حتى تحمر .
- ترش الصينبية بالشيرة و تزين بالفستق ."

دى طريقتى الخاصة فى الكنافه بالقشطة
المقادير
نصف كيلو كنافة - 3 ملاعق قشطة- مكسرات مفرية- معلقة سكر كبيرة
الطريقة
نفتت الكنافة ونحضر صينية مقاس 28 ونضع بها 2 معلقة سمن كبيرة ونضع
نصف مقدار الكنافة ثم نضع السكر والمكسرات والقشطة
ثم نضع باقى المقدار ونضغط ضغطا خفيفا
ثم نسويها على نار متوسطة من فوق البوتوجاز وعندما تجمر نقلبها ونضع ملعقتين فى الصينية
ونحمرها مرة اخرى
ثم نسقيها بالشراب البارد وبالهنا والشفاء

هنا تجدي فيديو لشيف حسن الكنافة بالكريمة
وهتلاقي كنافة مقلية واقماع كنافة لمنال العالم فيديو
http://tvcook.allourlife.com/?cat=3‏

http://tvcook.allourlife.com/index.php?s=%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9&submit=%D8%A8%D8%AD%D8%AB‏

ikbis.com/Dunia/shot/130649‏

اريد مشرفين لهذا المنتدى
الكثير من المفاجات تنتظركم
www.sda2a.yoo7.com‏