الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهي فوائد الشاي واضراره
الطعام والشراب | الصحة 1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة AMEA (Ahmed Elmetwally).
الإجابات
1 من 4
الشاي الأخضر او الشاي الياباني هو نوع من الشاي، قليل الأكسدة خلال تصنيعه. على عكس الشاي الأسود، الشاي الأخضر لا يتم تخميره. خلال العقود القليلة الماضية تعرض الشاي الأخضر لكثير من الدراسات العلمية والطبية لتحديد مدى فوائده الصحية المزعومة ، أثبتت بعضها ان الذين يشربون الشاي الأخضر أقل إصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. هو محتوى رئيسي في أتاي بالنعناع المغربي. الدول الرئيسية المنتجة للشاي الأخضر هي الصين واليابان وفيتنام.فوائد صحية

أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار في الشرايين. كما يساعد الشاي الأخضر في تخفيض ضغط الدم، و يحمي من الإصابة بمرض السكري.

كما يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. يمنع رائحة الفم بقتله البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
بعض الأضرار

الشاي يؤثر على امتصاص الكالسيوم لذا يجب فصله عن الوجبات التي تحوي الكالسيوم و زيادة كمية الطعام المحتوي على الكالسيوم في حالة الانتظام في شرب الشاي، خاصةً على من يعاني من هشاشة العظام و النساء اللاتي في سن اليأس.

على من يعاني من الأنيميا التنبه أيضاً إلى أن الشاي يؤثر على امتصاص الحديد لذا يجب فصله عن الوجبات التي تحوي الحديد بفترة كافية و كذلك زيادة كميات الطعام التي تحوي الحديد في حالة الانتظام في شرب الشاي.
أفضل طريقة لاعداد الشاي

لتجنب معظم أعراضه الجانبية فان أفضل طريقة لاعداده هي طريقة النقع و ليس الغلي و تكون بإضافة الماء المغلي إلى الشاي و تركه لمدة3-5 دقائق ثم فصل الشاي عن الماء و بعدها تناول كوبا صحيا و من ميزات هذه الطريقة هي أنها تقلل من افراز مواد مثل التانين و التي تسبب الانيميا و الامساك حيث أن التانين يفرز في الماء بشكل كبير ان تم غلي الشاي


الشاي الأسود نوع شاي مصنوع من أوراق نبتة الشاي التي مرت بعملية أكسدة أطول من باقي أنواع الشاي: الأخضر، الأبيض أو شاي الألونج.
يفضل في الدول العربية ، بريطانيا ، اوروبا ، و الولايات المتحدة الاميريكية ( تجفف الاوراق ثم تترك كي تتخمر ) .
يمكن ان يسمى الشاي من مصدر إنتاجه مثل الشاي السيلاني .

الشاي يختلف عن ما يسمى ( Tea Tree ) " شجرة الشاي " . وهي شجرة استرالية ذات زيت له تأثير معقم موضعياً على الجلد .

الموطن :

آسيا ، خصوصاً الصين و الهند ، يزرع في أسام ، سيلان سابقاً ( سيريلانكا ) ، اليابان ، و اندونيسيا .

تعتبر الصين اكبر دولة منتجة للشاي ، يكرس اكثر من 4مليون اكر من الاراضي الصينية لزراعة الشاي ، كذلك يعتبر منتوج الشاي في الهند محصولاً زراعياً مهماً .

تبدأ الشجرة بالانتاج في عامها الثالث ، وفي العام الخامس يقوى الانتاج و يستمر الى حوالي 20 سنة .
هنالك عدة انواع للشاي حسب المصدر : السيلاني ، الهندي ، الياباني ، الجاوي ، وغيره ...

تركيبته :

• الكافيين الموجود فيه يسمى ( Theine ) .
• Tannin وهو من المواد القابضة .
• Bohic acid .
• زيوت طيارة .
• شمع بروتيني .
• صمغ .
• رماد .
• ثيوفيلين .
• ثيوبرومين

.مضار أو اضرار الشاي :

• يسبب عيوباً خلقية لذلك من الافضل ترك شربه من قِبل الحوامل .
• يسبب قبوضة المعدة .
• يزيد في إفراز اسيد المعدة .
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة ameralden.
2 من 4
له فوائد كثيرة
منها
انه يقضي على الكريسترول
لان جزيئاته تحيط بتلك الدهون فتفككها
كما ترى ناس الصحراء في الجزائر والدول الاخرى
اما اضراره
الارق
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
3 من 4
وع ما ني  عارف كيف يشربون الشاهي والقهوة

كبودهم ......
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة أسأل وجاوب.
4 من 4
بسم الله الرحمن الرحيم





كما تعرفون ان الشاي الاخضر له فوائد كثيرة وكما تشاهدون ان هناك موضوع يعتبر افضل موضوع وهو عن الشاي الاخضر في اعلى المنتدى تشاهدون ايقونته

ولكن اسمحو لي ان اذكر بعض فوائد ة بشكل مختصر وعلى هيئة نقاط

من فوائد الشاي الاخضر :
1- يقلل الجلطات الدماغية
2- يقي من احتكاك المفاصل (( بحث بريطاني حديث))
3- يرفع نسبة الكرسترول النافع ويخفض نسبة الكرسترول الضار
4- يقي الاسنان من التسوس

لكن السؤال هنا

هل لشاي الاخضر اضرار على الصحة ؟

نعم لشاي الاخضر ضرر واحد وهو
يسبب التقيئ ( الأستفراغ)

عند الانقطاع عن الشاهي الاخضر ولو فترة وجيزة يسبب
الاستفراغ وهذا مايعانية الشعب المرتاني في شهر رمضان
يحث نعمل ان الاستفراغ يبطل الصوم والشعب حريص كل الحرص على شرب الشاهي الاخضر بشراهة
بصدفا وانا اتمشي في النبات الزرينة وتنسيق الحدائق وانا ابحث في موضوع الشاي الاخضر و فوائده كي اتعرف عنها صدفت مشاركتك ياخي المفكر ماهي اضرار الشاي الاخضر عدت لاقراء الاضرار التي يسببها الشاي الاخضر وجدت ضرر واحد هو التقيئ
ان كان الانقطاع عن شرب الشاهي يسبب الاستفراغ

1_ماهي المادة التي يحتويها الشاي تتسبب في الاستفرغ
2_ ماهو العلاج كي لا يتسبب الشاي في الاستفراغ لليصوم الشعب المرتاني دون الانقطاع عن شرب الشاي
3_ وهل يعرف منتجون الشاي الاخضر بذالك فاصبح ينتجو انوع من المنتجات التي تحتوي علي الشاي الاخضر كي يسوقون منتجاتهم و تصبح كل الشعب مثل الشعب المريتاني
4_ انا اعتقد ان الاخت***citrus*** متواطئة مع منتجي الشاي الاخضر لتروج هذا المخذر
اعتذر عن غبائي
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة عبد الحميد عباد (حميد عباد).
قد يهمك أيضًا
ماهي فوائد الشوكلاتة واضرارهــ ؟؟
ما هي فوائد اللبن؟
ماهي اغنى دولة اوروبية؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة