الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهي افضل منطة لحم للاكل في العجل ؟؟
الأغذية العضوية | وصفات الطعام 6‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة احب وطنيI.
الإجابات
1 من 5
الاكتاف والارداف
6‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة فاقد أحساس.
2 من 5
الاردااف
6‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة ___mhran____ (MhraN AlTawwaB).
3 من 5
الظهر
9‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة شانزي.
4 من 5
مساء الخير اخ مكرم ارى شهيتك مفتوحة بسم الله عليك

ان كنت تفضل لم الكندوز فى الشوى ففى اجزاء كثيرة تصلح للشى

اهمها الانتركوت والفلتو  

وانصح بوضع اللحم الطازج لمدة 12 ساعة فى الثلاجة قبل الشى

ومن ثما تحضير وفرى عدد 2 بصلة ووضع عليها كمية من الملح فقط ولا توضع اى توابل اخرى

مع البصل المفرى ويقلب اللحم المراد شيةحتى يتتبل ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة

ويشك ويوضع فى اسياخ تباع لدى السوبر ماركت مخصصة لهذا الغرض

وعند شك اللحم فى السيخ يتخللة بعض قطع البصل والفلفل الرومى والطماطم وتصف على صينية

ايذانا وتحضير لعملية الشى

لا مانع لو وضعت على التتبيلة كاتشب وزبادى وهذا حسب الرغبة والزوق

ويقاد الفحم حتى نحصل على جمر بدون لهب ويوضع اللحم على بعد مسافة من الفحم بواسطة شبكة سلك

حتى لا يتلوث اللحم بالفحم وبالهنا والشفا

ومن بعد ممكن وضح اى توابل بعد عملية الشى انت تحب ماعد الكمون وممكن اضافة اى نوع من انواع الخضر

مثل البقدونس والكزبرة الخضرة
9‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة king amer.
5 من 5
افضل لحمه في العجل طبعا الضهر والفخذ الطري
22‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة فآرس الجؤف.
قد يهمك أيضًا
ما هو افضل طريقة للاكل
كم مدة استواء لحم العجل ؟
ايهما الذ ؟؟؟؟؟؟
ماهي أنواع لحوم الحيوانات التي أن أكلتها ؟
هل تحب لحمة الخروف أم العجل ؟؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة