سؤالكـ صعب:
تقاس نسبة قلوية أو حموضة أي محلول باستخدام مقياس بين (1-14)، وانخفاض قيمة PH تعني أنه أكثر حامضية، وارتفاعها يعني أنه أكثر قلوية.
أما درجة الحموضة 7 فهي متعادلة (لا حامضية ولا قلوية ، ويسعى الجسم باستمرار لتحقيق هذا التوازن في حموضة (PH) سوائل الجسم.
وعندما يكون الجسم في حالة حمضية، فإنه يضطر إلى اقتراض المعادن - بما فيها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسـيوم والمغنيسـيوم - من الأجهزة الحيوية والعظام لمعادلة الأحماض، وإخراجها من الجسم؛ ويسبب هذا الإجهاد ضرراً بالغاً للجسم ولا يظهر أثره لعدة سنوات.
تقاس نسبة الملوحة (TDS)
يمكن قياس المجموع الكلى لها (مجموع الاملاح الذائبه )
بإستخدام جهاز بسيط جدا يسمى
TDS METER
أما اذا اردت قياس كل منها على حده ومعرفة تركيزه
سنستخدم عدة اجهزه لذلك
وهى
1- طرق المعايره بإستخدام السحاحات لتقدير تركيزات كل من
(العسر الكلى و عسر الكالسيوم والماغنسيوم والقاعديه الكليه والكلوريدات )
و يمكن ايضا تعيين تركيزات Ca. Mg بأستخدام جهاز ال
Atomic Absorption Spectrometer, or ICP
2- اما كل من (الامونيا و النيترات والنيتريت والكبريتات
والفوسفات والفلوريدات والسيليكات ) فلها طرق لقياسها
بإستخدام جهاز يسمى
VIS - UV Spectrometer
