الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقة حفظ القرنبيط فى الفريزر ؟
الطعام والشراب 31‏/12‏/2010 تم النشر بواسطة نهي محمد.
الإجابات
1 من 1
يتم تفريز الخضروات بالفريزر بعد تنظيفها و سلقها فى ماء يغلى لمدة 5 دقائق و انتشالها و  وضعها فى حمام ماء مثلج للحفاظ على لونها النضر

و تصفى من الماء و تعبأ فى اكياس عليها التاريخ و الكمية

تصلح لهذه العملية بعض الخضروات مثل البازلاء و الفاصوليا و الباميا و الخرشوف

اما الملوخية فتغسل و تجفف ثم تخرط و تحفظ فى اكياس مباشرة دون طهى

بالنسبة للقلقلس فيحفظ بدون سلق ايضا فهو ينظف و يقطع و يعبأ
1‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة شاب وسيم (ضياء الحق علي).
قد يهمك أيضًا
كيفية حفظ الخضروات فى الفريزر
ما طريقة غسل القرنبيط والكرنب ؟
طريقة عمل الطعمية ؟؟
ما طريقه عمل القرنبيط المقلي ؟
هل إذا أخرجت اللحم من الفريزر كي يذوب الثلج يصبح تسمم غذائي
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة