الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقه عمل كريمه بالشوكولاته والفانيلا لتزيين الكب كيك ؟
الطعام والشراب | وصفات الطعام 6‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة محمد على ٨٢.
الإجابات
1 من 3
انا حواء تقدم لكى طريقة عمل كب كيك الشوكولاته كب كيك مميز من الشيكولاتة ويعتبر كب كيك الشيكولاتة محبب لنا جميعا علشان كدة بقدم كب كيك الشيكولاتة لكم اليوم
% صور طريقة عمل كب كيك الشوكولاته

طريقة عمل كب كيك الشوكولاته

مقادير كب كيك الشوكولاته:

كوب حليب سائل

10 ملاعق طعام زبدة غير مملحة وملينة

كوبين دقيق عادي
ملعقة صغيرة كربونات صدوا
نصف كوب كاكاو بودرة غير محلى
كوب ونصف سكر ناعم
رشة ملح
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (أو أي نكهة تفضلينها)
حشو كب كيك الشوكولاته:
كريمة مخفوقة
ثلاثة أرباع كوب كريمة سائلة + 3 ملاعق سكر بودرة ناعم، تخفق حتى تجمد + ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو من النكهة التي أضفتيها في الكيكة.
تغليف كب كيك الشوكولاته:
شوكولاتة تذوب على النار + ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو من النكهة التي أضفتيها في الكيكة + 4ملاعق كريمة سائلة.

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاته:
يحمي الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ينخل الدقيق وكربونات الصودا والملح والكاكاو في وعاء.
في وعاء آخر توضع الزبدة والسكر ويخفقان لمدة 3-5 دقائق بمضرب البيض الكهربائي حتى يبيض المزيج تقريبًا.
تضاف البيضات وحدة ثم يخفق المزيج ثم الثانية ثم يخفق المزيج ثم الأخيرة ويخفق المزيج جيدًا، ثم خلاصة الفانيليا أو الفانيليا السائلة وتخفق جيدًا.
تخفف سرعة الخفاقة ويضاف مزيج الدقيق والكاكاو بالتناوب مع الحليب السائل. حتى يمتزج المزيج ويصبح ناعمًا.
يسكب المزيج بالملعقة في أكواب ورقية وتوضع في صينية الكب كيك.
يخبز لمدة 12- 15 دقيقة تقريبًا، وتختبري نضجها بوضع سكين أو عود أسنان أو سيخ بالوسط ويطلع نضيف.
تترك لتبرد

تنزع الأوراق من الكيك، وتحشى بالكريمة عن طريق وضع الكريمة في كيس التزيين (كيس الحلواني) بفوهة مستديرة صغيرة، تغرز هذه الفوهة في أسفل الكيكة وتحشى بالكريمة.
ثم تحضر التغليفة وتوضع على سطح الكيكة. (تحضير التغليفة بتسخين الشوكولاتة ثم إضافة الفانيليا، ثم إضافة 4 ملاعق كريمة سائلة، وتخفق جيدًا).
وبالهناء والعافية
وإن شاء الله تعجبكم
طعمها لذيذ جدا وشكلها كشخة جدا، والشوكولاتة راح تجمد لو حطيتيها في الثلاجة وما تصير سائلة زي الصورة، بس أنا لأني حطيتها وهي ساخنة، أحب الشوكولاتة ساخنة.
18‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة lomazoma (Mohamed Mosad).
2 من 3
طريقة عمل كريمة الكب كيك السريعة واللذيذة جداا
واحلى طريقة لعمل كريمة تزيين الكب كيك
-------------------------------------
جايبة لكم طريقة لعمل كريمه بالشوكولاته والفانيلا لتزيين الكب كيك طريقة  سهلة جدااا وناجحة  وطعم الكب كيك قيبقى احلى من كب كيك المحلات

المقادير:

_ 7 بياض بيض
_ ربع كيلو سكر
_ نصف فنجان من عصير الليمون
_ فنجان قهوة صغير ماء بارد
_ معلقة فانيليا
_ ثمن 8 /1 كيلو جوز هند مبشور


الطريقة
الطريقة:
الطريقة كاملة جبتها لكم بالصور والشرح خطوة خطوة فى رابط هتلاقوا فيه طريقة عمل احلى  طريقه عمل كريمه بالشوكولاته والفانيلا لتزيين الكب كيك فى الدنيا وكمان فى رابط تانى طريقة عمل التورتة الاسفنجية بالكريمة
كمان جبت طرق حلوووووة اوى لعمل الكيك والتورتة اكيد هتعجبكم زى:
طريقة عمل التورتة الاسفنجية للشيف حسن
طريقة عمل كيكة الشوكولاته مع الصوص
30‏/7‏/2012 تم النشر بواسطة بدون اسم.
3 من 3
ملعقتين ونصف زبده غير مملحة
معلقه طعام  حليب سائل
ثلث كوب سكر ناعم
ملعقتين طعام مسحوق كاكاو
28‏/12‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
قد يهمك أيضًا
طريقه عمل كب كيك
ما طريقه عمل كيك سريع ؟
ما طريقه عمل الكب كيك للشيف محمد حامد ؟
اريد طريقه سهله لعمل (بان كيك)
ما طريقة عمل كب كيك منش ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة