الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهي الاغذية التي تحتوي علي فيتامين (أ) ؟
وبما يفيد فيتامين أ في الجسم
وما اضرار نقصانه
الطعام والشراب | الصحة 30‏/8‏/2011 تم النشر بواسطة mastar.
الإجابات
1 من 9
فيتامين ألف أو فيتامين أي هو عائلة من مركبات قابلة للذوبان في الدهون والتي تلعب دورا مهما في الرؤية، نمو العظم، الإنجاب، الانقسام الخلوي، والتفاضل الخلوي (و الذي تصبح بواسطته خلية جزء من الدماغ، أو عضلة، أو الرئتين، الخ.). يساعد فيتامين أي على تنظيم نظام المناعة، الذي يساعد على منع أَو صد الإصابات وذلك بإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحطم البكتيريا والفيروسات الضارة. فيتامين أي أيضا تساعد الخلايا اللمفية، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء، على محاربة الالتهابات بكفاءة أفضل.

يهييء فيتامين أي البطانات السطحية الصحّية للعيون وأنظمة التنفس والتبول، والمناطق المعوية . عندما تحطم هذه البطانات، يصبح دخول البكتيريا للجسم والتسبب بالعدوى أسهل. يساعد فيتامين أي على الحفاظ على سلامة الجلد أيضا والأغشية المخاطية، والتي تعمل أيضا كمانع للبكتيريا والفيروسات.

العشو أو العشى الليلي هو واحد من أول إشارات نقص فيتامين أي

يساهم نقصُ فيتامين أي في عمى العين وذلك بسبب جفاف القرنية وتدمير شبكية العين والقرنية

نقص فيتامين أي يقلل من القدرة على مقاومة الالتهابات

و قد يؤدي النفص الى الإصابة بذات الرئة

الإفراط في استهلاك الفيتامين أي يمكن أن يؤدي إلى الغثيان، فقدان الشهية، التقيّؤ، ضبابية الرؤية، الصداع، تساقط الشعر، ألام في البطن والعضل، الضعف والنعاس وتغيّر الحالة العقلية. في الحالات المزمنة يمكن أن تكون عوارض فقدان الشعر، جفاف البشرة، جفاف الأغشية المخاطية، الحمى، الأرق، التعب، خسارة الوزن، كسور العظام، فقر الدم والإسهال، واضحة على رأس لائحة العوارض المرتبطة بالتسمم الأقل خطورة

حسب دراسات جديدة زيادة فيتامين اي في الجسم متزامنا مع التدخين قد تكون سببا للاصابة بالسرطان

مصادر نباتية لفيتامين أي
الجزر
السبانخ
اللفت
طماطم
فلفل طازج

بطيخ اصفر

مشمش
بابايا
مانجا
خوخ
3‏/9‏/2011 تم النشر بواسطة ام معين (Laila Ilias).
2 من 9
أسئلة وأجوبة حول أهمية فيتامين (أ)
1) ما أهمية فيتامين أ؟
فيتامين أ مهم في :

• المحافظة على الجلد ومنع الشيخوخة ومعالجة مشاكلها.

• تحسين الرؤية ومنع الإصابة بالعمى الليلي.

• تنشيط نمو العظام والأسنان واللثة والشعر والجلد.

• تحسين قدرة الجسم على المقاومة.

• تقوية المناعة.

• زيادة الخصوبة.

• مضاد للسرطان.

• قد يساعد في معالجة زيادة نشاط الغدة الدرقية.

2) ما مقدار حاجتي إلى فيتامين؟

إن متوسط ما يحتاجه الفرد من فيتامين أ بشكل عام يساوي ما يلي:

• 1000 مايكروغرام ريتانول حاجة الرجال في اليوم الواحد.

• 800 مايكروغرام ريتانول حاجة النساء في اليوم الواحد.

• 400-700 مايكروغرام ريتانول حاجة الأطفال في اليوم الواحد.

أما بشكل خاص

• 1200-1300 مايكروغرام ريتانول حاجة النساء في الشهرين الأول والثاني من إدرار الحليب (في حالة الرضاعة).

• 375 مايكروغرام ريتانول حاجة الأطفال الرضع في اليوم الواحد.

• 400 مايكروغرام ريتانول حاجة الأطفال ما بين 1-3 أعوام في اليوم الواحد.

• 500 مايكروغرام ريتانول حاجة الأطفال ما بين 4-6 أعوام في اليوم الواحد.

• 700 مايكروغرام ريتانول حاجة الأطفال ما بين 7-10 أعوام في اليوم الواحد.

3) أين أجد فيتامين أ؟

يوجد فيتامين أ على شكل ريتانول في المنتجات الحيوانية، مثل الكبد والبيض والزبدة والجبنة والكريما والحليب كامل الدسم، أو على شكل بيتا كاروتين في الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة كالسبانخ، وفي البروكلي وفي الخضراوات البرتقالية اللون والداكنة كالقرع والجزر والبطاطا الحلوة واليقطين، والفواكه البرتقالية الداكنة كالمشمش والشمام.

4) متى أشعر بنقص فيتامين أ؟

تظهر أعراض نقص فيتامين أ بعد سنة إلى سنتين، وتظهر خلال مدة أقل بالنسبة للأطفال، في حال استنزف مخزون الجسم منه – الذي يوجد 90% منه في الكبد - نتيجة التوقف عن تناول الطعام الغني بفيتامين أ، وعدم تناول بروتين كافٍ في الطعام الذي يمنح نواقل الفيتامين التي تقوم بنقله داخل الجسم وبالتالي الاستفادة منه، ويساعد على زيادة استفادة الجسم من الفيتامينات.

5) كيف أشعر بنقص فيتامين أ؟

أعراض نقص فيتامين أ هي:

- العمى الليلي وجفاف في العين وظهور بقع رمادية في العين.

- انسداد بصيلات الشعر بمادة الكيراتين، مكونة نتوءات بيضاء.

- توقف نمو العظام وألم في المفاصل وتشققات في الأسنان.

- أنيميا (فقر الدم الناتج عن نقص الحديد).

- ضعف المناعة ضد الأمراض عامة، وبالتالي الإصابة بعدوات متكررة خاصة في الجهاز التنفسي.

- حصو في الكلى.

6) من الأكثر عرضة لنقص فيتامين أ؟

الأطفال هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص في فيتامين أ، وذلك لقلة تناولهم المنتجات الغذائية الغنية بفيتامين أ، مما يؤدي إلى سهولة إصابتهم بأمراض كثيرة مثل التهاب الرئة، والحصبة، والإسهال المزمن، وجفاف العيون والذي يؤدي إلى العشى الليلي ثم العمى.

7) كيف أتجنب حدوث نقص الفيتامين أ؟

لتجنب حدوث نقص في فيتامين أ تجب المحافظة على تناول الأغذية الغنية بهذا الفيتامين وبشكل مستمر، وفي حال كانت الكمية المتناولة منه قليلة، أو لم يكن هناك تناول لهذه المصادر أصلاً، يجب أخذ مدعمات أو مكملات غذائية، مع عدم الزيادة فيها لإمكانية حصول تسمم، الذي يحدث في حال تناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية أو المنتجات.
4‏/10‏/2011 تم النشر بواسطة felfelfalfoul (Dania Emad).
3 من 9
• تقوية المناعة.

• زيادة الخصوبة.

• مضاد للسرطان.
10‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة سوري وافتخر . (خضر حسن حساني).
4 من 9
انظر في المراجع
لان صاحب الموقع مانع النسخ فاضطررت الي جلب الرابط فقط لانه مقال مفيد جدا
12‏/3‏/2013 تم النشر بواسطة كن داعيا للخير.
5 من 9
المشمش يمنع مرض القلب كلو مشمش
30‏/8‏/2013 تم النشر بواسطة يوسف داوود (يوسف داوود).
6 من 9
الشوفاان ممتاز
10‏/10‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
7 من 9
فوائده:1- تقويه شبكه العين و الابصار
2- سلامه الاسنان
3- سلامه الجلد و نعومته



الاطعمة  التعي تحتوي عليه
1- الجزر
2- البندورة
3- البرتقال
4- المشمش
5- البطيخ
6- الموز
7- السبانخ
8- البقدونس
9- الخس
10- القرنبيط
11- اللوز
12- الفاصوليا
21‏/1‏/2014 تم النشر بواسطة صلاح جرادات.
8 من 9
المانجو والخوخ الجزر والبرتقال والطماطم
11‏/4‏/2014 تم النشر بواسطة سمعة محمود (اسماعيل محمود).
9 من 9
الاطعمة  التعي تحتوي عليه
1- الجزر
2- البندورة
3- البرتقال
4- المشمش
5- البطيخ
6- الموز
7- السبانخ
8- البقدونس
9- الخس
10- القرنبيط
11- اللوز
12- الفاصوليا
11‏/4‏/2014 تم النشر بواسطة هدهد محمد (هدهد محمد).
قد يهمك أيضًا
هل يكفي تناول البيض و الالبان لتعويض فيتامين b12 ?
ما هو عدد الفيتامينات المتوفرة ؟؟
ما هو الفيتامين الذي يذوب في الدهون ؟
ما هي فوائد الملوخية؟
ما هي فوائد الملوخيّة ؟؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة