الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هو الضغط الاسموزى ؟
العلوم 19‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة فلاش الصياد (عاشق العندليب).
الإجابات
1 من 3
الضغـــــــط الاسموزي Osmotic pressure

هو انتقال جزيئات الماء من المحلول الأعلى في التركيز إلى المحلول الأقل تركيزاً ... بالنسبه لتركيز الماء وليس تركيز الملح.
شاهد فلاش الاسموزية على هذا الرابط http://www.phys4arab.net/vb/showthread.php?t=653
 
  ويعتبر احد العوامل الهامه التي تؤثر على مدى افادة الكائنات الدقيقة من الرطوبة.  كما يؤثر على سرعة واتجاه الماء بين الوسط الخارجي والكائن الدقيق وان تحرك المحاليل داخل الخلية او خارجها مرتبط بالغشاء السيتوبلازمي والجدار الخلوي للخلية.

     فاذا كان الوسط الخارجي ذا تركيز اسموزي اقل من داخل الخلية يسمى (ناقص الاسموزية Hypotonic) , فان الماء سوف يدخل من الغشاء البلازمي الى داخل الخلية بكميات كبيرة ,مما قد يؤدي لانفجارها ,وتمتلك اغلب الاحياء الدقيقة جدار صلبايعطيها الشكل المميز ويحفظها من الانفجار .

  اما اذا وجدت في وسط ذو تركيز اعلى كما هو في داخل الخلية يسمى (زائد الاسموزية Hyper tonic) فان الماء سوف يخرج منالداخل الى الوسط الخارجي ,مما يؤدي الى انكماش الغشاء البلازمي ويحدث مايسمى بالبلزمة plasmolysis)) الذي قد يؤدي الى تجفيف الخلية وتدمير الغشاء البلازمي .

  واذا وضعت الخلية في بيئة وكان الضغط الاسموزي للوسط مماثل للضغط داخل الخلية يسمى (مساو للاسموزية
(Isotonic فلا يحدث تاثير للخلية.

  تفضل بعض انواع  الكائنات الدقيقة بيئات ذات ضغط اسموزي عالي Oosmophilic مثل الكائنات  التي تفضل بيئات تحتوي على نسبة عالية من الملح فتدعى Halophihic ,ونجد ان بعض انواع الخمائر تنمو على العسل وهي قادره على النمو في بيئة يصل تركيز السكر الى 75-80% .والبكتيريا المحبة للملوحة تستطيع خلاياها مقاومة التركيزات العالية من الاملاح .

   ولتفسير مقاومة الخلايا للتركيزات المرتفعة من نسوق الافتراضات التالية:

أ) أن البروتين الانزيمى في الخلايا الكائنات الدقيقة المحبة للملوحة يكون مقاوما للتثبيط بالتركيزات المرتفعة من الأملاح.

ب) أن الخلايا المحبة للملوحة تكون محاطة بمادة دهنية او غير دهنية تمنع دخول الأملاح إليها، وبالرغم كل من وجود الأدلة على أن محتويات الخلايا المحبة للملوحة من الأملاح تكون عادة أقل من محتويات البيئة، إلا أنه لا توجد أدلة على وجود الطبقة الدهنية أو أي طبقة أخرى غير منفذة للأملاح محيطة بالخلايا المحبة للملوحة.

ج ) أن درجة انتشار الأملاح داخل الخلايا تتوقف على كمية الطاقة التي تستهلك في منطقة الغشاء السيتوبلازمي ويبدو أن هذا الافتراض هو الأقرب إلى الصحة والصواب. فقد وجد أنه لو توقفت العمليات التي من شأنها توليد الطاقة بداخل الخلية فان خلايا البكتيريا المحبة للملوحة تتوقف عن النمو نتيجة لزيادة تركيز الأملاح في بيئة نموها، مما يدل على أن الطاقة المولدة بداخل الخلايا تعمل إلى حد ما على منع دخول الأملاح إلى الخلايا.
19‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة لويجى البرنس (Bison Ahmed).
2 من 3
تعريف الخاصية الاسموزية :

هي انتقال المحلول الاقل تركيزا الى المحلول الاكثر تركيزا بهدف الوصول الى حالة الاتزان في التركيز وهي خاصية هامة جدا يستخدمها النبات بل في جميع الخلايا الحية وتحدث بطريقة تلقائية ......
24‏/3‏/2011 تم النشر بواسطة WO1F (Ahmed Hussein).
3 من 3
هو عبارة عن انتقال الماء عبر غشاء شبه منفذ من الوسط ذات التركيز المنخفض للمادة المذابة الى الوسط ذات التركيز المرتفع للمادة المذابة
10‏/9‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة