الرئيسية > السؤال
السؤال
كيف تستطيع عمل شوربة سى فود مثل اسماك قدورة ؟
المطاعم 5‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة هدى الايمان.
الإجابات
1 من 3
ادخلى فتكات ف اكتر من طريقة
5‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة اسماء هانم.
2 من 3
«شوربة سي فود». شوربة فاكهة البحر

* المقادير:
ـ ربع كيلو جمبري.
ـ حبة سبيط (حبار) متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة.
ـ ربع كيلو لحم سمك من دون شوك مقطع مكعبات.
ـ لحم كابوريا مقطع.
ـ عدد من قواقع الجندوفلي (محار).
ـ 2 ملعقة كبيرة دقيق.
ـ 1 ملعقة زيت.
ـ نصف كوب حليب.
ـ 1 بصلة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1 ـ يغلى الماء وتوضع به السبيط (الحبار)، والبصلة لمدة 5 دقائق.
2 ـ يوضع الجمبري والكابوريا والجندوفلي (المحار)، ويقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
3 ـ يوضع السمك مع الخليط السابق حتى نضجه.
4 ـ يصفى المزيج مع الاحتفاظ بالمرق.
5 ـ توضع ملعقة الزيت والدقيق في وعاء ويقلب حتى يصفر لونه قليلا.
6 ـ نأخذ 2 كوب شوربة ونضعهما بسرعة على الدقيق مع التقليب المستمر، ثم نضيف الحليب.
7 ـ نضع المكونات البحرية المسلوقة في الحساء ونقلبها جيداً، ثم نضيف الملح حسب الرغبة.
8 ـ نترك الشوربة على نار هادئة حتى يثقل قوامها نوعا ما وتقدم ساخنة.

*****************
5‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة sleep.
3 من 3
ادخلى فتكات ف اكتر من طريقة
4‏/2‏/2010 تم النشر بواسطة بدون اسم.
قد يهمك أيضًا
كيف يكون ابن الخطيئة بين انسان و بيتزا سى فود حجم عائلى ..؟
ما طريقة عمل سي فود مع ريزوتو الليمون؟
ما افضل طعام للبط ؟؟
متى ظهر الفاست فود
ما طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالصور ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة