الرئيسية > السؤال
السؤال
ما فوائد الزنجبيل
اسلام | العلوم | زنجبيل | الطعام والشراب | الصحة 16‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة حسناوي ايوب.
الإجابات
1 من 3
الزنجبيل . فوائد الزنجبيل . معلومات عن الزنجبيل

فوائد الزنجبيل كمشروب

عشبة برية ورد ذكرها في القرآن الكريم تقديم د عبدالعزيز العثمان الزنجبيل يخفف الآلام والتوتر ويعالج العديد من الأمراض

يعتقد كثير من الناس بفوائد الزنجبيل، فلربما قال قائل: نعم إنه مفيد، إنه يجمع الأسرة في الليالي الباردة، ويجمع الأصدقاء حول النار في طلعات البر هذه الأيام، آه ما أحلاه وما أروعه، ولكن ما هي فوائده؟ وكيف نستخدمه؟ وهل هو بديل الشاي فقط؟ أسئلة سنحاول أن نجيب عليها.


كيف هي شجرة الزنجبيل؟

هو نبات ينبت تحت التربة، وهو جذور عقدية تشبه درنات البطاطا، له أزهار صفراء، ويفضل الطازج منه، لأن فاعليته تقل كثيرا بعد تخزينه لمدة أكثر من سنتين؛ لأنه يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة، ولكن زيادة فاعليته عند التخزين تتم بوضعه مع الفلفل الأسود، يقول المفسرون إن معنى قوله تعالى: {مزاجها زنجبيلا} المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا.

الزنجبيل هو في الحقيقة أحد الأعشاب الأكثر فائدة في تخفيف آلام العضلات، وإراحة تقرح المفاصل، كما أنه يعتبر العشبة الرائعة عندما تستعمل خارجياً لمعالجة آلام العمود الفقري، فجذور الزنجبيل تزيد حركة الجسم الكسول وتنشطه، تدفئ الجسد ذي الدورة الدموية الكسولة، فتشفي الأضرار التي تصيب الرياضيين خلال المباريات، وتحرر السموم العالقة في الجسد وتطلقها خارجه، تحسن الهضم، وتخفف الحرارة، والغثيان، إنها تفعل كل ذلك من دون إثارة أي من الجوانب السلبية التي تحدثها عادة الأدوية القوية المفعول.


الأمراض التي يعالجها الزنجبيل


أكدت الأبحاث فائدة الزنجبيل في أنه طارد للغازات، ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية، وهو ملطف للحرارة، كما أنه يدخل في زيادة القدرة الجنسية، وفي علاج آلام الحيض، والشقيقة، والقلق والتوتر النفسي، والقولون العصبي، والإمساك، والنزلات الشعبية وأزمات الربو، ولسعات الحشرات، وهو مفيد أيضا لأمراض القلب والكلى والكبد، وتصلب المفاصل، والزكام، وهو مفيد لعلاج أمراض كثيرة، ولكنه يكون أكثر فاعلية عند خلطه بأغذية أو أعشاب أخرى.


في أحد الاجتماعات الأخيرة للجمعية الأمريكية لبحوث السرطان قال بعض الباحثين إنهم حريصون على العثور على طرق جديدة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وقد وجدوا أن الزنجبيل يقلل فرص الإصابة بالسرطان.


قالت إحدى الباحثات في تقرير لها نشرته مجلة "الصحة الطبيعية" الأمريكية, إن مزج الزنجبيل مع البابونج وزهرة الزيزفون يعطي مشروبا أقوى وأكثر فعالية في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء، وفسرت فعالية الزنجبيل أنها تكمن في قدرته على تقليل إنتاج مركبات "بروستاجلاندينز" المسببة للألم في الجسم, فضلا عن كونه يرخي الأعصاب والعضلات، فيساعد على الاسترخاء والشعور بالراحة وتخفيف التوتر والعصبية المسببة للصداع, لذلك فهو يساهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفة ولكنه لا يؤثر في الحالات الشديدة.

دور الزنجبيل في التخلص من سموم الجسم

من أهم الطرق التي تستخدم لتقليل آلام العضلات والقضاء على الوهن أخذ حمام زنجبيل دافئ، بوضع ثلاث أو أربع ملاعق مائدة من مسحوق جذور الزنجبيل في قدر صغيرة وملؤها بالماء، ثم غليه، ثم يترك لمدة 15 دقيقة. ثم يصفى المزيج، ويضاف إلى ماء المغطس الذي به ماء فاتر، ثم نقع الجسم في المغطس لمدة لا تزيد عن 25 دقيقة، وينصح بألا تزيد عن 25 دقيقة، كما ينصح بشرب ماء قبل ذلك وبعده، لأن الزنجبيل سيخرج كمية من السوائل من جسمك محملة ببعض المواد الضارة، يقول بعض من جرب هذه الطريقة إنها تقضي على الزكام، وهناك من جرب حمام الزنجبيل للقدمين، وذكر أن ذلك يهدئ الصداع.

الزنجبيل يخفف الوحم


وبالرغم من أنَّ كثيراً من الطبيبات يصفن نوعاً من مضادات الهستامين مع فيتامين ب6، للتغلب على الغثيان والقيء، فقد ظهر أنَّ فاعلية الزنجبيل أفضل من الأدوية المستخدمة في علاج الغثيان والقيء.
قبل النهوض من الفراش يمكن تناول مشروب الزنجبيل الدافئ محلى بقليل من العسل مع البسكويت الجاف (بسكويت الشاي)، ثم الانتظار دقائق كافية حتى تبدأ فاعلية الزنجبيل قبل النهوض من الفراش صباحا.
ويمكن تناول الزنجبيل الأخضر مع الوجبات، أو تناول بودرة الزنجبيل بما يعادل ملعقة صغيرة يوميا، ويمكن تقسيمها على 3 مرات في اليوم.


لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان


يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جراما، ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جراما، ومن الحبة السوداء50 جراما تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل، وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.

لعلاج الصداع والشقيقة:

يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون، ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.


لعلاج مرض الضغط:


لضبط الضغط انخفاضا أو ارتفاعا يشرب الزنجبيل مغليا محلى بعسل نحل صباحا بعد الإفطار، وفي المساء يبلع فص ثوم مقطع مع كوب حليب.
للمغص الناتج عن الإسهال:
تؤخذ نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون، وتمزج في كوب مغلي مع حبة البركة، ثم تصفى وتحلى وتشرب.
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.
لعلاج عسر الهضم: يصنع مربى زنجبيل بالنعناع، وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته، ثم إضافة 50 جرام زنجبيل و 25 جرام نعناع مطحون، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
للأرق والقلق: يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون .
لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول:
يؤخذ 50 جرام زنجبيل مطحون و 50 جرام بذر جزر مطحون و 50 جرام بذر كرفس مطحون و 50 جرام ينسون مطحون و 50 جرام بذر جرجير مطحون تخلط جيدا في كيلو عسل نحل، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد الغداء يوميا.



اكدت ابحاث اجريت أخيرآ,أن الزنجبيل لايزال على رأس قائمه المواد الحارقه للدهون وتشير اخصائيه التغذيه امل الانصاري الى ان الزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في الجسم عند تناوله بعد الوجبه مباشرةولكن للنتائج مؤكدة يفضل مزج الزنجبيل مع القرفه ليكون بمقدورة حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات

كما يمكن خلط الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه فيه اومزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه بمحلول الزنجبيل الطازج. ومع التعاطي المستمر لهذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون مباشرة بعد الاكل , الجسم , ومع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم , ومن ثم يبداء الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي,
16‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة رابط المحبة.
2 من 3
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين, والحمد لله رب العالمين.
الحمد لله الذي هدانا لهذا وما كنا لنهتدي لولا أن هدانا الله تعالى رب العالمين.
أعزائي المشاهدين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في حلقة جديدة من برنامجكم أشربة القرآن الكريم.

في هذه الحلقة سنتحدث عن عنصر هام وعظيم جدا خلقة الله في الزنجبيل هذا العنصر هو "الكبريب"

الكبريت واحد من أهم العناصر في الجسم يكاد لا تمر ثانية في جسم الإنسان ولا تعتمد على الكبريت يعمل في الجسم ثانية بثاينة ولحظة بلحظة الآن وأنا بكلمكم والكبريت شغال في أجسامكم وفي الحقيقة مليارات من التفاعلات الحيوية تعتمد على وجود الكبريت وبشكل كبير جدا في جسم الإنسان.
الكبريت يدخل في تركيب " الكراتين" خلقه الله سبحانه وتعالى يعطي جمالا أول شيء الأظافر المتينة اللماعة هذه سبحان الله بسبب وجود الكراتيه وهو موجود في الزنجبيل وبالتالي يا جماعة الذين عندهم أظافر ضعيفة أو يشكو من الأظافر أقول لهم أكثروا من تناول الزنجبيل والبروتونات.

- الكراتين " يدخل في الشعر كثير من النساء والرجال يتصلن بي ويقولون أنا شعري متقصف اليوم ينزل شعري يعني أنا بلغت رجلا يكاد أقرب من الصلع الشعر متقصف وضعيف أقول لها يا أختي أكثري من تناول الزنجبيل"
- في الحقيقة هذه الطريقة أنا تعلمتها من الرسول صلى الله عليه وسلم إذ يقول الرسول صلى الله عليه وسلم "كل الزيت ودا" يعملنا الرسول أن استخدام المادة التي يراد الإستشفاء بها بطريقتين الطريقة الأكل والمنظوم وبالتالي يا جماعة الناس إلي شعره ضعيف أقول لهم عليكم بالزنجبيل فهو غنيا بالكبريت الذي يدعم بالكراتين" الذي يجعل الشعر قويا متينا لماعا نظرا.
أقول في الحقيقة ليس فقط الأظافر والأشعار هي التي تستفيد.
الكراتين يدخل في العيون وجدت كثير من الأحيان تقول ما شاء الله الذكاء يشع من عينيه كيف عرفت أن الذكاء يشع من عينيه؟
سبحان الله وجود الكراتين في الكبريت كما قلنا يعطي قوة ولمعان للقرنية ومن هنا جاء القول "العقل السليم في الجسم السليم" أنت تقول هذا الشخص يشع ذكاء فقط أول نظره لك في عينيه هذا بسبب وجود الكبريت الذي به الكراتين.
- الجلد ونعومته تجد نساءنا يستخدمون المستحضرات التجميلية من أجل نعومته وغيره أقول لكم يا جماعة عودوا للأشياء الطبيعية التي خلقها الله لكم أقول أن هناك كثير من الناس يشتكون من جفاف في الجلد وتكشف في الجلد ومشاكل كثيرة ولا أقول أن الزنجبيل وحده يكفي ولكن هو غني بالكبريت الذي يدخل في تركيبه الكراتين الذي بدوره يعطي نعومة ونضارة وجمال في أنا أقول بعد ما تمعنت في هذه الوظائف التي اختصها الله ووضعها في الزنجبيل وجدت التالي:
• جمال الأظافر
• جمال الأشعار
• جمال الجلد
• جمال العيون

متعلق بشكل كبير بالكبريت الموجود في الزنجبيل وبالتالي إذا سمينا الكبريت سفير الجمال في الجسم لم نكن مختلفين عنصر الكبريت هو سفير الجمال في الجسم ويأتي هذا الجمال في الخارج واللمعان على كافة المستويات وعلى شكل كبير.

- الآن نجد أن الكبريت يساعد الإطراح عبر الكبد الكبد يا جماعة واحد من أعظم الأعضاء الإطراحية : بمعنى بشكل دقيق الكبد يطرح سموم الجسم يعني سم الآمونيا" واحد من أشد على الجهاز العصبي لا يستطيع أن ينتقل من الجسم إلا بعد أن يحوله الكبد إلى "هوريام" تنسيق عملية الإطراح والتخلص من السموم من الكبد يحتاج إلى عنصر الكبريت تخيلوا إذا عملية الإطراح الموجودة في الكبد مرتبط بفكرة الكبريت تخيلوا أن الكبريت مرتبط بالمخيخ.
- المخيخ يا جماعة المسؤول عن عملية التوازن وكانوا يتكلمون معي في الكلية العربية وندرس باللغة العربية أنه إذا أصيب المخيخ يحدث لنا مرض في ثلاث أمراض.
• رنح : يصبح الإنسان في حالة رنح يمشي مترنحا.
• رته: تلعثم في الكلام
• رأرأه : الحركة الأفقية للعينين دون السيطرة عليها.
سبحان الله وجود الكبريت يساعد على ذلك نحن لا نقول أن الإنسان الذي عنده ورم في المخيخ إذا شرب زنجبيل بتروح الأعراض لا نقول من قال أو بدأت ظهور هذه الأعراض الخفيفة بنقص شديد في الكبريت نتاول الزنجبيل بإذن الله يعيده ويحسنه بشكل كبير بإذن الله سبحانه وتعالى.

- نأتي الآن إلى نقطة مهمة إلى إن الكبريت مش بس يدخل في تركيب الكراتين الذي يعطي قوة في الجلد يساعد الإطراح عن طريق الجلد يعني لو تشوفوا معي في الشريحة أن الجلد يحتوي على غدد درقية وغدد دهنية وفيه مسامات خاصة لعملية الإطراح تطرح سموم خاصة من الكليه.
• خير يا جماعة أنا أسأل سؤال ما هو أكبر عضو إطراحي في الجسم؟
كثير من الناس يقول هو الكبد أقول خطأ أكبر عضو إطراحي في الجسم هو الجلد وزن الجلد في الجسم 5 كيلوا في حين وزن الكدب في أحسن حالاته 1.5كيلوا ونصف نحن في موسم العيد عند الذبح نأخذ جلد الخاروف لما تحمل جلد الخاروف ثقيل يعني الخاروف كل حجمه 20 كيلوا فقط جلده بالنسبة لوزنه ثقيل الجلد واحد من أكبر الأعضاء الإطراحية على الإطلاق وبالتالي أنا أقول سبحان الله الزنجبيل بما فيه الكبريت يساعد على إطراح عبر الجلد والجلد لا يصيبه الشيخوخة ولا التقعد ولا الهشاشية إلا بسبب السموم إذا خرجت السموم وما وجدت الكراتين يصبح جذابا يعني تشوف الواحد في المواصلات وهو عنده50 سنة كأنه عنده 30 سنة بفضل الله سبحانه وتعالى وبما اختص سبحانه وتعالى في هذا الزنجبيل من كبريت.

تخيلوا يا جماعة أن "البروتوبلازم" السائل الذي تسبح فيه الخلايا له وظائف عظيمة النقل بين عضيلات الخلية جسم الخلية وأعضاء الخلية تتصل ببعضها ولولا وجود الكبريت لما استطاع "البروتوبلازم" أن يقوم بوظائفه.

الخلايا العصبية تخيلوا يا جماعة أن الخلايا العصبية هي بحاجة الكبيرة جدا في عنصر الكبريت وبالتالي أنا باستخدم الزنجبيل لتحسين الذاكرة وزيت الزيتون نحن نستخدم الزنجبيل + زيت الزيتون ضمن برنامج كامل برنامج طعامي طبعا+ القمح فنحصل على نتائج رهيبة جدا ويتحسن الإنسان بفضل كبير.

الآن علمنا أن جميع خلايا الجسم بحاجة ماسة إلى الزنجبيل وهذه الخلايا "الكريات الحمراء" وهي تعطي الطاقة تعطي التنفس تحمل الأكسجين يعني الجلوكوس إذا احترق بدون وجود الأكسجين ولكن بوجود الأكسجين الذي تحمله الكريات الحمراء والتي تعمل بشكل كبير بسبب وجود عنصر الكبريت قال الأطباء ما في مانع أن يدخل الكبريت في الكريات الحمراء" .
نقول يا جماعة نحن ركزنا في الطب حقيقة لما تدرس في الطب تدخل في جدار الكريات تخيل أن الكبريت ينهض لذلك أقول ليس فقط الحديد ونحن نعرف أن فيتامين "فيتوال" هذه كلها من الأحماض الممتازة والمهمة التي تدخل في بناء الكريات الحمراء" وأيضا تدخل مجموعة كبيرة من العناصر منها كما قلنا الكبريت.
الكبريت واحد من العناصر الأربعة المسؤولة عن الخصوبة الجنسية يعني القوة الجنسية عند الإنسان لو تسمعوا كلام الطب يقول أن الكبريت يقوي القدرات الجنسية عند الإنسان.
شوفوا يا جماعة عنصر واحد موجود في زنجبيل ففي هناك مئات العناصر الموجود في الزنجبيل هذا من العلم قليل الله سبحانه وتعالى "وما أوتيتم من العلم إلا قليلا"
نحن نحكي في هذا القليل لو حكيت لكم بالتفاصيل عن الزنجبيل والله يمكن 30 حلقة لا تكفي عن الزنجبيل ولكن أحاول أن أختصر اختصارا جيدا.

نأتي الآن إذا حدث نقص في الكبريت عملية تراجعية كل الأشياء في الجلد تتحطم تجد جلد ضعيف وشكله مقعد يفقد البريق من العيون تضعف القدرة الجنسية إلخ..."

ولكن هناك أمر في غاية الأهمية:
وجدوا أن نقص الكبريب في الجسم يؤدي إلى اضطرابات على المستوى العقلي والنفسي الكبير يصاب الإنسان بالإكتئاب والقلق والأرق والخوف سبحان الله نقص الكبريت يؤثر جدا على سير الإنسان وفي الحقيقة أنا أجد حالات كثيرة في تشكي من الإكتئاب والقلق والغم والحزن ضمن البرنامج الأساسي لهذه الامراض الزنجبيل أقول لعله وعسى أن يكون أحد الأسباب التي تؤدي إلى الإكتئاب عند هذا الشخص هو نقص الكبريت فوجود الزنجبيل يعوض الكبريت بإذن الله سبحانه وتعالى.

إذا نقص الكبريت وجد العلماء أنه يحدث جفاء في الجسم وقدراته نحن نعرف أن الجسم له قدرات عالية في عملية الإفراز عن طريق اللعاب والبنكرياس يحدث جفاء وفي الحقيقة هذه مصيبة يعرف الأطباء أن هذا الأمر خطير جدا.
إذا نقص الكبريت في الحقيقة يؤدي إلى نقص كثير من إفرازات الجسم التي تعمل على حراسة الجسم.

وذلك وجدوا أن نقص الكبريت تعمل على توطر في العضلات يعني تصبح في العضلات ليس فيها قوة أبدا وضعيفة إلخ....." لذلك أقول لأبطال كمال الأجسام والرياضة ككل أكثروا من شرب الزنجبيل.


نحن نعرف أن العضلات تحتاج إلى الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم وهذه العناصر المهمة أيضا الكبريت يلعب ولو بشكل ضئيل يلعب دورا مهما في ذلك.

بعد أن درست في الحقيقة الكبريت الموجود في الزنجبيل ودرست هذه الوظائف العظيمة بدأت أتأمل يا جماعة أن الكبريت هو مسؤول عن نعومة الجلد وعن نضارة الجلد هذا موجود في الزنجبيل لا تنسوا يا جماعة الله سبحانه وتعالى يقول أنه جعل لأهل الجنة نعيما ألا وهو الزنجبيل قال "يسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا"
وبالتالي أنا بدأت أربط هذه المركبات ووظائفها بنعيم أهل الجنة يعني الآن نقول أن الكبريت هو سفير الجمال في الجسم ومسؤول عن نعومة الأظافر والجلد وقوتها ونضارتها وجمالها انظر الله سبحانه وتعالى ماذا يقول في القرآن الكريم "تعرف في وجوههم نضرة نعيم" ويقول "وجوه يومئذ ناعمة" فيها نعومة تذكروا الكبريت والكراتين وما فيه من نعومة للجسم سبحان الله أقول بدأت أن أربط بين ذلك.

إضافة إلى ذلك يقول الله سبحانه وتعالى "ووجوه يومئذ ناضرة إلى ربها ناظرة"
إضافة إلى ذلك أن الزنجبيل يقوي القوة الجنسية ونحن نعرف أن من نعيم أهل الجنة أن خلق الله لهم الحور العين وتحدث عن هذه النعمة التي من الله سبحانه وتعالى بها أهل الجنة قال "إنا أنشأناهن إنشاءا فجعلناهن أبكارا عربا أترابا لأصحاب اليمين" وقال في ذلك "فيهن قاصرات الطرف لم يطمثهن إنس قبلهم ولا جان"
"فيهن خيرات حسان فبإي آلاء ربكما تكذبان حور مقصورات في الخيام فبإي آلاء ربكما تكذبان" إذا أنا أقول والله أعلم أن الكبريت الموجود في الزنجبيل الذي جعله الله سبحانه وتعالى نعيما لأهل الجنة أنه قد تكون هذه آية علمية جميلة لا نتأكد منها إلا إذا رزقنا الله وإياكم بإذن الله الجنة.

النقطة الثالثة: وجدنا أن الكبريت يساعد على إطراح المسموم عبر الجلد وأنا فوجئت في حديث الرسول صلى الله عليه وسلم "أهل الجنة لا يمتخطون ولا يتفلون ولا يتغوطون قالوا فيما يخرج يا رسول الله قال يرشح من جلودهم على هيئة المسك"
أقول يجب أن يكون هناك أشياء تساعد على الإطراح عبر الجلد وبذلك الزنجبيل.
لذلك أنا أقول أن الزنجبيل واحد من أفضل الأشياء التي تساعد الجسم على خروج السموم أنا أرى أنه يساعد على الإطراح عن طريق الكبد ألم نرى أنه يساعد على الإطراح عن طريق الجلد وهكذا.

طيب واحد يحكي لي ويقول يا دكتور إن كبريت الزنجبيل هو مسؤول عن نضارة الجلد ومسؤول عن نعومة الوجوه والقوة الجنسية التي يعطيها الله لأهل الجنة ومسؤول عن طريق الإطراح كيف جزمت في هذا أقول أنا لم أجزم.
أقول والله أعلم جائز هناك سببين أنا بنيت عليهم.
1- الله سبحانه وتعالى يقول في سورة طه "منها خلقناكم وفيها نعيدكم ومنها نخرجكم تارة أخرى" إذا بكل بساطة نحن مخلوقين من طين والزنجبيل أصلا يخرج من هذا الطين ونجد أن الله في كثير من المواقف يرشدنا في القرآن ماذا قال ":والأرض مددناها وألقينا فيها رواسي وأنبتنا فيها من كل شيء موزون" هذا الشيء الموزون إذا دخل جسمك أعاد اتزانه وهذا ما وجدت حقيقة المرض عبارة عن إيه خلل في ميزان الجسم على أي مستوى من المستويات الخلل في الرئتين صار مرض فيها وهكذا..." فندخل من الأطمعة والأشربة القرآنية ضمن برنامج ميزان الإيمان ما يعيد هذا التوازن ونختار أفضل الأطعمة على الإطلاق "ونفضلها بعضها على بعض في الأكل" وبالتالى أقول ما دام أنت مخلق من تراب مرة أخرى والزنجبيل مخلوق من هذا التراب أقول والله أعلم أن الزنجبيل كما أثر فينا في الدنيا وأثبتت الأبحاث أن كبريت الزنجبيل أنه مفيد للجلد ولنضارة الجلد أيضا كذلك يكون في الجنة والله أعلم.
2- السبب الثاني : الذي سأختم به حلقتي بإذن الله تعالى أقول الله سبحانه وتعالى أنه سيجل وجوه أهل الجنة جميلة وأجسامهم قوية وجلدهم ناعم الله سبحانه وتعالى لا يعجزه شيء في الأرض ولا في السماء ولكن الله سبحانه وتعالى يعلمنا أن المعجزة الكبيرة يجب أن يكون لها سبب بسيط كيف في قصة موسى لما موسى لما أهل فرعون طاردوه وحصل أن قوم إسرائيل سار العدو من خلفهم والبحر من أمامهم ما يدري ما يفعل الإنسان قال الله سبحانه وتعالى "اضرب بعصاك البحر" الله سبحانه وتعالى قادر على أنه يفلق البحر بدون عصا موسى ولكن ليعلم موسى عليه السلام الأخذ بالسبب البسيط الذي يكون وراءه معجزة كبيرة ومن ثم نقول أن الله سبحانه وتعالى كما جعل سببا للمعجزة البسيطة معجزة الله سبحانه وتعالى أن يعطي النعومة والقوة والسبب الزنجبيل أقول في ختام هذه الحلقة أننا سنتحدث في الحلقة القادمة عن البوتاسيوم في الزنجبيل وعن الألياف الخاصة التي وضعها الله في الزنجبيل
16‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة التنين الخاطف.
3 من 3
الزنجبيل :نبات من العائلة الزنجبارية , وهو أصلا من نباتات المناطق الحارة , يحتوي على زيت له رائحة نفاذة وطعم لاذع بعض الشىء .
يكثر وجوده في بلاد الهند والفلبين والصين وسريلانكا والمكسيك .


المادة الفعالة في الزنجبيل هي زيت طيار ومواد فينولية وقلوانيات , لكن المستعمل من نبات الزنجبيل هو جذوره وسيقانه والمدفونة في الأرض ((الريزومات)) .


طرق الاستعمال الطبية :

يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدىء للمعدة وعلاج النقرس , كما أنه هاضم وطارد للغازات , وكذالك لتوسيع الأوعية الدموية , وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة , وتقوية الطاقة الجنسية .. كما يضاف من 5_10 نقاط من زيت الزنجبيل ‘لى 25 مل زيت لوز لمعالجة الآم الروماتيزم . وتضاف نقطة او نقطتان من الزيت ‘لى قطعة سكر او مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل , وتستعمل لا نتفاخ البطن ومغض الحيض والغثيان , ويعتبر الزنجبيل من المواد التى تساعد بشكل كبير في علاج التهاب الجهاز التنفسي حيث يعتبر مغلي الزنجبيل علاجا لمن يعانون ضيق التنفس , ويستخدم الزنجبيل ايضا كمعطر للقهوة العربية إضافة إلى الهيل وعود القلانفل , ويفضل يستخدمه بشكل قليل لأن زيادته قد تضفي طعما مرا على القهوة .

الاستعمال العادي :

يستخدم الزنجبيل كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز , حيث يضاف إلى أنواع من المربيات , ويضاف ‘لى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة , وأصناف عدة من الحلوى
16‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة ابو الفاروق (Yas Sam).
قد يهمك أيضًا
ما فوائد الحبة السوداء ؟
العنب ما فوائدة
ما هي فوائد البصل ؟
ماهى فوائد ثمرة الأفوكادو؟؟؟
ماهي فوائد السفر
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة