الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هى الطريقة الصحيحة لعمل الفيشار؟
مشمشة 1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة مشمشة الجميلة.
الإجابات
1 من 5
بتحطيه في الزيت بس على نار هادية جدا
وماتحطيش كتير
1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة ميناااس.
2 من 5
.. الفشار الأبيض


الطريقه :


نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق




..فشار بـ الكارميل
المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية




.. الفشار بالشوكولاته



المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.




..فشار بـ الجبنه



المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار






.. الفشار بالعسل



المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية
..





.. فشار بالبصل و الثوم


المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..





.. الفشار المكسيكي


المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم ..
1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة هادىء الطباع (عبد الله).
3 من 5
في البدايه لازم يسخن الزيت وبعدين تحطي الفوشار و راح تسنعي صوته وهو بيطقطق

لاتحطينه مع الزيت وهو ماسخن

عشان بعدين ماراح يصير حجمة كبير واغلبه ماراح يتفرقع

^^

وربي شهيتيني بالفوووووووووشاار
1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة Danya.Qn (Danya moo).
4 من 5
اي زيت تحبي وملح على حسب الكميه وتخليه لحد مايسخن ...
وحطي الفشار وكل شوي وحركيه ...
وبالعافيه ...
1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة بريق التفاؤل.
5 من 5
نعمل اعلانات عن انتخابات نزيهة

كتير من الناس مش هاتصدق نقوم نغيظهم بحبه اعلانات تانية ونقول انتخابات نزيهه

البعض يصدق و الاكتر مش مصدق

اللي هايصدق هايدخل الانتخابات .. نقوم نرجع لاصلنا و نزور و نغيظة و نفلفلة .. يقوم يطقطة و يفرقع .. و نرش حبة ملح ونغلق الحلة

و ننجح كلنا ههههههههههه
و نطلع في البرامج نقول الانتخابات نزيهه وهما اللي فشله ...... يقوم الشعب كلة يطقطق و بفرقع .. بكدة نكون عملنا برلمان فشر الفشار نفسه
ومش مهم الشعب يصدق او حتى يولع
تحياتي
2‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة smart (fathy agha).
قد يهمك أيضًا
ما هى احلى طريقة لعمل الكبسة السعودية
ماهي الطريقة الأفضل لعمل منتدى لي ؟
ماهي الطريقة المثلي لعمل كعك العيد والبسكويت "حلوى العيد" بأقل التكاليف ؟
ما هي الوصفة الصحيحة لعمل الكعكه الاسفنجيه
ماهي الطريقة السريعة لعمل منتدى خاص ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة