الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي طريقة عمل العصيدة ؟
ما هي طريقة عمل العصيدة ؟
وصفات الطعام | المطاعم | الطعام والشراب 26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة shafi8 (shafiq sha).
الإجابات
1 من 5
26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة الحزين القلب (مهجة قلبي).
2 من 5
المقادير :


2كوب دبس
2كوب طحين مثل مال القيمات
الماي ماله مقدار حسب الحاجه
بس في الاول رح تخدي كوبين ماء مغلي
بعدين كوبين احتياط يكون مغلي
نصف زبده
وللوجه:
حسب الرغبه فلفل اسود او درسين او اي شي وزبده

الطريقه :


1- نحمص الطحين خفيف مو وايد خمس دقايق
او لمن تطلع له ريحه شوي ما نخليه يغمق ابد
2- نتركه على جنب يبرد تماما



3- نظيف كوبين ماء مغلي او دافي الي يصير
على كوبين الدبس ونحركهم على النار لمن
يطفو على الويه رغوه ونتخلص منها بقد ما نقدر ونشيلها



4- بعد ان برد الطحين نظيفه على الدمس والماء
ولحظه حركيع بمضرب سلك افضل حتى ما يكتل لج
العجين وحركيع مني لين يختفي الطحين في الماء والدبس


5- لمن نتاكد من انه انخلط تمام نستعمل الملعقه الخشب
ونبدي نحرك فيها على نار متوسطه



6- رح تبدي بتكتل وتصير كتل فيها
مثل الي بصوره ونظل نحرك فيها
7- رح نلاحظه انها كل ما حركنا رح تخشن
8- نظيف كوب ماء مغلي عليها ونحرك وعلى حسب السمك الي انتي تبينه
لحظي في اول اخدتي كوبين ماء ضفتيهم الي الدبس صح
ودي الكوب الثالث من الكوبين الاحتياط


9- في الاخير نظيف لها الزبده
10- ونتركها خمس دقايق على النار مغطيه


11- توزعيها بصحون وتمسحي ويها بزبده
واي شي تفضليه

يارب تعجب وبالعافيه


منقول

المصدر :http://forum.hawahome.com/t62868.html

اتمني اكون افدتك
جزاك الله خير
26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة استغفر الله...
3 من 5
26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة kanetsogu na oe.
4 من 5
والله مشتهي للعصيدة
اه يا عصيدة ابوي زي العسل ما اقول إلا ربنا يشفية
26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة ahmad afef (باتقع سهاله).
5 من 5
الله , , , العصيدهـ أجمل وجبة على سطح المعمورة , , ,

تفضل طريقة عمل العصيدة الجنوبية , , ,
26‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة A7med-Al3mri (a7medad5 .).
قد يهمك أيضًا
ما طريقة تمطير التمباك ؟
ما هي أفضل طريقة لاستعمال الأنترنت ’؟
ما اهم مواقع البحث عن عمل وهل هي صادقة؟؟؟؟؟؟؟
ما طريقة عمل سبريد الأفوكادو؟
ماهى طريقة استخدام الاكسجين وبدرة تفتيح الشعر بالتفصيل لو سمحتو ؟؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة