قصدك الدجاج المشوي ولا المقلي ولا المطبوخ

لحوم
بيض
( ديك يكاكي عند الفجر هههههههههه )

مره اخرى عندما تدخولى على سؤال ويكون جدي

اما ان تكون اجابه في مكانها او جديه او السكووووووت اغلب الاحيان افضل من الكلام

الدجاج والحبش مصدر للخارصين
يعتبر الخارصين أحد المعادن الهامة لجسم الإنسان وتعتبر الفاكهة البحرية أحد مصادر الخارصين الغنية، كما ونجد الخارصين في أنواع أخرى من الغذاء مثل الدجاج والحبش واللحوم والبيض وبشكل أقل في منتجات الحليب. كما نجد الخرصين في القمح لكن امتصاصه في جسم الإنسان قليل نسبياً بالمقارنة مع نسبة امتصاصه في جسم الإنسان من اللحوم.

لحوم الدجاج والحبش تعتبر من مصادر الزلال الهامة للجسم
لحم الدجاج والحبش هو من مصادر الزلال الممتازة حيث يحتاج جسم الإنسان للزلال لأداء وظائف كثيرة فالزلال يبني العضلات، العظام، الأعضاء الداخلية والإنزيمات والهورمونات والقائمة طويلة.

ولذلك فان تناول لحم الدجاج أو الحبش أمر في غاية الأهمية لدى كافة الأجيال وخاصة في فترة التطور عند الطفولة وخلال فترة المراهقة.

الدجاج والحبش يحتويان على العديد من الفيتامينات
يحتوي لحم الدجاج والحبش على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين، مركبات هامة لتبادل المواد في الجسم، ولإنتاج الكاربوهيدرات، الدهون، الزلاليات لإنتاج الطاقة ولعملية التنفس في الخلايا وغيرها.

مركب أضافي هام نجده فقط في الغذاء من الحيوان هو فيتامين بي 12 وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي بالإضافة إلى إنتاج كريات الدم الحمراء وعند نقص فيتامين بي 12 فيحدث فقر الدم ويشار إلى أن فقر الدم في القرن العشرين تسبب بوفاة العديد من السكان خاصة من العالم الثالث بسبب الفقر وعدم تناولهم للحوم أو لأنهم من النباتيين.

الدهون في لحوم الدجاج والحبش
يحتوي لحم الدجاج والحبش على الدهون بكميات متغيرة ولتقليل استهلاك الدهون يفضل سلخ جلد الدجاج والحبش وإزالة الدهن خاصة في منطقة البطن وبذلك فان قطعة اللحم من الدجاجة أو الحبشة تبقى مع كمية قليلة من الدهن ويشار إلى أن قطعة اللحم المأخوذة من صدر الدجاج أو الحبش تحتوي على كمية قليلة من الدهون بشكل خاص.

كثير منا يغفل عن الدجاج ومايسببه من امراض لاتحصى

انتشار السرطانات حمانا الله واياكم

ضعف الخصوبه الشديد لدى الرجال

سقوط الحمل

امراض كلى

لخبطة هرمونات الجسم كله

اورام هنا وهناك

ونغفل عن اهم سبب

الا وهو الدجاج

الذي لايخلو منه منزل

والسبب طبعا الهرمونات التي يعطونها للدجاجة كي تنتفخ بسرعة في غضون ثلاثين يوم

هذه الهرمونات تنتشر في جسد الدجاجة ثم الى بطوننا

لدي صديق اشترى صوص صغير لابنائة --جلس عندهم شهرين ياكل من اكلهم وممالذ وطاب

بعد شهرين اصبح وزنه لايتجاوز 300 قرام بحجم قبضة الكف

ماتفسير ذلك ؟ وهل يخارج التاجر ان يغذي الداجن اربع اشهر لكي يصبح 600 قرام

ابدا -انها الهرمونات

علما بان الطبخ لايخلص جسم الدجاجه منها

الحل كما وصلني من طبيب يقول:

لاتشتري دجاجه وزنها 700 او 800 او 900

لكن اشتري 1000قرام او 1200او 1400


700 او 800

هذه جسمها لم يتخلص من الهرمون

--------------

لكن 1000 او 1200

هذه استفاد جسمها من الهرمون واستنفذه على شكل لحم وشحم

كل وانت مطمئن لكن من وزن الف قرام وانت طالع

هذا ما احببت ان اوصله لكم

مع ملاحظة ان جوانح الدجاج يتركز فيها الهرمون بشكل رهيب

فتجنبوها لانها مكان الحقن

مهم جدا انشرها فالناس لاتعلم

فوائده تتجلى انه غني بالبروتين الحيواني المفيد جدا للجسم  وينصح الاطباء بتناول الحوم البيضاء مثل الدجاج او السمك  اكثر من تناول الحوم الحمراء .ورائي الاطباء بتناول الدجاج او الاسماك بكثره غير مضر ابدا على العكس مفيد جدا لكن عليك عدم تناول جلد الدجاج لانه غني بالدهون والكرستول اما لحمه كلي ماشئتي صحه وعافيه على قلبك لكن لاتنسين ممارسة الرياضه حتى لايزيد وزنك ودمتي بخير

اطيب شي بالدجاج  هو  الصدر