الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقة عمل البامية منال العالم ؟
الطعام والشراب | وصفات الطعام 22‏/5‏/2011 تم النشر بواسطة عزة ماهر.
الإجابات
1 من 1
بامية باللحم

المقادير
½ كيلو بامية خضراء
2 كوب زيت
2 بصلة مفرومه
1 كيلو لحم ضان
فلفل اسود
1 مكعب مرقة الدجاج
10 فصوص ثوم
5 فصوص ثوم مفروم
¼ كيلو طماطم مفرومة
ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
عصير ليمونتين
حزمة كزبره خضراء مفرومة

طريقة الطبخ
تحمر البامية فى الزيت وتصفى .
يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون.ثم يضاف اليه اللحم ويقلب فى الزيت مع اضافة الفلفل الاسود والثوم الحبات .بعد تحمير اللحم اضيفى الطماطم وصلصة الطماطم ومكعبات الدجاج مع كوبان من الماء واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم.
اضيفى البامية وعصير الليمون وتترك على على نار متوسطة الى ان تنضج البامية.
اقلى الثوم المفروم مع الكزبره فى الزيت واضيفيه الى البامية.
22‏/5‏/2011 تم النشر بواسطة صفا 123 (FARID CHEF).
قد يهمك أيضًا
ما طريقة عمل البسيمة للشيف حسن ؟
ما هي فائدة الباميا ؟
ما طريقة عمل المكرونة بالبشميل؟
ما طريقة عمل البسلة باللحمة ؟
ما طريقة عمل المكرونة بالمشروم والبروكلي؟ فتكات
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة