كلمة بيتزا قيلت لأول مرة في عام 997م، وهي تعني فطيرة، وفي القرن السادس عشر، دلت على معناها المعاصر، وذلك بنابولي الإيطالية، فاستعمال عجينه البيتزا كان لاختبار درجة حرارة الفرن قبل استقبال الخُبز، أو للإفادة من الجمر المتبقي بعد الخَبز.

لمعرفة طريقة عمل بيتزا بالجبن السائل اضغط على الرابط التالى
http://acookweb.hawaaworld.com/node/4177


لمعرفة طريقة عمل بيتزا بالدجاج اضغط على الرابط التالى
http://acookweb.hawaaworld.com/%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC


لمعرفة جميع انواع البيتزا والعجائن اضغط على الرابط التالى
http://acookweb.hawaaworld.com/subcat/74‏

أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية,

ايطالي

ايطالية