الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهي مكونات التمر؟
زراعة 19‏/4‏/2011 تم النشر بواسطة ʞ ɪ ʁ ɐ NMM.
الإجابات
1 من 4
المواد الفعالة :
1 ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة ، سكر الفركتوز ، و سكر الجلوكوز .
2 ـ نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البلاجرا.
3 ـ كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تكوين العظام .
4 ـ نسبة عالية من الفوسفور و الحديد.
أما طلع النخيل فيحتوي على
1 ـ سكر القصب .
2 ـ مواد بروتينية عالية القيمة .
3 ـ عناصر الفوسفور ، والكالسيوم ، و الحديد.
4 ـ فيتامينات B و D .
5 ـ مادة الرِّنين ، و هي مادة لازمة لمرونة الشعيرات الدموية .
6 ـ يحتوي على هرمونات الاستروجين الذي ينشط المبيض ، و يساعد على تكوين البويضة.
19‏/4‏/2011 تم النشر بواسطة Ahmed AL-Alimi (أحمد العليمي).
2 من 4
نمو التمر

تحتوي الزهرة المؤنثة علي ثلاثة مبايض ولايظهر منها إلا رؤوسها الثلاث يتم تلقيح أحد هذه المبايض ويترك الاخران من دون تلقيح فيضمحلان ويتساقط غطاؤهما وهنا ينمو المبيض الملقح وبعد هذه المرحلة تمر ثمرة التمر بخمس أطوار (مراحل) نمو أساسية.
[عدل] مراحل النمو
طور الخلال

الطلع:

يعتبر الطلع أول ظهور من الثمرة ويبدأ هذاالطور تلقيح مباشرة بفترة قصيرة تمتد من 4-5 اسابيع.

الخلال:

يعتبر الخلال ثاني طور من نمو ثمرة التمر وتبدأ الثمرة بالاستطالة ويصبح لونها اخضر ويتصف بزيادة سريعة في الوزن والحجم.

البسر:

يتصف طور البسر بالبطء في زيادة الوزن ويتغير لون الي اللون الاصفر أو الاحمر أو الأشقر ومدته 3-5 اسابيع

الرطب:

يبدأ الرطب في ذنب مرحلة البسر ثم يعمها فتصبح الثمرة رطبا تصبح مائية وحلوة وتتراوح الفترة من 2 -4 اسابيع.

التمر:

هو الطور النهائي للثمرة والاصناف اللينة قد يتماسك اللحم بقوام ويعتم اللون وتتجمد القشرة ويذكر انه يوجد أكثر من 450 نوعا من التمر في العالم
19‏/4‏/2011 تم النشر بواسطة Rayan 4 ever.
3 من 4
*/*كما افاده الاعضاء*/*
19‏/4‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
4 من 4
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية والألياف والخمائر والسوائل التي تفيد في شفاء الكثير من الأمراض بإذن الله ... حيث ان ثمرة البلح تحتوى على 48 ماده غذائيه ودوائيه ومعدنيه تصنف الى مواد اساسيه هى :- 74.6 % كربوهدرات و15.4 % ماء 2.1% مواد زلاليه و 2.3% مواد دهنيه و 3.8% مواد سيليلوزيه و 1.8% بقايا القيمة الغذائيه للتمر وللعلم فان كل 100 جرام من التمر تحوى على 65 مللى جرام كالسيوم و 72 مللى جرام فسفور و 5.1 مللى جرام حديد و 353 سعرا حراريا..
19‏/4‏/2011 تم النشر بواسطة samr2011.
قد يهمك أيضًا
كيف يصنع التمر من الرطب
عندما تشرب الشاي بعد التمر يكون مذاق الفم مرا لماذا
ماهي فوائد الشاي الأخضر
الملح.
لماذا يا ترى يكره الجن والشياطين العجوة والتمر بأنواعه ... ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة