الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي طريقه عمل الهريسه
وصفات الطعام 14‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة نطاز.
الإجابات
1 من 2
1- كوب وربع هريس مغسول ومنقوع بالماء

2- ماء يغلي في القدر بعد مايغلي الماء ضعي الملح وحبتين ماجي ورشه ابهار وطماطتين وبصله صغيره

3- ضعي الحب والدجاج المقطع المنزوع الجلد انا افضل اشيل العظام من الدجاج عشان ماتنهرس وقت ضرب الهريس
4- ويترك على النار لمدة 4 ساعات ويزيد الماء اذا احتاج
5- يضرب الهريس

http://forum.hawahome.com/t162551.html

كيفية صنع الهريسة الحارة في تونس

1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة


2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب



3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)



4-ننقعه في الماء قليلا




5- نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)



6--نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة



7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة





8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.
14‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة al.wa7sh 2.
2 من 2
بسم الله الرحمن الرحيم

جبتلكم طريقة عمل الهريسة الفلسطنية وهي متفرقش كتير عن الهريسة المعروفة في جميع البلاد

أتمنا تعجبكم







المقادير :

2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز الهند
1 كوب حليب بودر
1 كوب ماء
ثلاث ارباع كوب زيت
1 كوب سكر
2 بيض
ملعقه متوسطه باكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا للبيض
شيره
للتزيين: ممكن وضع صنوبر او لوز حب كما في الصورة

الطريقه :

اخلطي البيض مع الفانيلا بالخلاط
ثم اضيفي عليها المكونات السائله
ثم المكونات الجافه
واخلطيهم جيدا بالملعقه
ادهني صينية الفرن بالزيت
وصبي الخليط فيه
وضعي عليها الصنوبر ... او اللوز
ثم ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اشعلي الفرن من الاعلى حتى تاخذ اللون الذهبي
طلعيها و قطعيها و هي ساخنة واسقيها بالشيره البارده
14‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة Atef Lafi (atef lafi).
قد يهمك أيضًا
ما افضل طريقه للمذاكره
ما هي طريقة عمل شاورما الفراخ وشاورما اللحم ؟
ما هي طريقه النسخ ببنرامج النيرو من السيدي الى الكمبيوتر طريقه مجربه ؟؟
ما هى افضل طريقه لتنظم الوقت
ما طريقة عمل البف في الشعر ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة