أطبخها على النار لمدة ثلث ساعة تقريباً,,, مع إضافة مسمار وزعفران,, وإذا بتضيف القليل من النانخة والزنجبيل لا مشكلة ولكن قليل..
ضع ملعقة صغيرة من الهيل في الترمس,,
وصبها وقدمها مع تمر وطحينية :)
وبالنسبة أنك تقول طلعت برتقالية اللون؛ فهذا دليل أنك قللت كمية القهوة, لكن إذا كنت ستملئ الترمس بالكامل فضع الماء بحجم الترمس والبن مايقارب فنجال شاي ,,
