الرئيسية > السؤال
السؤال
أريد وصفات لطهي اليقطين (القرع)؟
الطبخ | الطهو | الخضر و الفواكه | الوصفات 7‏/12‏/2010 تم النشر بواسطة لطفي لحسن (LOTFI LAHSEN).
الإجابات
1 من 3
طريقة  عمل   شوربة   اليقطين   والجبن   طريقة  عمل شوربة اليقطين والجبن شرح طريقة عمل طريقة عمل شوربة اليقطين والجبن




طريقة عمل شوربة اليقطين والجبن



المقادير:

* 6 كوب أو 1.5 لتر ماء

* 350غ يقطين مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة

* 100غ أو 1 بصلة صغيرة، مفرومة

* 1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج

* 4/3 كوب أو 75غ جبنة تشيدر مبشورة






طريقة التحضير:

* يمزج الماء مع اليقطين والبصل وشوربة خلاصة الدجاج في قدر كبيرة.

* يغلى المزيج ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج اليقطين.

* يوضع اليقطين مع المرقة في خلاط كهربائي ويخلط حتى يصبح ناعماً.

* يوضع اليقطين من جديد في القدر ويغلى ثم يرفع عن النار.

* تضاف الجبنة ويقدم الحساء مع مكعبات الخبز المحمص وصحتين.
7‏/12‏/2010 تم النشر بواسطة الدكتور هشام.
2 من 3
نحن نطهيه مع بعض الخضار .. مثل الجزر واباميا واللوبياء والبطاطس والكوسه والباذنجان .. ومعهم اللحم ليصبح مرق لذيذ  .

بعدها إما أن نرش المرق المملوء بالخضار على الأرز .. أو أن نغمس في المرق بالخبز ..



لذيذ جداً ...


بالهناء والعافيه .
7‏/12‏/2010 تم النشر بواسطة haizof.
3 من 3
اخي لحسن هل انا مدعو الى مادبتك اليقطينية ؟
10‏/12‏/2010 تم النشر بواسطة بدون اسم.
قد يهمك أيضًا
بماذا تمتاز شجرة اليقطين عن غيرها ؟
ماهو ..........اليقطين...؟مع الدليل
ماهي فوائد اليقطين؟
الهدي النبوي في التداوي باليقطين -
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة