الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهي الأغذية الغنية بالحديد ؟
الطعام والشراب 12‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة Khaled-el42.
الإجابات
1 من 44
1. أطعمة غنية جداً بالحديد و تشمل /
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب.



2. أطعمة غنية بالحديد و تشمل /
الفواكــــــــه مثل التفاح و الأجاص و التمر و العنب و الزبيب و المانجا.
الخضراوات مثل الملوخية و السبانخ و الملفوف و الجرجيـــــر.
البقوليـــــات مثل العدس و الفاصوليا و البازيلاء و الحمص.
الحبــــوب مثل القمح و الشوفان و الذرة و غيرها.
3. أطعمة تساعد على امتصاص الحديد و تشمل/
فواكــــــــه مثل الجوافة و الحمضيات ( البرتقال، الليمون، الجريبفروت) .
خضراوات مثل البندورة و الباذنجان و الجزر و الفلفل الأخضر.
4. أطعمة تعيق امتصاص الحديد فهي تشمل /
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد مثل بعض المضادات الحيوية و مضادات الحموضة .
الإفراط بتناول الشوكولاته و الأطعمة المحتوية على الكاكاو و القهوة.
شرب الشاي أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة ، و بذلك ينصح بالإقلال من تناولها و تأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و أخيراً ، قد تستخدم أقراص الحديد لزيادة نسبة الحديد في الدم و ذلك بوصفة طبية ، و ينصح بتناولها على معدة فارغة صباحاً مع كأس من عصير البرتقال أو الأجاص لفترة قد تصل 6 شهور، و من الأعراض الجانبية تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع اضطراب المعدة و الأمعاء مصحوباً بالإمساك ، تصبغ الأسنان و بذلك ينصح بتنظيف الأسنان بعد أخذ العلاج مباشرة ، و متابعه الطبيب المعالج باستمرار.
12‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة abood athamneh (Abood Athamneh).
2 من 44
الحديد يوجد بكثره في الخضروات و الفواكه مثل التفاح و الموز و اي فاكهه عند تعرضها للهواء يتغير لونها للون البني تحوي حديد ..
و ايضاً اللحوم الحمراء ,,
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة الوسام الذهبي (ابن الشـعلان).
3 من 44
التفاح والتمر والعنب والزبيب والمانجا، والخضراوات مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجيـــــر
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة Naf MAFIA (NAy Ef).
4 من 44
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب.
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ابو سيد المصري (king Tut).
5 من 44
مصادر الغذاء الغنية بالحديد هي :-
• الكبدة ، الكلاوي ، القلب ، اللحوم الحمراء ، الدجاج ، السمك ، صفار البيض ، البقوليات المجففة كالفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور .
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء ( السبانخ – البقدونس – الملوخية – والقرنبيط الأخضر ) .
• الفواكه المجففة ( المشمش – التين – التمر – الخوخ – الزبيب ) .
• الحبوب بقشورها ومنتجات الحبوب الغنية بالفيتامينات ، البطاطس بقشرها .

نموذج لقائمة طعام تحتوي على نسبة عالية من الحديد :-
الإفطار :-
• كوب من عصير الفاكهة ( مثل البرتقال أو الجريب فروت أو الطماطم ) .
• بيضة واحدة ( معدّة بأي طريقة ) .
• ثلاث قطع من خبز البر العربي أو الشرائح .
• كوب من حبوب الإفطار الغنية بالحديد ( اقرأ المكونات عند الشراء ) .
• كوب من الحليب قليل الدسم ....~
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ابتسام 23 (ibtissem nona).
6 من 44
المأكولات البحريه
والله اعلم
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة صمت الحنين1.
7 من 44
1. أطعمة غنية جداً بالحديد و تشمل /
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب.



2. أطعمة غنية بالحديد و تشمل /
الفواكــــــــه مثل التفاح و الأجاص و التمر و العنب و الزبيب و المانجا.
الخضراوات مثل الملوخية و السبانخ و الملفوف و الجرجيـــــر.
البقوليـــــات مثل العدس و الفاصوليا و البازيلاء و الحمص.
الحبــــوب مثل القمح و الشوفان و الذرة و غيرها.
3. أطعمة تساعد على امتصاص الحديد و تشمل/
فواكــــــــه مثل الجوافة و الحمضيات ( البرتقال، الليمون، الجريبفروت) .
خضراوات مثل البندورة و الباذنجان و الجزر و الفلفل الأخضر.
4. أطعمة تعيق امتصاص الحديد فهي تشمل /
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد مثل بعض المضادات الحيوية و مضادات الحموضة .
الإفراط بتناول الشوكولاته و الأطعمة المحتوية على الكاكاو و القهوة.
شرب الشاي أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة ، و بذلك ينصح بالإقلال من تناولها و تأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و أخيراً ، قد تستخدم أقراص الحديد لزيادة نسبة الحديد في الدم و ذلك بوصفة طبية ، و ينصح بتناولها على معدة فارغة صباحاً مع كأس من عصير البرتقال أو الأجاص لفترة قد تصل 6 شهور، و من الأعراض الجانبية تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع اضطراب المعدة و الأمعاء مصحوباً بالإمساك ، تصبغ الأسنان و بذلك ينصح بتنظيف الأسنان بعد أخذ العلاج مباشرة ، و متابعه الطبيب المعالج باستمرار.
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة عبدالعزيز 2001 (ُعُـبْدُالـُعُڗێـﮯز الـحـَاڔثْێـﮯ).
8 من 44
● الحديد يوجد بكثره في الخضروات و الفواكه مثل التفاح و الموز و اي فاكهه عند تعرضها للهواء يتغير لونها للون البني تحوي حديد .. و ايضاً اللحوم الحمراء ,
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة افضل اجابة ▼ (hassan ajdahim).
9 من 44
1. أطعمة غنية جداً بالحديد و تشمل /
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب.



2. أطعمة غنية بالحديد و تشمل /
الفواكــــــــه مثل التفاح و الأجاص و التمر و العنب و الزبيب و المانجا.
الخضراوات مثل الملوخية و السبانخ و الملفوف و الجرجيـــــر.
البقوليـــــات مثل العدس و الفاصوليا و البازيلاء و الحمص.
الحبــــوب مثل القمح و الشوفان و الذرة و غيرها.
3. أطعمة تساعد على امتصاص الحديد و تشمل/
فواكــــــــه مثل الجوافة و الحمضيات ( البرتقال، الليمون، الجريبفروت) .
خضراوات مثل البندورة و الباذنجان و الجزر و الفلفل الأخضر.
4. أطعمة تعيق امتصاص الحديد فهي تشمل /
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد مثل بعض المضادات الحيوية و مضادات الحموضة .
الإفراط بتناول الشوكولاته و الأطعمة المحتوية على الكاكاو و القهوة.
شرب الشاي أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة ، و بذلك ينصح بالإقلال من تناولها و تأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و أخيراً ، قد تستخدم أقراص الحديد لزيادة نسبة الحديد في الدم و ذلك بوصفة طبية ، و ينصح بتناولها على معدة فارغة صباحاً مع كأس من عصير البرتقال أو الأجاص لفترة قد تصل 6 شهور، و من الأعراض الجانبية تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع اضطراب المعدة و الأمعاء مصحوباً بالإمساك ، تصبغ الأسنان و بذلك ينصح بتنظيف الأسنان بعد أخذ العلاج مباشرة ، و متابعه الطبيب المعالج باستمرار.
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ََخطََيرَََ (محمد العيسائي).
10 من 44
العدس

...
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ali A3.
11 من 44
توجد في العدس بكثرة
ولا ننسى الخضراوات و الفواكه
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة علاء شمكار.
12 من 44
الكبد واللحوم الحمراء و البيض والسمك.
ومن الخضار: الخضراوات الورقية والبقوليات.
ومن الحبوب: الحبوب الكاملة، والخبز المدعم بالحديد.
ومن الفواكه: البلح والتين والخوخ والزبيب والعسل الأسود
وفي نخالة القمح وفول الصويا وبذور السمسم.
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة من أول السطر.
13 من 44
مصادر الغذاء الغنية بالحديد هي :-
• الكبدة ، الكلاوي ، القلب ، اللحوم الحمراء ، الدجاج ، السمك ، صفار البيض ، البقوليات المجففة كالفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور .
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء ( السبانخ – البقدونس – الملوخية – والقرنبيط الأخضر ) .
• الفواكه المجففة ( المشمش – التين – التمر – الخوخ – الزبيب ) .
• الحبوب بقشورها ومنتجات الحبوب الغنية بالفيتامينات ، البطاطس بقشرها .

نموذج لقائمة طعام تحتوي على نسبة عالية من الحديد :-
الإفطار :-
• كوب من عصير الفاكهة ( مثل البرتقال أو الجريب فروت أو الطماطم ) .
• بيضة واحدة ( معدّة بأي طريقة ) .
• ثلاث قطع من خبز البر العربي أو الشرائح .
• كوب من حبوب الإفطار الغنية بالحديد ( اقرأ المكونات عند الشراء ) .
• كوب من الحليب قليل الدسم ....~
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة بدون اسم.
14 من 44
الحديد يوجد بكثره في الخضروات و الفواكه مثل التفاح و الموز و اي فاكهه عند تعرضها للهواء يتغير لونها للون البني تحوي حديد ..
و ايضاً اللحوم الحمراء ,,
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة anma (Leon Kennedy).
15 من 44
التفاح   الموز   السبانخ   التمر    
العدس   الفول   الفاصولياء
اللحوم الحمراء و الكبده
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة الامل حياة (روعة الحياة).
16 من 44
الكبدة ولبقوليات
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ريان الشهراني (ريان الشهراني).
17 من 44
الحديد يوجد بكثره في الخضروات و الفواكه مثل التفاح و الموز و اي فاكهه عند تعرضها للهواء يتغير لونها للون البني تحوي حديد ..
و ايضاً اللحوم الحمراء
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة أبوعلي (أبوعلي عبدالرازق أبوالسعود).
18 من 44
الكبده واللحوم الحمراء
العسل الاسود والعنب
العدس والملوخيه بس مع الليمون
لاتشرب الشاي او القهوه بعد الاكل مباشرة لان الكافيين يعيق امتصاص الحديد
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة فارس k.s.a (وريـث الطـيب).
19 من 44
السبانخ- البقدونس-اللحوم الحمراء-الكبدة-التفاح-الموز-صفار البيض
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة raxes (raxes soura).
20 من 44
الأطعمة الغنية بالحديد تتواجد بكثرة فى الكبد واللحم الأحمر والدجاج والأسماك والبيض والحليب. أما عن الأطعمة الغنية بالحديد، فتشمل الفواكـه مثل التفاح والأجاص والتمر والعنب والزبيب والمانجا، والخضراوات مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجيـــــر، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص، والحبــــوب مثل القمح والشوفان والذرة وغيرها.
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة بدون اسم (Sara sara dakhla).
21 من 44
tfah
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة نيوار زاخوى (niwar zaxoy).
22 من 44
مصادر الغذاء الغنية بالحديد هي :-
• الكبدة ، الكلاوي ، القلب ، اللحوم الحمراء ، الدجاج ، السمك ، صفار البيض ، البقوليات المجففة كالفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور .
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء ( السبانخ – البقدونس – الملوخية – والقرنبيط الأخضر ) .
• الفواكه المجففة ( المشمش – التين – التمر – الخوخ – الزبيب ) .
• الحبوب بقشورها ومنتجات الحبوب الغنية بالفيتامينات ، البطاطس بقشرها .

نموذج لقائمة طعام تحتوي على نسبة عالية من الحديد :-
الإفطار :-
• كوب من عصير الفاكهة ( مثل البرتقال أو الجريب فروت أو الطماطم ) .
• بيضة واحدة ( معدّة بأي طريقة ) .
• ثلاث قطع من خبز البر العربي أو الشرائح .
• كوب من حبوب الإفطار الغنية بالحديد ( اقرأ المكونات عند الشراء ) .
• كوب من الحليب قليل الدسم ....~
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة m_r194 (edlave aemavx).
23 من 44
الكبد والتفاح والبيض والسمك والتمر والسبانخ والدجاج والفاصولياء
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة بدون اسم.
24 من 44
كثيره ولكن تقف الخضروات على راسها
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة الحسني الحجازي.
25 من 44
أهم 10 أغذية غنية بمعدن الحديد فهي:
1- النقانق السوداء، فكل 100 غرام منها تعطي 22.8 ميلليغرام من الحديد.
2- السمسم، فكل 100 غرام تعطي 14.6 ميلليغرام من الحديد.
3- القشريات البحرية، كل 100 غرام تعطي 13.1 مبلليغرام.
4- الشوكولاتة السوداء، كل 100 غرام منها تعطي 10.7 ميلليغرام.
5- العدس، وكل 100 غرام منه تعطي 6 ميلليغرامات.
6- المشمش الجاف، وكل 100 غرام منه تعطي 5.2 ميلليغرام.
7- اللوز، كل 100 غرام تعطي 4.6 ميلليغرام.
8- التوفو، فكل 100 غرام منه تعطي 3.86 ميلليغرام من الحديد.
9- البقدونس، وكل 100 غرام تعطي 3.82 ميلليغرام.
10- السبانخ، وكل 100 غرام تعطي 3.4 ميلليغرام من الحديد.
ومن أجل ضمان امتصاص أكبر نسبة من الحديد في الأغذية، يوصى بالتعليمات الآتية:
- دمج الأغذية الغنية بالحديد مع تلك التي تحتوي على كميات عالية من الفيتامين سي.
- دمج الأغذية من منشأ نباتي مع الأغذية الحيوانية لأنها تعزز من امتصاص الحديد من قبل الأمعاء.
- شرب الشاي والقهوة في أوقات بعيدة عن الوجبة لأنهما يحتويان على مادة التانين التي تعرقل عملية امتصاص الحديد.

منقول والله اعلم
======================
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة bibabiba (bibaa biba).
26 من 44
اضرب سبانخ
16‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة pisoo (حـيونـة الانـســان).
27 من 44
العدس . الكبدة . الفول . اللحوم الحمراء .
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة رامي أحمد.
28 من 44
مصادر الحديد النباتية

يقدر احتياج الانسان البالغ اليومي حوالي 10 الى 12 ملغ

مصادر الحديد النباتية و مقدار الحديد في 100 غرام :

المقدونس المجفف 97,8 ملغ
النعناع المجفف 87,5 ملغ
القراص المجفف 32,2 ملغ
الصعتر المجفف 20,0 ملغ

دبس سكر البنجر 13,0 ملغ
الكاكاو 12 ملغ

بذور القرع 11,2 ملغ
العدس 9,0 ملغ
الصويا 8,6 ملغ
بذور الكتان 8,2 ملغ
المشروم 6,5 ملغ
بذور عباد الشمس 6,3 ملغ
مشمش مجفف 5,0 ملغ
بسلة 5,0 ملغ
سبانخ 4,1 ملغ
قراص 4,1 ملغ
بندق 3,8 ملغ
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ام معين (Laila Ilias).
29 من 44
مصادر الغذاء الغنية بالحديد هي :-
• الكبدة ، الكلاوي ، القلب ، اللحوم الحمراء ، الدجاج ، السمك ، صفار البيض ، البقوليات المجففة كالفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور .
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء ( السبانخ – البقدونس – الملوخية – والقرنبيط الأخضر ) .
• الفواكه المجففة ( المشمش – التين – التمر – الخوخ – الزبيب ) .
• الحبوب بقشورها ومنتجات الحبوب الغنية بالفيتامينات ، البطاطس بقشرها .

نموذج لقائمة طعام تحتوي على نسبة عالية من الحديد :-
الإفطار :-
• كوب من عصير الفاكهة ( مثل البرتقال أو الجريب فروت أو الطماطم ) .
• بيضة واحدة ( معدّة بأي طريقة ) .
• ثلاث قطع من خبز البر العربي أو الشرائح .
• كوب من حبوب الإفطار الغنية بالحديد ( اقرأ المكونات عند الشراء ) .
• كوب من الحليب قليل الدسم ....~
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة سوسومحمد.
30 من 44
الاعشاب
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ملك السر.
31 من 44
العدس غني جدا بالحديد
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة THELIB.
32 من 44
يجيب عن هذا التساؤل الدكتور مراد الشحات، طبيب الجراحة بالمنصورة، قائلا، إن تلك الأطعمة تتواجد بكثرة فى الكبد واللحم الأحمر والدجاج والأسماك والبيض والحليب. أما عن الأطعمة الغنية بالحديد، فتشمل الفواكـه مثل التفاح والأجاص والتمر والعنب والزبيب والمانجا، والخضراوات مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجيـــــر، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص، والحبــــوب مثل القمح والشوفان والذرة وغيرها.

أما عن الأطعمة التى تساعد على امتصاص الحديد فهى الفواكـه مثل الجوافة والحمضيات ( البرتقال، الليمون، الجريبفروت)، والخضراوات مثل الباذنجان والجزر والفلفل الأخضر.

وبالنسبة للأطعمة التى تعيق امتصاص الحديد، فهى تشمل تناول بعض الأدوية التى تعيق امتصاص الحديد، مثل بعض المضادات الحيوية ومضادات الحموضة. مع الإفراط بتناول الشيكولاتة والأطعمة المحتوية على الكاكاو والقهوة، وشرب الشاى أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة، وبذلك ينصح بالإقلال من تناولها وتأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.

وأخيراً قد تستخدم أقراص الحديد لزيادة نسبة الحديد فى الدم وذلك بوصفة طبية، وينصح بتناولها على معدة فارغة صباحاً مع كأس من عصير البرتقال أو الأجاص لفترة قد تصل 6 شهور، ومن الأعراض الجانبية تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع اضطراب المعدة والأمعاء مصحوباً بالإمساك، تصبغ الأسنان، وبذلك ينصح بتنظيف الأسنان بعد أخذ العلاج مباشرة، مع ضرورة متابعة الطبيب المعالج باستمرار.....
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة باحثة اجتماعية2.
33 من 44
1. أطعمة غنية جداً بالحديد و تشمل /
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب.



2. أطعمة غنية بالحديد و تشمل /
الفواكــــــــه مثل التفاح و الأجاص و التمر و العنب و الزبيب و المانجا.
الخضراوات مثل الملوخية و السبانخ و الملفوف و الجرجيـــــر.
البقوليـــــات مثل العدس و الفاصوليا و البازيلاء و الحمص.
الحبــــوب مثل القمح و الشوفان و الذرة و غيرها.
3. أطعمة تساعد على امتصاص الحديد و تشمل/
فواكــــــــه مثل الجوافة و الحمضيات ( البرتقال، الليمون، الجريبفروت) .
خضراوات مثل البندورة و الباذنجان و الجزر و الفلفل الأخضر.
4. أطعمة تعيق امتصاص الحديد فهي تشمل /
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد مثل بعض المضادات الحيوية و مضادات الحموضة .
الإفراط بتناول الشوكولاته و الأطعمة المحتوية على الكاكاو و القهوة.
شرب الشاي أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة ، و بذلك ينصح بالإقلال من تناولها و تأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و أخيراً ، قد تستخدم أقراص الحديد لزيادة نسبة الحديد في الدم و ذلك بوصفة طبية ، و ينصح بتناولها على معدة فارغة صباحاً مع كأس من عصير البرتقال أو الأجاص لفترة قد تصل 6 شهور، و من الأعراض الجانبية تغير لون البراز إلى اللون الأسود مع اضطراب المعدة و الأمعاء مصحوباً بالإمساك ، تصبغ الأسنان و بذلك ينصح بتنظيف الأسنان بعد أخذ العلاج مباشرة ، و متابعه الطبيب المعالج باستمرار.
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة s.heisha (salem slome).
34 من 44
الحليب والبيض من اهمها
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة Asmaa R¤A¤H (em alsom).
35 من 44
الكبد و اللحم الأحمر و الدجاج و الأسماك و البيض و الحليب
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ekseer.
36 من 44
الحديد يوجد بكثره في الخضروات و الفواكه مثل التفاح و الموز و اي فاكهه عند تعرضها للهواء يتغير لونها للون البني تحوي حديد ..
و ايضاً اللحوم الحمراء ,,
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة هدوْء آلروّح♥.
37 من 44
الأطعمة الغنية بالحديد تتواجد بكثرة فى الكبد واللحم الأحمر والدجاج والأسماك والبيض والحليب.
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة khalel . gaza (ابو رعد).
38 من 44
التمر
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة Moon Walk.
39 من 44
كل ماقاله الاعضاء واضف اليه الجرجير
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة زياد سالم (salem ghmdi).
40 من 44
التمر -الموز - السبانخ - الرجلة ( البقلة الحمقاء او الفرحين)- البازنجان - الكبدة - البيض - الحليب - اللحوم - ثمرة القضيم ( ذو فعالية رائعة جداً للانيميا) العدس والبقوليات
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة ام عمار وسارة (دروع الصبر).
41 من 44
الأغذية الغنية بالحديد هي أغلب الخضروات والفواكه التي يتغير لونها من اللون الطبيعي للثمرة إلى اللون البني الفاتح ( الصدأ ) بعد شطرها إلى نصفين بعد دقائق معدودة مثل : التفاح ـ الموز ـ الباذنجان .  
صديقنا العزيز Khaled-el42‏ ماذا تنتظر وقد أجاب 90% من الأعضاء إجابات وافية كافية وصحيحة ، لأن معظم الإجابات تكون بالنقل من أجوبة سابقة بنفس الصفحة ولا جدوى من ذلك .
جزاك الله والأعضاء وإيانا خيرا
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة أشرف مسلم (أشرف مسلم).
42 من 44
الخضروات التي تحمل اللون الأخضر
مثل الجرجير البقدونس الملوخية السبانخ الحمقاء ...
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة الصداقه.
43 من 44
مصادر الغذاء الغنية بالحديد هي :-
• الكبدة ، الكلاوي ، القلب ، اللحوم الحمراء ، الدجاج ، السمك ، صفار البيض ، البقوليات المجففة كالفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور .
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء ( السبانخ – البقدونس – الملوخية – والقرنبيط الأخضر ) .
• الفواكه المجففة ( المشمش – التين – التمر – الخوخ – الزبيب ) .
• الحبوب بقشورها ومنتجات الحبوب الغنية بالفيتامينات ، البطاطس بقشرها .

نموذج لقائمة طعام تحتوي على نسبة عالية من الحديد :-
الإفطار :-
• كوب من عصير الفاكهة ( مثل البرتقال أو الجريب فروت أو الطماطم ) .
• بيضة واحدة ( معدّة بأي طريقة ) .
• ثلاث قطع من خبز البر العربي أو الشرائح .
• كوب من حبوب الإفطار الغنية بالحديد ( اقرأ المكونات عند الشراء ) .
• كوب من الحليب قليل الدسم ....~
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة bishoy ramzi (فانديتا القبطى).
44 من 44
الطماطة
17‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة kaka55 (mritha salaey).
قد يهمك أيضًا
ماهي المواد الغذائية الغنية بالحديد
بعض الأغذية غنية بالحديد الضروري للجسم ..: ( الكبد - السبانخ - القرنبيط - القمح - الفول ) ؟
ما هي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ؟
أي هذه الأغذية أغنى بالحديد؟؟
أي هذه الأغذية أغنى بالحديد : ( الكبد - السبانخ - القرنبيط - القمح - الفول ) ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة