الرئيسية > السؤال
السؤال
ما الفرق بين القمح والشعير من الناحية الغذائية ؟
Google إجابات | العلوم | الصحة | الطعام والشراب 24‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حورية في أسطورة.
الإجابات
1 من 2
مثل بعض
24‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
2 من 2
فيه فرق كبير بين الدقيق الأسمر و الشعير
الدقيق الأسمر هو دقيق القمح وحبوبه تكون ناعم نسبياً..
وهذا شكل حبوب القمح


أما الشعير فتكون حبوبه خشنة ..وماراح تلقيه في السوبر ماركت ..بتلقيه في محلات المطاحن ,,
وهذا شكل حبوب الشعير ..

فان القمح في المرحلة الاولى من الحصاد لاترى فرق بين الشعير والقمح مع ان
نبتة الشعير تختلف عن القمح فيه فرق كبير بين الدقيق الأسمر و الشعير
الدقيق الأسمر هو دقيق القمح وحبوبه تكون ناعم نسبياً..
وهذا شكل حبوب القمح

أما الشعير فتكون حبوبه خشنة ..وماراح تلقيه في السوبر ماركت ..بتلقيه في محلات المطاحن ,,
وهذا شكل حبوب الشعير ..


.

في المرحلة الثانية بالنسبة للقمح فانهم يخرجون القشرة الاولى فترى حبة القمح العادية.
وبالنسبة للشعير فانهم يتركون القشرة الاولى لانها صعبة الازالة وانهم لو ازالوها
فان حبة الشعير تكون ضامرة وليست مثل حبة القمح .حبيبتي أنا لقيت لك هذه المعلومات و****لله تفيدك
24‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابو الفاروق (Yas Sam).
قد يهمك أيضًا
ما الفرق بين البرتقال و اليوسفى من حيث القيمة الغذائية؟
اين اجد حبوب عشبة القمح ؟
ما الفرق بين السكر الابيض والسكر البني؟!؟!
مصادر المغنيسيوم و الزنك
ماهو الشعير ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة