الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هو ............ الجلوكوز ؟
الطب 27‏/2‏/2010 تم النشر بواسطة SUB ZERO (hasan sharim).
الإجابات
1 من 2
لجلوكوز أو الغلوكوز أو سكر العنب (بالإنجليزية: Glucose أو Dextrose‏) هو نوع من السكر ينتج عن عملية التمثيل الضوئي في النبات الأخضر. ويعد الجلوكوز المصدر الرئيسي لطاقة معظم الكائنات الحية، بما فيها الإنسان. ويحتوي عسل النحل وبعض الفواكه -مثل العنب والتين- على نسبة كبيرة من الجلوكوز. ويتخذ الجلوكوز الصافي هيئة بلورية بيضاء، وهو يكافئ في درجة حلاوته ثلاثة أرباع السكروز (السكر العادي). وينتمي الجلوكوز إلى فئة من الأغذية تسمى الكربوهيدرات، وهو يتسم بتركيبه الكيميائي البسيط، ولذلك يمتصه الدم مباشرة من الأمعاء. ويصنع الغلوكوز تجارياً بمعالجة النشاء بنوع من الأحماض تحت ضغط البخار. ولو تحول النشا كله إلى جلوكوز، فإن المنتج يباع تحت اسم دكستروز، أما إذا كان الناتج خليطاً من الجلوكوز وأنواع أخرى من السكر؛ فإنه يباع في الغرب باسم "شراب القمح".
المصدر
http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D9%84%D9%88%D9%83%D9%88%D8%B2‏
27‏/2‏/2010 تم النشر بواسطة jan valjan (آكل المرار).
2 من 2
سكر بسيط أحادي
27‏/2‏/2010 تم النشر بواسطة رفيق الأحلام1 (محب النبي العدناني).
قد يهمك أيضًا
ما هو عديد حمض اللبنيك ؟
ما معنى كلمة في المشمش ؟ هل يفهمها المصريين ؟
ما هو شرابك المفضل ؟
يريد الواحد يساعد لكن ما أحد يستاهل .
ما هو ال LSD ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة