صحيح ان زيادة تركيز الاملاح يعمل على زيادة ضغط الدم اما الاكثار من السوائل يقلل من ضغط الدم، حيث انها تعمل على تقليل التركيز لتلك الاملاح في الدم دون ان الاحتباس حيث ان السوائل الفائضة تذهب للكلة ولا تحتبس فلا خوف من الاكثار من السوائل وبلعكي فهي صحية ومفيدة جدا للكله وللصحة بشكل عام ليست كل السوائل محببة فبعضها يعمل على احتباس السوائل في الدم وهذا الامر يزيد من ضغطه، اخي تكمل مشكلة ضغط الدم من اثاره ومضاعفاته منها الجلطات التي تؤدي الى شلل لا سمح الله والكثير من المشاكل المصاحبة، وفي حالة كانت الاورردة ايضا مسدودة فأنه يعمل مشاكل الجلطات نفسه، وايضا تصلب الشرايين مع الضغط الدم مسبب رئيسي للجلطات والعيا1 بالله.
واليك اخي التفسير العلمي لاشك أن الأملاح من العناصر التى يحتاجه الجسم ، حيث أنه يحتويا على الصوديوم وهذا العنصر مهم لسلامة الخلايا وبعض التفاعلات الحيوية داخل الجسم.ولكن يشير الأطباء إلى أن زيادة الملح بمعنى زيادة الصوديوم في الطعام سوف يؤدي إلى زيادة تركيزه في الدم ،وهذه الزيادة سوف تجعل الجسم يجمع ويزيد في كمية السوائل مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم وضغطه والذي بدوره سوف يرهق القلب في ضخ هذه الكميات .
كما أن للملح دوراً كبيراً في إرهاق الكلية والتي تلعب دوراً كبيراً في تنظيم توازن الأملاح والسوائل ، لذا ينصح الأطباء بضرورة الابتعاد عن إضافة ملح الطعام مباشرة للأغذية ،والابتعاد عن الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح مثل الأغذية المعلبة بكافة أنواعها حيث يضاف لها مادة حافظة تعرف باسم بنزوات الصوديوم فاستهلاكها بكميات كبيرة سيزيد من تركيز الصوديوم في الدم وبتالي يرهق القلب والكلى مما يؤدي إلى ارتفاع الضغط ، كما ذكرت جريدة "الرياض" .
وينصح الخبراء بضرورة قراءة البطاقة الغذائية التي تكون موجودة على المنتجات بشكل دقيق لأن بعضها يحتوى على الصوديوم لأي سبب تصنيعي ، كما أنه يجب عليك الابتعاد عن المخللات والصلصات والأجبان المالحة لأنها مصدر للصوديوم ،وتجنب المكسرات المملحة وأيضاً الأسماك المعلبة ومكعبات المرق المالحة . ويجب تناول منتجات الألبان قليلة الدسم وتناول الخضروات الطازجة والشوربة قليلة الملح ، ويمكن استبدال الملح بالتوابل والبهارات والفلفل والأعشاب ، وشرب كميات وفيرة من المياه خلال اليوم وخاصة في فترات الصيف .
