للمحافظه علي الموز الناضج مدة اطول نضعه فى الثلاجة
و عندما يتحول لون قشرته الى اللون الاسود
فان الثمرة تبقى محافظة على سلامتها ونخراجها من الثلاجة فترة قبل تناولها للحصول على طعم افضل
وايضا يمكننا
حفظ الموز مجمدا فى الفريزر مدة لاتزيد عن شهرين
وذلك بتقشير الموز وتقطيعه وحفظه فى كيس بلاستيك مع وضع قطرات من الليمون اليه للمحافظة على لونه
يارب اكون عبرت صح