شجرة السنديان أو البلوط (بالإنجليزية: Oak) من الأشجار الضخمة والمعمرة قد تبلغ 500 وأحيانًا 2000 سنة من العمر.
يتبع البلوط الفصيلة البلوطية التي تضم أيضاً الزان والكستناء بالإضافة إلى أجناسٍ أخرى. هناك أنواع عديدة من السنديان منها السنديان العادي والسنديان العذري.
يصنع من خشب السنديان الأثاث الفاخر غالي الثمن.