يعمل العسل الأسود بطحن قرون الخروب ونقعها بالماء مع الفرك لاستخلاص اكبر كم من العصارة
وبعد ذلك يصفى الماء من الخروب المطحون ويوضع على النار ويترك ليغلي حتى يتبخر اغلب الماء فتتركز عصارة الخروب وتعقد فتصبح عسل اسود أو رب خروب (بالشامي) واذا كنت تريده سميك القوام وضع معه كمية من السكر العادي (اختياري)

العسل الاسود من القصب يا اخى
عندينا فى الصعيد عصارات تعصر القصم ويغلى جيدا ليصبح عسل اسود

السلام عليكم
يمكن معرفة انواع العسل كيف نفرق بين العسل الطبيعي و الاصطناعي و كيفية استخدام العسل والغذاء الملكي  و حبوب اللقاح بزيارة منتدى تربية النحل WWW.APICULTURE.YOO7.COM
منتدى الاستطباب  بالعسل و منتدى انواع العسل .
شكرا ااااااااااااا

بيجيبوا العسل الابيض و يحضوا علية صبغة سوداء

زي العسل الابيض بس السود هم اللي بيحضروه :))