الرئيسية > السؤال
السؤال
متى دخل الرز للبلاد العربية؟
الطعام والشراب 4‏/12‏/2009 تم النشر بواسطة أحمد أبو نسرين.
الإجابات
1 من 1
بعث عمر بن الخطاب رضي الله عنه جيشًا بقيادة عتبة بن غزوان رضي الله عنه قوامه ثلاثمئة وبضعة عشر رجلا إلى مدينة الأُبُلََََََََة ( بتشديد اللام ) وهي اليوم جزء من مدينة البصرة في العراق
مضى عتبة رضي الله عنه برجاله ومعه زوجته وخمس نسوة أخريات من زوجات الجند وأخواتهم حتى نزلوا بأرض لاتبعد كثيرا عن الأبُلة
ولم يكن معهم شيء يأكلونه.....
فلما اشتد عليهم الجوع قال عتبة لنفر منهم: التمسوا لنا في هذه الأرض شيئا نأكله.
فقاموا يبحثون عما يسد جوعتهم فكانت لهم مع الطعام قصة رواها أحدهم فقال:

بينما كنا نبحث عن شيء نأكله دخلنا أجَمَةً فإذا فيها زنبيلان في أحدهما تمر وفي الآخر حب أبيض صغير مغطى بقشر أصفر فجذبناهما حتى أدنيناهما من العسكر
فنظر أحدنا إلى الزنبيل الذي فيه حب وقال:
هذا سم أعده لكم العدو فلا تقربُنَه
فملنا إلى التمر فجعلنا نأكل منه ...

وفيما نحن كذلك إذ بفرس قَطَعَ قياده وأقبل على زنبيل الحب وجعل يأكل منه فوالله لقد هممنا بأن نذبحه قبل أن يموت لننتفع بلحمه
فقام إلينا صاحبه وقال:
دعوه وسأحرسه الليلة فإن أحسست بموته ذبحته.

فلما أصبحنا وجدنا الفرس معافى لاضرر فيه
فقالت أختي : يا أخي إني سمعت أبي يقول: إن السم لا يضر إذا وضع على النار وأنضج.
ثم أخذت شيئا من الحب ووضعته في القدر وأوقدت تحته.

ثم ما لبثت أن قالت:
تعالوا انظروا كيف احمر لونه ثم جعل يتشقق عنه قشره وتخرج منه حبوبه البيض.
فألقيناه في الجفنة لنأكله فقال لنا عتبة:
اذكروا اسم اللله عليه وكلوه ....

فأكلناه فإذا هو في غاية الطيب – أنا أشهد -
ثم عرفنا بعد ذلك أن اسمه الأرز.
( صور من حياة الصحابة لعبدالرحمن الباشا )
4‏/12‏/2009 تم النشر بواسطة حسين العنزي.
قد يهمك أيضًا
ما طريقة عمل الرز المندي بالصور ؟
ما هي طريقة عمل الكبسة؟
ماهي طريقة عمل المجدره والمقلوبه ؟
اريد طريقت عمل المنسف الاكلة الاردنية ؟
••ما هي طريقة عمل السوشي في البيت ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة