الرئيسية > السؤال
السؤال
طريقة عمل كريمة الكيك
وصفات الطعام | مستحضرات التجميل | الأمراض | العناية بالبشرة 18‏/4‏/2010 تم النشر بواسطة almalaak.
الإجابات
1 من 3
عليكي بمتابعة منال العالم هههههه
18‏/4‏/2010 تم النشر بواسطة sam6969.
2 من 3
بسم الله الرحمن الرحيم
مبدئيا في بيبقا عبارة عن مسحوق بودر بيتخلط بالحليب وبيتضرب في الخلاط
وقدر ماتحط الحليب قدر السماكة اللي عايزها في الكريمة (ثقيلةام خفيفة)
ودة بيتجاب من السوبر ماركت مثل(الكريم شانتية وغيرة)

ثانياً الكريمة البيضاء

المقادير
1كوب زبد
ثلاث ارباع ك سكر ناعم بودر
صفار بيضة + فانيليا

الطريقة
يضرب الزبد مع السكر حتي يبيض لونه ويصبح هش جدا
ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و نستمر في الخفق حتي يصبح كريمة بيضاء
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ربع 10 دقائق ثم ابدئي التزيين

ثالثا الكريمة بالبرتقال

تستخدم نفس المقادير و الطريقة السابقة مع استبدال الفانيليا
بملعقة بشر برتقال ناعم و طعمها بيبقي تحفة
رابعا كريمة الشيكولاته

تستخدم نفس المقادير السابقة مع استبدال البرتقال او الفانيليا
ب 4 ملاعق كاكاو
وايضا كريمة الشيكولاته 2

المقادير
كوب لبن+ثلث ك كاكاو
نصف ك سكر بودر
2 ملعقة دقيق
صفار 2 بيضة
ملعقة زبد + فانيليا

الطريقة

ينخل الدقيق و يضاف اليه الكاكاو و الفانيليا
نحضر اناء ونضع فيه اللبن و يرفع علي النار ثم يضاف اليه الدقيق
و السكر و يقلب لمدة 5 دقائق
يخفق صفار البيض و يضاف الي خليط اللبن و يستمر في التقليب
ثم يضاف الزبد و يقلب جميعا
تترك حتي تبرد ثم تستعمل في حشو الجاتوة و التورتات

بس كدة ^^ وبالهنا والشفتشي
19‏/4‏/2010 تم النشر بواسطة Earth Shock.
3 من 3
19‏/4‏/2010 تم النشر بواسطة monya.
قد يهمك أيضًا
الاحلي الشوكلاته ولا الفراوله ؟؟؟؟؟
إذا كان وزن قطعة من الكيك 75 جرام فكم قطعة في الدزينة؟
طريقة عمل الكرواسون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ما طريقة عمل المتبل بالصور ؟
ما طريقة عمل مكرونه بتشيكن فيليه والبروكلى؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة