الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي فوائد الجرجير ؟
الخضروات 1‏/6‏/2012 تم النشر بواسطة mustafa7.
الإجابات
1 من 13
الأوراق الخضراء
طعم أو مذاق الجرجير حريف ( فلفلي ) لوجود الجليكوإيرن .
تحتوي اوراق الجرجير على فيتامين " ج " أو "c" و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .


الجرجير و الطب القديم و استخدامات و فوائد الجرجير:

وصف الجرجير في الطب القديم بأن :-
- شرب عصير اوراق الجرجير و اكل بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و اكل اوراق الجرجير الغضه يقوي جنسيآ ، وربما يرجع ذلك لوجود فيتامين هـ المهيج للشهوة والمنشط للباه.
- مضاد لـ حفر الاسنان .
- منبه و مدر للبول .
- ملين للبطن .
- بذر الجرجير وماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
- اكل الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانه .
- يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
- ينفع في نزلات البرد و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم .
- مسكن لـ آلام الروماتيزم و المفاصل .
- إذا أخذ الجرجير مع الطعام ساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم كما أنه يزيد من حجم البول ويقوي الباه ويطيل الجماع .
- اكل الجرجير يفيد ضد داء الحفر .
- ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد و النقرس .
- استعمال الجرجير الطازج في السلطات يساعد في عملية الهضم .
- مدر الطمث .
- يخفض كمية السكر في البول .
- فاتح للشهية .
خلطات مفيدة :-
- علاج سقوط أو تساقط الشعر :
بمزج 15 غم من عصير الجرجير مع 50 غم من الكحول ( السبرتو الأبيض ) مع ملعقة صغيرة من ماء الورد ، و تدلك بها فروة الرأس يوميآ لمدة اسبوعين ثم يغسل .
- لـ ادرار البول :
غلي مقدار ثلاث حزم صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ، ويستمر الغلي حتى يبقى النصف ، ثم يصفى و يشرب منه مقدار كوب في الصباح و كوب في المساء .
- علاج الحروق السطحية من الشمس :
يستعمل الجرجير لعلاج الحروق بإستعماله على صورة مرهم الجرجير و يحضر بسحق حزمتين صغيرتين من الجرجير الطازج ثم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم يصفى المزيج و يستخدم لعلاج الحروق السطحية من الشمس .
زيت الجرجير :
أكدت الدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
وقد تبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا باسم " جامالينولينك ".
وأدى استعمال زيت الجرجير والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج الكبد مما يشير الى فائدة استخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم.

محاذير و موانع استخدام الجرجير :
- تنصح الحامل بالاقلال من تناول الجرجير .
- ينصح المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناول الجرجير .
- ينصح بالاعتدال في تناول الجرجير لأنه يحتوي على مواد حريفة خردلية الطبيعة ، و الافراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان في المثانة .

منقول
1‏/6‏/2012 تم النشر بواسطة et7ad.jo.
2 من 13
طبعا كلكم عارفين الجرير "اتوقع"
بس سيبكم مني هادي نبذبة بسيطة عنو:

الجزء المستخدم طبياً:
الأوراق الخضراء
طعم أو مذاق الجرجير حريف ( فلفلي ) لوجود الجليكوإيرن .
تحتوي اوراق الجرجير على فيتامين " ج " أو "c" و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .


الجرجير و الطب القديم و استخدامات و فوائد الجرجير:

وصف الجرجير في الطب القديم بأن :-
- شرب عصير اوراق الجرجير و اكل بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و اكل اوراق الجرجير الغضه يقوي جنسيآ ، وربما يرجع ذلك لوجود فيتامين هـ المهيج للشهوة والمنشط للباه.
- مضاد لـ حفر الاسنان .
- منبه و مدر للبول .
- ملين للبطن .
- بذر الجرجير وماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
- اكل الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانه .
- يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
- ينفع في نزلات البرد و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم .
- مسكن لـ آلام الروماتيزم و المفاصل .
- إذا أخذ الجرجير مع الطعام ساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم كما أنه يزيد من حجم البول ويقوي الباه ويطيل الجماع .
- اكل الجرجير يفيد ضد داء الحفر .
- ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد و النقرس .
- استعمال الجرجير الطازج في السلطات يساعد في عملية الهضم .
- مدر الطمث .
- يخفض كمية السكر في البول .
- فاتح للشهية .
خلطات مفيدة :-
- علاج سقوط أو تساقط الشعر :
بمزج 15 غم من عصير الجرجير مع 50 غم من الكحول ( السبرتو الأبيض ) مع ملعقة صغيرة من ماء الورد ، و تدلك بها فروة الرأس يوميآ لمدة اسبوعين ثم يغسل .
- لـ ادرار البول :
غلي مقدار ثلاث حزم صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ، ويستمر الغلي حتى يبقى النصف ، ثم يصفى و يشرب منه مقدار كوب في الصباح و كوب في المساء .
- علاج الحروق السطحية من الشمس :
يستعمل الجرجير لعلاج الحروق بإستعماله على صورة مرهم الجرجير و يحضر بسحق حزمتين صغيرتين من الجرجير الطازج ثم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم يصفى المزيج و يستخدم لعلاج الحروق السطحية من الشمس .
زيت الجرجير :
أكدت الدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
وقد تبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجير يحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا باسم " جامالينولينك ".
وأدى استعمال زيت الجرجير والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج الكبد مما يشير الى فائدة استخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم.

محاذير و موانع استخدام الجرجير :
- تنصح الحامل بالاقلال من تناول الجرجير .
- ينصح المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناول الجرجير .
- ينصح بالاعتدال في تناول الجرجير لأنه يحتوي على مواد حريفة خردلية الطبيعة ، و الافراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان في المثانة .

منقووووول
1‏/6‏/2012 تم النشر بواسطة الشبح فيجو (Ahmed Mamdouh).
3 من 13
من فوائد واستخدامات الجرجير:



(1) لعلاج تساقط الشعر: يمزج مقدار خمسين جرامًا من عصير الجرجير مع خمسين جرامًا من الكحول النقي، ويضاف إلى هذا المزيج شيء من أوراق زهر الورد لتحسين رائحته، ويدلك جلد الرأس يوميًا بهذا المزيج.



(2) لتقوية فروة الرأس وإنعاش بصيلاتها ونمو الشعر وتنظيف الرأس من المواد الدهنية، والتخلص من قشرة الرأس: يؤخذ مقدار خمسين جرامًا من كل من أوراق الجرجير، جذور الأرقطيون، عشبة القريص، ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجة لمدة أسبوعين، ثم يصفى ويغسل به الشعر مرة كل يوم.



(3) لإدرار البول: يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء، ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم.



(4) لوقف نزيف اللثة: يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل.



(5) أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛ حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء.



(6) مرهم الجرجير لمداواة الحروق:

ـ تدق كمية من الجرجير مع بصلة متوسطة الحجم وكمية من ورق توت الأرض (فريز – فراولة) وتطبخ بزيت كتان، ويصفى بعد ذلك الزيت وتدهن به الحروق

ـ تدق كمية من أوراق الجرجير وتصنع بشكل لبخة وتوضع على الدمامل والكلوم

والسحجات فتطهرها وتسرع في إدمالها وشفائها



(7) الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم، لذا يوصى بأكله.



(8) يوصى باستعمال عصير الجرجير لمن يصاب بأعراض التسمم بالنيكوتين، الناتج عن الإفراط في التدخين.



(9) عصير الجرجير علاج ناجع لتنقية الدم، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم.



(10) الجرجير يؤكل بكميات معتدلة فيساعد على إدرار الصفراء والتخلص من الانصبابات أو التجمعات المائية المرضية في الجسم "أوزيما – انصباب".



(11) الجرجير يساعد على إدرار الحيض – الطمث – ولذا تتجنبه الحامل.
23‏/8‏/2012 تم النشر بواسطة āҢᆻÊď.ŘồŊáしĎÔ ❤ (شرقي متعجرف).
4 من 13
يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي،
ويفتح الشهية، ويدر البول،
ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش ,
وآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر

كما أنه مفيد في إفراز الصفراء،
وفي حالات نقص فيتامين سى وفي آلام الروماتيزم
و الجرجير عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق،
حرّيفة لذاعة.
ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا،
متفرعة، تحمل أوراقًا متتابعة، ملساء،
لونها أخضر غامق، غزيرة العصارة،
ملمسها غير رقيق، وهي أقرب إلى نبات السبانخ
أما الأزهار فتكون في رأس النبات،
بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة،
أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل
يكثر الجرجير في أماكن الجداول والمناقع المائية،

وهو بري وبستاني،
ويسميه أهل الشام بـ"قرة العين"، كما يسمى بالتركية "روكا"
ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة، أيهقان

ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل
الفوسفور، اليود، الكبريت، الحديد، الكالسيوم،
ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات
مثل : أ، ج، ث، سي

من فوائد واستخدامات الجرجير
لعلاج تساقط الشعر:
يمزج مقدار خمسين جرامًا من عصير الجرجير
مع خمسين جرامًا من الكحول النقي،
ويضاف إلى هذا المزيج شيء من أوراق زهر الورد لتحسين رائحته،
ويدلك جلد الرأس يوميًا بهذا المزيج

لتقوية فروة الرأس وإنعاش بصيلاتها ونمو الشعر
وتنظيف الرأس من المواد الدهنية، والتخلص من قشرة الرأس:
يؤخذ مقدار خمسين جرامًا من كل من أوراق الجرجير،
جذور الأرقطيون، عشبة القريص،
ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجة لمدة أسبوعين،
ثم يصفى ويغسل به الشعر مرة كل يوم

لإدرار البول:
يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء
في لتر ونصف لتر من الماء، ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه،
وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر بمقدار نصف فنجان قهوة
صباحًا ونصفه مساء قبل النوم

لوقف نزيف اللثة:
يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل

أكل الجرجير مع السلطة يساعد على
تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛
حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء ..؟

ولمعرفة اكثر عن الفواكه والخضار زور الموقع الموجود في المراجع
12‏/10‏/2012 تم النشر بواسطة كن داعيا للخير.
5 من 13
لتتعرف أكثر على فوائد الجرجير شوفوا موقع حديقة المعلومات فيه معلومات كثير مفيده
6‏/1‏/2013 تم النشر بواسطة Oday Rawashdeh (Oday Rawashdeh).
6 من 13
ما هي فوائد الجرجير , واهميتة في الحفاظ علي سلامة الجسم من الامراض
يعتبر الجرجير من اهم الخضروات التي تحتوي علي نسبة كبيرة من الفيتامينات ونسبة عالية جدا من مضادات الاكسدة التي تقي الجسم من العديد من الامراض ويحتوي علي نسبة كبيرة من الحديد التي تقي الجسم من الانيميا


   يعمل الجرجير علي تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي علي سعرات حرارية منخفضة
   ينصح بتناول الجرجير للافراد الذين يرغبون في نظام غذائي متكامل والرغبة في انقاص الوزن الزائد
   يحتوي الجرجير علي نسبة عالية من الكالسيوم التي تقوي العظام
للمزيد من المعلومات زورو موقعنا من خلال
11‏/6‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
7 من 13
ما هي فوائد الجرجير , واهميتة في الحفاظ علي سلامة الجسم من الامراض
يعتبر الجرجير من اهم الخضروات التي تحتوي علي نسبة كبيرة من الفيتامينات ونسبة عالية جدا من مضادات الاكسدة التي تقي الجسم من العديد من الامراض ويحتوي علي نسبة كبيرة من الحديد التي تقي الجسم من الانيميا


   يعمل الجرجير علي تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي علي سعرات حرارية منخفضة
   ينصح بتناول الجرجير للافراد الذين يرغبون في نظام غذائي متكامل والرغبة في انقاص الوزن الزائد
   يحتوي الجرجير علي نسبة عالية من الكالسيوم التي تقوي العظام
   يعمل الجرجير علي تقوية الذاكرة وتحسين مستوي الذكاء ويعمل علي تاخير الشيخوخة
   يستخدم الجرجير في العناية بالاسنان ومحاربة وتوقف نزيف اللثة
للمزيد من المعلومات الهامة عن اهمية الجرجير زورو موقعنا من خلال
11‏/6‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
8 من 13
السلام عليكم
فوائد الجرجير

الجرجير من الخضروات الورقية المغذية، وهو يحتوي على الأملاح المعدنية مثل الفسفور واليود والكبريت والحديد والكالسيوم، وكذالك على الفيتامينات مثل فيتامين “أ”، “ب”، “ج” و”هـ”، إضافة إلى مادة لاذعة وغير ذلك من المواد والمركبات اللازمة للمحافظة على صحة ونشاط الجسم، المهم أن هذه المواد لها أثر الإيجابي في نشاط وحيوية الجسم خاصة القدرة الجنسية للرجل. فقديما إستخدم  العرب والرومان والفرس والإغريق الجرجير لهذا الغرض منذ القِدم.

الجرجير يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية وإنتاجها بقوةٍ أكبر، ويُنصح به للمتزوجين حديثا لما يحتويه من مواد محفزة للقدرة الجنسية.

إضافتا إلى أن الجرجير يشتهر أيضا بقدرته على تنظيف المعدة من البكتيريا والجراثيم والطفيليات، ويُستخدم في علاج مشاكل الكبد، وأمراض الكلى والحصى والنقرس، وهو يقاوم تسوس الأسنان ومليِّن للبطن، وينمع الجرجير الإصابة بأنيميا الدم لإحتوائهِ على كميات كبيرة من الحديد، ومن الشائع أن الأنيميا تُضعف القدرة الجنسية للرجل.
24‏/7‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم (moraad ahemed).
9 من 13
يحتوي الجرجير على فيتامينات ومعادن هامة جدا , فهو غني بالكالسيوم واليود وفيتامين ج و هـ و فيتامين ب1 , و ب2 , و ب6 , والكاروتين والحديد والألياف والنحاس.

فوائد الجرجير الطبية

يعتبر الجرجير غذاء جيدا , حيث يساعد على الهضم ويدر الصفراء , ويستخدم عصيره لعلاج الالتهاب الرئوي وسوء الهضم , ويعمل على تنقية الصدر من البلغم , وينقي الدم أيضا من السموم , بالإضافة إلى أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان , ويفيد في علاج مرض فقر الدم حيث يحتوي على عنصر الحديد. ويعتبر الجرجير غنيا بالكالسيوم , حيث يساعد على تقوية الأسنان والعظام.
8‏/8‏/2013 تم النشر بواسطة Fawayed (محمد خيري).
10 من 13
تعرف علي فوائد الجرجير في المراجع
19‏/8‏/2013 تم النشر بواسطة ahmedslem.
11 من 13
لو تعرف الست فايدة الجرجير كانت زرعته لجوزها تحت السرير......d:‏
22‏/11‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
12 من 13
حمد الله  علا كل شي
29‏/12‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
13 من 13
يعتبر الجرجير غذاء جيدا , حيث يساعد على الهضم ويدر الصفراء , ويستخدم عصيره لعلاج الالتهاب الرئوي وسوء الهضم , ويعمل على تنقية الصدر من البلغم , وينقي الدم أيضا من السموم , بالإضافة إلى أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان , ويفيد في علاج مرض فقر الدم حيث يحتوي على عنصر الحديد. ويعتبر الجرجير غنيا بالكالسيوم , حيث يساعد على تقوية الأسنان والعظام.
13‏/3‏/2014 تم النشر بواسطة Fawayed (محمد خيري).
قد يهمك أيضًا
ما هي فوائد الحلبه
فوائد الرمان
ماهي فوائد الماء ؟
ما هي الفاكهة المفضلة لديك...؟؟؟
صباح الخير .........
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة