الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هو السكر البنى وهل هو اقل سعرات حراريه من السكر الابيض ؟
مرض السكر | الرجيم 10‏/2‏/2012 تم النشر بواسطة zoom questions.
الإجابات
1 من 2
السكر البني (براون)
منتج سكر السكروز مع لون بني مميز نظرا لوجود دبس السكر. هو إما سكر ناعم غير مكرر أو مكرر جزئياً الذي يتكون من بلورات السكر مع بعض محتوى دبس السكر المتبقى أو الذى ينتج بإضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض المُكرر.

السكر البني يحتوى من 3.5 ٪ دبس سكر (سكر بنى فاتح) إلى 6.5 ٪ دبس سكر (سكر بني داكن). المنتج هو بطبيعتة رطب من الطبيعه الاسترطابيه لدبس السكر وهو غالباً ما يوصف بأنه "ناعم". المنتج يمكن أن يخضع لتجهيز ليعطى المنتج الذي يتدفق أفضل لأجل المعالجه الصناعية. إضافة الأصباغ و/ أو غيرها من المواد الكيميائية قد يكون مسموح به في بعض المناطق أو للمنتجات الصناعية.

حجم الجسيم متغير ولكن بصفة عامة أقل من حبيبات السكر الأبيض. يمكن لمنتجات الاستخدام الصناعي (مثل الإنتاج الصناعي للكعك) أن تعتمد على السكر الناعم الذي يحتوى على بلورات حوالي 0.35 مم.











نعم هو اقل سعرات من الابيض
10‏/2‏/2012 تم النشر بواسطة الدكتور بلال (belal bebo).
2 من 2
السكر البني : هو السكر اللي لونوو بني :)

نعم اقل سعرات حرارية .. و نكهة الذ و اطيب ...
10‏/2‏/2012 تم النشر بواسطة Kimy Rony.
قد يهمك أيضًا
هل اي اكل حـــــــلو يحتوي على سكر ؟
ما طريقة عمل السكر البنى ؟
• ﺂيهما ﺂكثر سعرﺂت בرﺂريہ ﺂلعسلّ ﺂم ﺂلسكرْ ’,
ماهو الفرق بين السكر الابيض والسكر الاسمر؟
ما نسبه السكر الطبيعيه في الدم؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة