الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقة عمل شوربة خضار ؟
الطعام والشراب | وصفات الطعام 13‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة نهي محمد.
الإجابات
1 من 5
http://forum.hawahome.com/t100968.html
13‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة أ.متنوع.
2 من 5
المكونات؛بسله.فاصوليا.كوسه.جزر.بطاطس.شويه مكرونه شعريه او لسان عصفور.كرفس شوربه دجاج او لحم                                          الطريقه؛نضع الشوربه على النار ونضع بها البسله والفاصوليا والكرفس مقطع قطع صغيره حتى يدخلوا فى السوى ثم نضع البطاطس والكوسه والجزر حتى يتم نضج جميع الخضروات      وبالهنا والشفاء واحسن شربه ممكن نستخدمها شربه المواسير العجالى
13‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
3 من 5
شوربة الخضار طريقة عمل شوربة خضار

شوربة الخضار عمل شوربة الخضار اللذيذة مقادير شوربة الخضار طريقة عمل شوربة الخضار هي

المقادير:

- نصف رطل لحم قطع صغيرة.
- بصلة مفرومة.
- رطل بندورة حبات حمراء كاملة.
- فنجان بندورة مصبرة.
- حبتان من كل نو

ع (بطاطا و لفت و جزر و قرعة)مقشرة ومقسومة إلى جزئين.
- نعناع وقصبر.
- نصف فنجان زيت ، ملح ، فلفل ، قرفة .
- لتر ونصف ماء.
- شوربة أو شعير مسحوق.




طريقة التحضير :

- نأخذ قدرا نضع فيه كل من : البصل واللحم والزيت والملح و الخضار والبهارات والطماطم المصبرة ونصف كمية الحشائش مقطعة .
- ونضع الكل فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك ثم نظيف الماء ونغلق القدر , ونترك الخضار لتستوي .
- بعد ساعة إلا ربع نفتح القدر ونتأكد من استواء الاثنين اللحم والخضار , فنختار كل الخضار ونضعها في المطحنة ونقوم بسحقها - ثم نظيف المسحوق على المرقة ونتركها لمدة5 دقائق إلى أن يحدث الغليان ثم نظيف لها الشوربة أو نظيف لها كأس مسحوق شعير - ثم نترك الكل فوق النار حتى يستوي لمدة 10دقائق تقريبا و في الأخير نضع عليها بقية النعناع والقصبر .
- وأخيرا نضع شوربتنا في الصحون , وبجانبها قطع الليمون
14‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة حسن الجناينى (الا ان سلعه الله غاليه).
4 من 5
شوربه وخضار شكلك ما تعرفين تطبخين شيء هههههههه
14‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
5 من 5
يوجد اكثر من نوع شوربه خضار ولكن سأنقل لكى وصفتى الشخصيه لعمل شوربه خضار لذيذه الطعم وصحيه ومليئه بالفيتامينات والمواد التى يحتاجها الجسم من الالياف

شوربه دجاج (مرق) يعنى بتكونى سلقتى دجاجه فى مياه وبصله وتوابل وتستخدمى الشوربه لاحقا لعمل شوربه الخضار

اعواد من الكرفس (انا بحبه كتير فى الشوربه ومفيد جدا)
بطاطس مقطعه مكعبات
2 جزر مقطع مكعبات صغيره
كوسه مقطعه دوائر
فاصوليا خضراء مقطعه
بصله كبيرة مقطعه قطع صغيرة
2 فص توم مقطع
1 طماطم مقطعه مكعبات
زيت زيتون
قطع صغيرة من لحم الدجاج
(اى خضار تشتهيه) يمكن اضافته

طريقه التحضير

فى وعاء كبير ضعى زيت الزيتون حتى يسخن ثم ضيفى البصل والكرفس وقلبيهم حتى يبهت لونهم ويخرجو المياه بداخلهم
ضيفى حبه طماطم مقطعه وقلبى بعض الوقت
ضيفى كل الخضار المقطع ثم اغمريهم بشوره الدجاج (المرقه)
يستحسن اضافه قطع من الدجاج المقطعه
على نار هادئه اتركى الوعاء يستوى حوالى الساعه او الساعه والنصف

وفى التقديم اضيفى بعض من البقدونس
7‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة بروفوسيرا (Emma Ruby).
قد يهمك أيضًا
ما هو افضل نوع شوربه
ايمتى بتتخيل حياتك متل الشوربة ؟
اكثر المصريين يحبون شوربة الكوارع ، من منكم يعرف الفائده منها وهل هي انفع للجسم من حساء ارجل الدجاج
ما طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى ؟
ما طريقة عمل طريقة عمل رولات مختلفة للفطار؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة