الرئيسية > السؤال
السؤال
طريقه عمل العيش المكسيكي(التورتيا)؟
وصفات الطعام 26‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة paradise2000.
الإجابات
1 من 3
ماء ودقيق وبيكنج بودر
27‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة drmahaabdelwahab.
2 من 3
انا بعمله من غير مقادير

خميرة حطي عليها سكر وربع كوب لبن دافي
وسيبيها تخمر

في طبق عميق حطي الدقيق وذرة ملح ومحسن خبز وقلبيهم
ضيفي الخميرة بعد ما تخمر ولبن دافي لغاية ما تلاقيها مبتلزقش اوي في ايدك
واعجني فيها حوالي 5 دقايق هتلاقي ملمسها ناعم اوي
سيبيها تخمر ساعة
وبعدين قطعيها كور صغيرة وغطيها وسيبيها تخمر تاني
وبعدين رشي دقيق على الطرابيزة وحطي كرة وافرديها بالنشابة بس خلى لها سمك
متخليهاش رقيقة اوي علشان متنشفش وتكون في وسع الطبق المتوسط
حضري طبق مسطح وحطي فيه فوطة نظيفة وحضري فوطة تانية نضيفة
سخني طاسة تيفال غير قابلة للالتصاق وخلي النار متوسطة
حطي الالقطعة اللي فردتيها في الطاسة
ثواني وهتلاقيها احمرت على خفيف اقلبيها وسيبيها ثواني لما تحمر خفيف من الناحية التانية وشيليها
حطيها في الطبق على الفوطة الاولى وغطيها بالفوطة التانية
وهكذا لغاية ما تخلصي المقدار كله
بس خليها متغطية علشان متنشفش
وهتلاقيها تحفة
1‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة أم الطيب.
3 من 3
فعلا طريقة ام الطيب رائعه
24‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة كنزززى (كنزززى *********).
قد يهمك أيضًا
متى عرض المسلسل المكسيكي ليتي الجزء الجديد ؟؟؟
مين بيحب يتفرج على مسلسات أجنبية ؟
ايهما تفضل؟
من هو اغنى رجل فى العالم؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة