الرئيسية > السؤال
السؤال
ماهو فائدة الزبادي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

مافائدة الزبادي على بشرة الوجه ؟؟؟

ومافائدة خلطه مع العسل والخميره ؟؟؟
الجمال والموضة 10‏/6‏/2010 تم النشر بواسطة بكت جروحي.
الإجابات
1 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
10‏/6‏/2010 تم النشر بواسطة الصبر والدعاء.
2 من 141
الزبادي يفيد الوجه كثيرا و خاصة البشرة الداكنو فإنه يعمل على تفتيحها و تغذيتها مباشرة و يساعد على نعومة البشرة ايضا
و كذلك العسل فهو بالاضافة الى النعومة يقلل من الحساسية و حرارة البشرة




و الله تعالى أعلم
9‏/10‏/2010 تم النشر بواسطة من فلسطين.
3 من 141
الزبادي مفيد للبشرهـ ومنعم لها ومصدر رئيسي للفيتامينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حسن 2010 (حـسـون الألمـعي).
4 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة A7mad6-9.
5 من 141
المفروض ماهي فائدة الزبادي!
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة nhr...
6 من 141
فوائده إنو بقوي الجسم
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حبيب ماما.
7 من 141
لا اله الا الله             محمد رسول الله



سبحان الله وبحمده              سبحان الله العظيم
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة F B I (ابو لهب).
8 من 141
شوفي اختي مرة زميلتي حضرت محااضرة لوحدة سمعتها تقول
ان اللبن الرووب يفيد بشرة الوجه بنسبة 5 % فقطط
وقالت لهم تبون تدرون وين الباقي يروح ؟؟
قالت لهم ان 95 % هذي كلها تفيد شعر الوجه وتغذيه
انا كنت احطها دايم دااايم لانه يدخل بكل خلطات البشرة بعدها صرت احطه بالشهر مرة او بالشهرين مرة
عاد مدرري بصراحة صح كلامها ولا
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حساوي سني 1412 (مسلم سني).
9 من 141
فوائد الزبادي :
========
اكتشفت الأبحاث أن الشخص الذي يتناول خلال السنة حوالي 20 كيلو زبادي يستفيد جسمه من 20 مليار نوع من البكتريا المفيدة ، و التى يطلق عليها الخبراء "بكتريا الرشاقة والجمال لاحتوائه على البروتين و الكالسيوم مع عناصر أخرى تقوي جهازالمناعة، و تعالج اضطرابات المعدة.

يزيل الإجهاد :
=======
ولا تنعكس فوائد الزبادي على الصحة العامة فقط ، بل أنه ينعكس على الحالةالنفسية أيضاً لأنه من أفضل الأغذية المقاومة للحر و تزيل التوتر الأمر الذي ينعكس على الحياة الزوجية ،و يشير الأطباء إلى ان الزبادي يخفف حدة الحرارة والعطش ويزيل الاجهاد التي يسببها الجوالحار،و بالتالي عدم حدوث مشاجرات خلافات زوجية.

لذا ينصح بتناول الزبادي كامل الدسم لاحتوائه علي مكون " اللينوليك الازدواجي " الذي يزيد من فائدته لانه يعمل معبقية مكونات الزبادي مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم علي الحماية من بعض الأورام و خفض دهون الجسم و تنظيم توزيعها و تقوية العظام و تحقق الرشاقة وتخفض من ضغط الدم وتقلل تقلصات العضلات "الكرمب" التي تكثر صيفا.

وإضافة الزبادي كامل الدسم يستخدم مع الثوم كــ سلطة للوقاية من الميكروبات ومع الزبيب لتقوية العظام و مع الموز أو عسل النحل لزيادة فائدته عند الجهاز الهضمي.

الزبادى فى مقاومة الامراض :
================
وعن فوائد الزبادي أنه يحتوى على الانزيم الهاضم " اللاكتيز " ومفيد لمن يعانون من حساسية اللبن ، ويحتوى على بكتريا نافعة تقضي على البكتريا الضارة الموجودة فى الجسم ،لذا تمكنك من القضاء على رائحة الفم الكريهة ، كما أنها تحمي الاسنان من الإصابة بالبكتريا التى تتسبب التسوس.

الزبادي يحتوى على كالسيوم سهل الامتصاص يفيد العظام ، وإضافته للوجبات يساعد على امتصاص الكالسيوم الموجود فى الأغذية الأخرى ،ويعمل بشكل فعال لمقاومة سرطان الأمعاء لاحتوائه على انزيم ينظف الامعاء وينقيها من الفضلات .

وعن أفضل الأوقات لتناول الزبادى  من الأفضل تناوله بعد الوجبة مباشرة و خاصة فى العشاء، لأن الانزيمات المتوفرة فى الزبادي قادرة على الهضم بصورة جديدة بدون أن تعرض الأمعاء لمشاكل الهضم ، مضيفاً : من المهم الحرص على أخذ كوب من الزبادي قبل النوم، لأن هذه الفترة تتكاثر فيها البكتريا و الفضلات عن طريق التنفس اللا هوائي الذي يحدث فى الأمعاء أثناء النوم .

رجيم الزبادي :
=======
يمكنك التخلص من خلاله من منطقة الكرش والحصول على الرشاقة.

وجبة الإفطار
=======
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + علبة زبادي بملعقة عسل نحل + 2 خيار أو أكثر

وجبة الغداء
=======
اليوم الأول : وجبة مفتوحة.اليوم الثاني : 1/4 دجاجة مشوية أو مسلوقة مع خضروات + رغيف سن + سلطة خضراء أو زبادي

اليوم الثانى : قطعة لحمة مسلوقة + 6 ملاعق فتة بالزبادي + سلطة.

اليوم الثالث : 6 قطع شيش طاووق بالزبادي + سلطة خضراء كبير.

اليوم الرابع : سمكة رنجة متوسطة + رغيف سن + سلطة خضراء، وبعدها علبة زبادي للوقاية من الحموضة.

اليوم الخامس : 2 بيضة أومليت بعيش الغراب ممكن تقطيع الخضروات + سلطة + رغيف سن.

اليوم السادس : 1/4 كيلو كفتة مشوية " كندوز أو بتلو " + 5 ملاعق سلطة زبادي بالخيار + رغيف سن.

وجبة العشاء

علبة زبادي + 3 ثمرات فاكهة.

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله واصحابه اجمعين
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة هادىء الطباع (عبد الله).
10 من 141
جميع ما يتعلق بالزبادي

http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B1%D9%88%D8%A8‏
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة osma ismail.
11 من 141
الزبادي يقضي على الكرش

يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن،

وهو ما يعرف بـ«الكرش». فإذا كنت واحدا ممن يعانون من هذه المشكلة

هناك وصفة يقول البعض انها سحرية يمكن ان تساعد على التخفيف من حدة

معاناتك، تتركز على تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا ما أكدته

دراسة حديثة بالقول إنه يستطيع الزبادي فعلا المساعدة على التخلص من «الكرش»

لأنه يحتوي على بكتيريا « اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن

كما تحتوي على انزيم « اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن

وهو الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية

ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ .

دراسة حديثة للدكتور حامد عبد الله بالمركز القومي للبحوث في مصر أكدت أن للزبادي

القدرة على حرق دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون

مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات .

وأشارالدكتور حامد عبد الله في دراسته إلى أن الأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادي

خالي الدسم بانتظام يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات

القليلة فقط، حيث أكدت الدراسة التي تم إجراؤها على أكثر من 400 فرد

أن من تناولوا الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول النشويات

والسكريات والدهون فقدوا أكثر من 80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن

و22% من أوزانهم، و61% من دهون الجسم إجمالياً خلال 12 أسبوعاً

وبهذا يتحقق حلم الكثيرين خاصة من السيدات اللاتي يعانين من تراكم الدهون

في منطقة البطن. ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع

فيها الدهن في منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة لأنها تؤثر على الشكل الجسم

فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر، وبالتالي فإن تناول الزبادي

الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة في منطقة الوسط حيث يعتبر

الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون

وعدم تكون كميات جديدة منه، في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من إنتاج

أنزيمات منتجة للدهون .

ومن هنا تنصح الدكتورة لمياء السباعي أستاذ التغذية الباحثات عن الرشاقة

بالإكثار من تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم

والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط لكوب زنة 180 جراما.

كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته

على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا عن خفض نسبة الكولسترول في الدم

كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية، وأظهرت دراسات

أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي، حتى أن اليابان

أنتجت مركباً علاجياً يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال

فضلا عما يمده الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة

كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، فيتامين أ، ك .
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محمد زكي.
12 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فهودي ولد سعودي (Fahad Bin Nahar).
13 من 141
فوائد الزبادى
1- أن تناول الزبادي يساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن (الكرش).
2- يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد في الهضم والتخلص من الأنتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ويفضل تناوله في الليل أو قبل النوم .
3- يحرق الدهون في الجسم ويقوي العضلات وأفضله لذلك ما كان غني بالكالسيوم الذي يساعد على تحفيز الجسم لحرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من أنتاج أنزيمات منتجه لدهون .
4- غذاء علاجي .. فاعليته في تقليل الإصابة بسرطان القولون .. لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي .
5- قدرته على خفض نسبة الكولسترول في الدم .
6- مقاومته للالتهابات الطفيلية .
7- البروتين الموجد فيه يستطيع خفض ضغط الدم .
8- يتوفر فيه الفيتامينات الضرورية للحياة (ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,أ,ك) .
9- تتركز فائدة الزبادي في مادة (اللاكتوز باشيلس) وهي ميكروب ميكرسكوبي الججم يهاجم الكائنات غير المرغوب فيها.. وهي لتطهر الأمعاء وتقضي على ما مقداره 85% من الجراثيم الضاره بها .
10- يعد من الأطعمة سهلت الهضم فهو أسهل من الحليب واللبن .
11- يحتوي على قيمة غذائية عالية . فهو أنسب طعام للمسنين .
12- ذو فائدة علاجية وغذائية ووقائية بأذن الله لأنه يزيد المناعة وقدرة التحمل ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي والدورة الدموية .
13- يؤخر أعراض الشيخوخة وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين لمن داوم على أكله .
14- خط دفاعي قوي يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين وخاصة التي تغذي القلب والمخ .
15- يساهم في التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض .
16- يقوي المعدة ويقطع الإسهال ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة .
17- يتلف العصبات القولونية في المعدة والأمعاء .
18- مفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وتخمرات المعدة حيث أنه طارد للغازات .
19- يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال .
20- مفيد لحالات تصلب الشرايين والوهن .
21- يهدي الأعصاب ومحارب للأرق .
22- قيمته الغذائية عالية لأنه يحمل في تركيبته أغلب المعادن اللازمة للجسم .
23- - يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة ( قليل السعرات , مرتفع البروتين . (
24- ينصح إعطائه للأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء وعسر الهضم والإمساك والإسهال والتهابات المعدة والأمعاء والمصابين بضعف الأعصاب والأرق .
25- يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر .
26- يقلل الأعراض الجانبية لتعاطي المضادات الحيوية من إسهال والتهاب طفيلي
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Dody2012.
14 من 141
سهولة هضمه حيث ان المعدة تكون مرتاحة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبن الوطن.
15 من 141
فوائد الزبادي


*الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجددالدائم والحيوية
الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبنالرائب على معظم
الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبنالمصنوع من
الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف
باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عندالعرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن
الزبادي أوالحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم،
والأسماءالتي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب
تحدثوا عنهوعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: إن اللبن الرائب
ليس فيه منالحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه
أبرد بينما يضرالمعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الإسهال، ويخصب البدنويفتح الشهية ويسكن الحرارة،
وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن بهالفم للصغار.. وفي الأبدان
الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراساتوالأبحاث التي أجريت على اللبن
الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيمالعصبات القولونية في المعدة
الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلىوضعفها وايضاً تخمرات المعدة
حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصىفي المثانة والكلى ويذيب
الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزةالهضم وفي حالات تصلب
الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئةالأعصاب ومحاربة الأرق كما
يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر منتحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض
اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي علىفيتامينات أ، ب، ج، د.
يقول
علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغارياوالقوقاز والأناضول هي أعلى
نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أنمعظم طعام هذه الشعوب الأساسي
هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة علىالتجدد الدائم والحيوية الثابتة
وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراًلاحتوائه على قيم غذائية عالية،
فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمةللجسم.. كما ان المواد البروتينية
التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيويةالعالية.. وان المادة الدهنية التي فيه
سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظمالفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية
والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست
كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذاتقيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليبنجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض
اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه منجراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في
القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأنالجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في
حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيفالوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة
فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعراتالحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة
البروتين العالية التي تحفظ عضلاتالجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبنالرائب للشعر والبشرة والعينين
فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد علىمقاومة الجوع بين الوجبات ..
وينصح بإعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذينيعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر
الهضم.. والإمساك والإسهال والتهابات المعدةوالأمعاء ويفيد أيضا اللبن الرائب
المصابين بضعف الأعصاب والأرق.ولما كان لهذااللبن الرائب من الأهمية والقيمة
الغذائية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار منعمر عشرة أشهر وأيضاً الذين
يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناءوالشفاء".



* قال د. جابر توفيق أخصائي الباطنية:لقد ثبت علمياًأهمية اللبن الزبادي
بالنسبة للمرضى وذلك لسهولة هضم البروتينبه كما أن حامضاللبن (الاكتيل)
الموجود باللبن الزبادي يجعل الكالسيوم الموجود في الطعام أكثرقابلية
للامتصاص، كذلك يساعد على عدم تعفن الغذاء داخل الأمعاء، وعلى عدمحدوث
اضطرابات بها مثل الإمساك والإسهال وغيرها من الأمراضالمعوية.



وأيضاً ثبت أن البكتريا الموجودة في اللبن الزبادي تعملعلى وضع كمية هائلة من
فيتامين "ب" في القناة الهضمية ويمتص هذا الفيتامين فيالحال وينتشر خلال الجسم
كله.



وقال: قد أجريت بعض الدراسات فيانجلترا على اللبن الزبادي وقد صرَّح العلماء
بقولهم: إن الزبادي يعد مصدراًرائعاً للفيتامينات والمعادن والبروتينات ولذلك
فهو مفيد جداً للذين يخضعونلنظام غذائي صارم "الرجيم" كما يفيد تناول الزبادي
بعد العلاج بالمضاداتالحيوية، حيث إن المضاد الحيوي يقتل جميع البكتريا
الموجودة بالجسم، سواء الضارةأو المفيدة، ولذا فتناول الزبادي يعوض المعدة عما
تفقده من بكتريا مما يساعد فيهضم الأغذية عموماً.



فقد ثبت أن البكتريا المفيدة للمعدة توجد فيالزبادي، وهي بكتريا حامض اللاكتيل
التي تساعد على تخليق بعض الفيتامينات وتخليقالبروتين للوصول للأحماض الامينية
مما يساعد على هضم الطعام، بما تفرزه منإنزيمات فضلاً على استطاعة البكتريا
الموجودة في الزبادي من تطهير المعدة وقتلالطفيلات.



وأضاف: أيضاً تبين أن الزبادي يفيد الأشخاص الذين لا تسمحأمعاؤهم بشرب اللبن
الطبيعي، فيصابون عند تناوله بالإسهال وذلك يرجع إلى طبيعةهؤلاء الأشخاص الذين
لديهم حساسية من اللاكتوز "سكر اللبن" الذي لا يتحلل إلىجلكوز وجلاكتوز مما
يتسبب في نمو بعض أنواع البكتريا التي تكوّن غازات بالمعدةوتسبب الإسهال.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ALWASME.
16 من 141
1- ﺃﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺍﻟﺒﻄﻦ (ﺍﻟﻜﺮﺵ).
2- ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﻧﺎﻓﻌﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻧﺘﻔﺎﺥ ﻭﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻬﻴﺮ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻀﻼ‌ﺕ ﻭﺗﺨﻠﻴﺺ ﺍﻟﺤﻠﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻤﺴﺒﺒﺔ ﻟﺮﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﻔﻢ ﺍﻟﻜﺮﻳﻬﺔ ﻭﻳﻔﻀﻞ ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻠﻴﻞ ﺃﻭ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻨﻮﻡ .
3- ﻳﺤﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻳﻘﻮﻱ ﺍﻟﻌﻀﻼ‌ﺕ ﻭﺃﻓﻀﻠﻪ ﻟﺬﻟﻚ ﻣﺎ ﻛﺎﻥ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻔﻴﺰ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻟﺤﺮﻕ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻭﻋﺪﻡ ﺗﻜﻮﻥ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﺟﺪﻳﺪﺓ ﻣﻨﻪ ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺃﻥ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺃﻧﺘﺎﺝ ﺃﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﻣﻨﺘﺠﻪ ﻟﺪﻫﻮﻥ .
4- ﻏﺬﺍﺀ ﻋﻼ‌ﺟﻲ .. ﻓﺎﻋﻠﻴﺘﻪ ﻓﻲ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﻹ‌ﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ .. ﻟﻘﺪﺭﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻧﺸﺎﻁ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ .
5- ﻗﺪﺭﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ .
6- ﻣﻘﺎﻭﻣﺘﻪ ﻟﻼ‌ﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺔ .
7- ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﺍﻟﻤﻮﺟﺪ ﻓﻴﻪ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺧﻔﺾ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ .
8- ﻳﺘﻮﻓﺮ ﻓﻴﻪ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻳﺔ ﻟﻠﺤﻴﺎﺓ (ﺏ1,ﺏ2,ﺏ3,ﺏ5,ﺏ6,ﺏ12,ﺃ,ﻙ) .
9- ﺗﺘﺮﻛﺰ ﻓﺎﺋﺪﺓ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﻓﻲ ﻣﺎﺩﺓ (ﺍﻟﻼ‌ﻛﺘﻮﺯ ﺑﺎﺷﻴﻠﺲ) ﻭﻫﻲ ﻣﻴﻜﺮﻭﺏ ﻣﻴﻜﺮﺳﻜﻮﺑﻲ ﺍﻟﺠﺠﻢ ﻳﻬﺎﺟﻢ ﺍﻟﻜﺎﺋﻨﺎﺕ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﺮﻏﻮﺏ ﻓﻴﻬﺎ.. ﻭﻫﻲ ﻟﺘﻄﻬﺮ ﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ ﻭﺗﻘﻀﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭﻩ 85% ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ ﺍﻟﻀﺎﺭﻩ ﺑﻬﺎ .
10- ﻳﻌﺪ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻃﻌﻤﺔ ﺳﻬﻠﺖ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻓﻬﻮ ﺃﺳﻬﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﺍﻟﻠﺒﻦ .
11- ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻗﻴﻤﺔ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ . ﻓﻬﻮ ﺃﻧﺴﺐ ﻃﻌﺎﻡ ﻟﻠﻤﺴﻨﻴﻦ .
12- ﺫﻭ ﻓﺎﺋﺪﺓ ﻋﻼ‌ﺟﻴﺔ ﻭﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﻭﻗﺎﺋﻴﺔ ﺑﺄﺫﻥ ﺍﻟﻠﻪ ﻷ‌ﻧﻪ ﻳﺰﻳﺪ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ ﻭﻗﺪﺭﺓ ﺍﻟﺘﺤﻤﻞ ﻭﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺍﻟﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ .
13- ﻳﺆﺧﺮ ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ﻭﺗﺮﻃﻴﺐ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﻧﻀﺎﺭﺗﻬﺎ ﻭﺟﻤﺎﻝ ﺍﻟﻌﻴﻨﻴﻦ ﻟﻤﻦ ﺩﺍﻭﻡ ﻋﻠﻰ ﺃﻛﻠﻪ .
14- ﺧﻂ ﺩﻓﺎﻋﻲ ﻗﻮﻱ ﻳﻮﻗﻒ ﺗﺮﺳﺐ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﻋﻠﻰ ﺟﺪﺭﺍﻥ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻐﺬﻱ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﻤﺦ .
15- ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺠﺪﻳﺪ ﺍﻟﺪﺍﺋﻢ ﻭﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﺍﻟﺜﺎﺑﺘﺔ ﻭﺟﻤﺎﻝ ﺍﻟﻤﻈﻬﺮ ﻭﺳﻼ‌ﻣﺔ ﺍﻷ‌ﺟﻬﺰﺓ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻣﺮﺍﺽ .
16- ﻳﻘﻮﻱ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﻳﻘﻄﻊ ﺍﻹ‌ﺳﻬﺎﻝ ﻭﻳﺨﺼﺐ ﺍﻟﺒﺪﻥ ﻭﻳﻔﺘﺢ ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﻭﻳﺴﻜﻦ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ .
17- ﻳﺘﻠﻒ ﺍﻟﻌﺼﺒﺎﺕ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ .
18- ﻣﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﺣﺎﻻ‌ﺕ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﺿﻌﻔﻬﺎ ﻭﺗﺨﻤﺮﺍﺕ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﺣﻴﺚ ﺃﻧﻪ ﻃﺎﺭﺩ ﻟﻠﻐﺎﺯﺍﺕ .
19- ﻳﺪﺭ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﻳﻜﺎﻓﺢ ﺍﻟﺤﺼﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺜﺎﻧﺔ ﻭﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﻳﺬﻳﺐ ﺍﻟﺮﻣﺎﻝ .
20- ﻣﻔﻴﺪ ﻟﺤﺎﻻ‌ﺕ ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺍﻟﻮﻫﻦ .
21- ﻳﻬﺪﻱ ﺍﻷ‌ﻋﺼﺎﺏ ﻭﻣﺤﺎﺭﺏ ﻟﻸ‌ﺭﻕ .
22- ﻗﻴﻤﺘﻪ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻷ‌ﻧﻪ ﻳﺤﻤﻞ ﻓﻲ ﺗﺮﻛﻴﺒﺘﻪ ﺃﻏﻠﺐ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﻼ‌ﺯﻣﺔ ﻟﻠﺠﺴﻢ .
23- - ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﻭﻟﻬﺬﺍ ﻳﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺃﻧﻈﻤﺔ ﺍﻟﻨﺤﺎﻓﺔ ( ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ , ﻣﺮﺗﻔﻊ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ . (
24- ﻳﻨﺼﺢ ﺇﻋﻄﺎﺋﻪ ﻟﻸ‌ﺷﺨﺎﺹ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ ﺿﻌﻒ ﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ ﻭﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺍﻹ‌ﻣﺴﺎﻙ ﻭﺍﻹ‌ﺳﻬﺎﻝ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺍﻷ‌ﻣﻌﺎﺀ ﻭﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﻀﻌﻒ ﺍﻷ‌ﻋﺼﺎﺏ ﻭﺍﻷ‌ﺭﻕ .
25- ﻳﻌﻄﻰ ﻟﻸ‌ﻃﻔﺎﻝ ﺍﻟﺼﻐﺎﺭ ﻣﻦ ﻋﻤﺮ ﻋﺸﺮﺓ ﺃﺷﻬﺮ .
26- ﻳﻘﻠﻞ ﺍﻷ‌ﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﺎﻧﺒﻴﺔ ﻟﺘﻌﺎﻃﻲ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﺇﺳﻬﺎﻝ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﻃﻔﻴﻠﻲ

معلومات جدا رائعه
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة THE BEST USER.
17 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حسن الجناينى (الا ان سلعه الله غاليه).
18 من 141
فائدة الزبادي للبشرة افضل فوائد الزبادي للبشرة هو صديق البشرة الدهنية خاصة

الزبادى منظف جيد للبشرة ، و يناسب البشرة الدهنية خاصة.
وضع طبقة من الزبادى على الوجة ثم يشطف بالماء الدافئ بعد 20 دقيقة لتنظيف فروة الرأس و مساعدة نمو الشعر تدهن فروة الرأس بالزبادى قبل غسل الرأس بالشامبو .

خلطات العسل :

تناسب جميع انواع البشرة ،،،

* إذا كانت بشرتك باهتة فاقدة للإشراق ضعي لها قناع العسل واتركيه لمدة10 دقائق ثم اغسليه بماء بارد .

* للبشرة الدهنية تخلط كمية من العسل مع بياض بيضة واحدة ويستعمل الخليط لدهن البشرة .

* للبشرة الجافة يضاف العسل مع كمية من اللبن أو الكريمة .

* يقال إن وضع ملعقة عسل نحل في ماء الحمام يجعل الجلد يقاوم الإجهاد ويجلب النوم .

أولا : قناع العسل بعصير الليمون و الخميرة ،،،

ملعقة كبيره عسل طبيعي , ملعقة كبيره عصير ليمون , ملعقة كبيره خميرة .

فوائد كل مادة :

- العسل يرطب البشره و ينعمها و هو مفيد للبثور و حب الشباب .
- الليمون يحتوي على حامض قابض للبشره بما فيها من إفرازات دهنيه تتراكم عليها الأتربة فتشوه جمال البشرة .
- الخميرة تقضي على جفاف البشره .

اليك الآن طريقة الأستعمال :

أذيبي الخميره في ماء دافئ حتى تصبح مثل العجينه أضيفي عليها ملعقة عسل ثم اخلطي المقادير جيدا . ضعي الخليط على و جهك مع تجنب منطقة العين . أسترخي لمدة خمس دقائق حتى يجف القناع . أحضري ملعقة ليمون وبللي بها قطعة من القطن ثم ضعيها على وجهك . انتظري ثلاث دقائق ثم أغسلي وجهك بماء فاتر ثم بماء بارد .

ثانيا: قناع العسل و دقيق القمح و البيض ،،،

نظفي وجهك بالماء ثم ضعي عليه كمادات دافئة لمدة ثلاث دقائق .
اخلطي أربع ملاعق من العسل مع ملعقتين من دقيق القمح مع بيضه واحده وقليل من الماء ، و امزجي الجميع جيدا ثم ضعي القناع الذي صنعتيه على وجهك وضعي فوقه الخليط و اتركيه لمدة عشرين دقيقه ثم أنزعي القناع ، و كرري وضع الكمادات الدافئه على وجهك ثم أغسلي وجهك بماء فاتر .

ثالثا: وهذه طرق اخرى :

* إذا كنتي تريدين وجها مشرقا وصافيا وخالي من أي حبوب إستعملي الوصفه التاليه وهي:

المكونات :

# حبة خيار كبيرة # عسل # حليب طازج # عصير ليمون

* الطريقة 1 :

احضري وعاء وضعي بداخلة عصير الليمونه وثلاثة ملاعق من العسل واخلطيها جيدا وضعيها على وجهك لمده عشرة دقائق.

* الطريقة 2 :

قطعي حبة الخيار حلقات وضعيها على وجهك.

* الطريقه 3 :

احضري وعاء وضعي بداخلة ثلاثة ملاعق من العسل وملعقتين من الحليب وضعيها على وجهك لمدة عشرة الى خمسة عشر دقيقة.

* ملاحظة مهمة جدا :

عندما نستخدمين الأقنعة اغسلي وجهك بالماء الفاتر ، وبعدها مرري قطنه مغموسه بماء الورد البارد من الثلاجه.

شرايكم ياعســــــــــــــــــــــل في خلطات العسل اتمنى ان تعجبكم ولازم تجربونها.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة memo1998 (omama b.a).
19 من 141
انا اعرف ان الزبادي لما بيتاكل في الصحور بيخلي الواحد طول اليوم مش حاسس باي عطش
كل عام وانتم بخير
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة abdoalmalagi (Abu Marwan).
20 من 141
يقوي المعدة ، ويقطع الإسهال ... يخفف الوزن ، ويزيد الجمالنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة والأمعاء ، كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها ، وأيضًا تخمرات المعدة ؛ حيث إنه طارد للغازات ، كما يدر البول ، ويكافح الحصى في المثانة والكلى ، ويذيب الرمال .
وللبن الرائب أيضًا فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم ، وفي حالات تصلب الشرايين والوهن . ويلعب الروب دورًا عظيمًا في تهدئة الأعصاب ، ومحاربة الأرق ، كما يجمل الوجه ، ويطري الجلد.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة دموع الغضب (M As).
21 من 141
فائدة الزبادي للبشرة ...
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
واليكم بعض من وصفات أقنعة الروب (الزبادي)المجربة :
1- قناع الزبادي بالخيار
خيارة مقشرة ومبشورة أو مهروسة + نصف علبة زبادي
يخلط كل منهما في اناء ويدهن على البشرة ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على تفتيح الوجه واكسابه نظرة ساحرة
نظراً لاحتوائه على الخيار الذي ينظف ويفتح البشرة
2- قناع الزبادي بالعسل(مجرب)
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشرة
3- قناع الزبادي بالفراولة(مجرب)
حبات فراولة طازجة او مثلجة يهرس جيداً +نصف علبة روب + نقاط قليلة من زيت اللوز
يخلط الجميع ويدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على ازالة شحوب البشرة وتلطيف البشرة والفراولة لاكساب بشرة متوردة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة زهور الصيف.
22 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال ويمد الجسم يالبكتيريا النافعة الةي تعمل على تطهير الامعاء و يخفف الوزن ويزيد الجمال
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ناصر الامين (ناصر الفضيلات).
23 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات




- العسل يرطب البشره و ينعمها و هو مفيد للبثور و حب الشباب .
- الخميرة تقضي على جفاف البشره .
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الأمير المظلوم (عـسـل قلـيـل الـدسـم).
24 من 141
الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة B.MOOAZ (Mooaz Bali).
25 من 141
أثبتت الدراسات والبحوث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.
وظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:
82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.
وأكدت الدراسات العلمية أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة البلال بلالي (فتح من الله ونصر قريب).
26 من 141
حل مشاكل البطن
اذا عندك مشكلة في بطنك عليك بالزبادي ..
اما وضعه على الوجه الله اعلم .. لاافعلها ..
انا احمد الله على النعمة .. ماعندي امكانية اصرف على الزبادي للوجه  


اما خلطه مع العسل والخميره ...
لم اجرب .. ربما تفيد وربما لا .. الله اعلم
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابوفهد النصراوي.
27 من 141
جميله للبشره كثيرا لانها تنضفها جيدا وانصحك من بعد عودتك من اي مكان وتكونين بالشمس وتعودي المزل نضفي بشرتك وضعي عليها اللبن اي الزبادي لكي لا تحترق بشرتك او تسمر : )
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة angel-node (amerat al-hayat).
28 من 141
يرطب البدن
والمعدة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
29 من 141
يرطب البطن
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة almansdah (ابراهيم التميمي).
30 من 141
الزبادي يفيد الوجه كثيرا و خاصة البشرة الداكنو فإنه يعمل على تفتيحها و تغذيتها مباشرة و يساعد على نعومة البشرة ايضا
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبوعلي (أبوعلي عبدالرازق أبوالسعود).
31 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عالم دوحجة.
32 من 141
بأختصار ..مقوي للجسم ومفيد للبشرة ..ومذهب للأسهال .ومرطب أيضا .


تحياتي
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فارس بلا لجام.
33 من 141
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
واليكم بعض من وصفات أقنعة الروب (الزبادي)المجربة :
1- قناع الزبادي بالخيار
خيارة مقشرة ومبشورة أو مهروسة + نصف علبة زبادي
يخلط كل منهما في اناء ويدهن على البشرة ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على تفتيح الوجه واكسابه نظرة ساحرة
نظراً لاحتوائه على الخيار الذي ينظف ويفتح البشرة
2- قناع الزبادي بالعسل(مجرب)
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشرة
3- قناع الزبادي بالفراولة(مجرب)
حبات فراولة طازجة او مثلجة يهرس جيداً +نصف علبة روب + نقاط قليلة من زيت اللوز
يخلط الجميع ويدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على ازالة شحوب البشرة وتلطيف البشرة والفراولة لاكساب بشرة متوردة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة .حبلبل (سبحان الله).
34 من 141
يزيد الجمال ويهضم الطعام ويقوي المعده
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة موسوعات (الفتي الموهوب).
35 من 141
فائدة الزبادي للبشرة ...
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
واليكم بعض من وصفات أقنعة الروب (الزبادي)المجربة :
1- قناع الزبادي بالخيار
خيارة مقشرة ومبشورة أو مهروسة + نصف علبة زبادي
يخلط كل منهما في اناء ويدهن على البشرة ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على تفتيح الوجه واكسابه نظرة ساحرة
نظراً لاحتوائه على الخيار الذي ينظف ويفتح البشرة
2- قناع الزبادي بالعسل(مجرب)
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشرة
3- قناع الزبادي بالفراولة(مجرب)
حبات فراولة طازجة او مثلجة يهرس جيداً +نصف علبة روب + نقاط قليلة من زيت اللوز
يخلط الجميع ويدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على ازالة شحوب البشرة وتلطيف البشرة والفراولة لاكساب بشرة متوردة

منقول
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة على زيدأن (على زيدان).
36 من 141
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .

قناع الزبادي بالعسل:
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشرة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Eman Sami.
37 من 141
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .

قناع الزبادي بالعسل:
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشر
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة سيد بني صخر (ابو سلطان).
38 من 141
فوائد الزبادي للبشرة تشد الوجه وتقلل التجاعيد وتبقى البشرة نضرة وخلطة مع  العسل والخميرة ايضا تزيل البقع السوداء وتصبح البشرة ناعمة ونقية
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة روعةالكون.
39 من 141
يقشر الطبقة السطحية من البشرة ويساعد على التخفيف من السواد الناجم عن اشعة الشمس او مثلا سواد الركبتين  والخميرة تعطيك نفس النتيجة اذا وضعت على البشرة والعسل يعمل على تنقية الوجه وازالة البثور لكن يجب التاكد من عدم تحسس البشرة من الزبادي لانه يحتوي على احماض
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Roro82.
40 من 141
الزبادي للأكل
اما الوجه توجد مستحضرات طبية
------
احترام للنعمة فقط
وشكرا
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة faisal-m8.
41 من 141
يرطب البشره
ويحتوي على فيتامينات يحتاجها البشره
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة gamea.
42 من 141
الزبادى مفيد جدا للحموضة وانتفاخات الامعاء الناتجة عن الغازات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mah2020.
43 من 141
الزبادي مع الخميرة و العسل يساعد على تفتيح و ترطيب و شد الوجة
الزبادي مع العسل يساعد على ترطيب الوجة و تفتيحه
مجربه
الله يوفقك
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة sul6any.
44 من 141
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .

قناع الزبادي بالعسل:
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة احمد العقيد (طًفًےْـًل اًلمـًےًـوًقٍعٍ).
45 من 141
اشهد ان لا اله الا الله وان محمد رسول الله

لا اله الا الله محمد رسول الله

سبحان الله وبحمد  سبحان الله العظيم

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه

استغفر الله .. استغفر الله .. استغفر الله
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الفقير الى ربي.
46 من 141
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .

قناع الزبادي بالعسل:
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ayman 111 (ايمن محمد احمد هيكل).
47 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة لمونه الحريف.
48 من 141
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ملك اللعب.
49 من 141
فوائد الزبادي


الزبادي
* يقوي المعدة ، ويقطع الإسهال ... يخفف الوزن ، ويزيد الجمال
وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد ، وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية ، مثل : اللبن الزبادي ، أو الروب ، أو الحاذر ، أو الحامض والخبيط ، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم ، والأسماء التي وردت في لغتهم أكبر دليل على معرفتهم به .
الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم ، والحيوية الثابتة ، وجمال المظهر ، وسلامة الأجهزة من الأمراض .
يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات المهمة ، والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم .
وهو أيضًا يقوي المعدة ، ويقطع الإسهال ، ويخصب البدن ، ويفتح الشهية ، ويسكن الحرارة ، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار .. وله فوائد للأبدان الحارة المزاج
أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة والأمعاء ، كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها ، وأيضًا تخمرات المعدة ؛ حيث إنه طارد للغازات ، كما يدر البول ، ويكافح الحصى في المثانة والكلى ، ويذيب الرمال .
وللبن الرائب أيضًا فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم ، وفي حالات تصلب الشرايين والوهن . ويلعب الروب دورًا عظيمًا في تهدئة الأعصاب ، ومحاربة الأرق ، كما يجمل الوجه ، ويطري الجلد.
وإن المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم . كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة ، الحيوية والضرورية للجسم : فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذو قيمة سعريه حرارية لا بأس بها.
واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ؛ ولهذا يدخل في أنظمة النحافة ، فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية . ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.
ونظراً لأهمية فيتامين "ب" الموجود في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين ، فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية ".

كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات ، وينصح بإعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء ، وعسر الهضم ، والإمساك ، والإسهال ، والتهابات المعدة والأمعاء .

إن الزبادي يعد مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن والبروتينات ، ولذلك فهو مفيد جدًا للذين يخضعون

لنظام غذائي صارم "الرجيم" ، كما يفيد تناول الزبادي بعد العلاج بالمضادات الحيوية ، حيث إن

المضاد الحيوي يقتل جميع البكتريا الموجودة بالجسم ، سواء الضارة أو المفيدة ، ولذا فتناول

الزبادي يعوض المعدة عما تفقده من بكتيريا مما يساعد في هضم الأغذية عمومًا .

أيضًا تبين أن الزبادي يفيد الأشخاص الذين لا تسمح أمعاؤهم بشرب اللبن الطبيعي ، فيصابون عند

تناوله بالإسهال ، وذلك يرجع إلى طبيعة هؤلاء الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز "سكر

اللبن" الذي لا يتحلل إلى جلوكوز ولاكتوز مما يتسبب في نمو بعض أنواع البكتيريا التي تكوّن غازات بالمعدة وتسبب الإسهال .

وثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات

وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت

أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط

وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الإجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 أسبوعا


ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك

التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد

نسبة الإصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان
وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم إلى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل في الكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون ، ويقلل من نشاط الأنزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا.

ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا .

وهذا الزبادي الغني بالكالسيوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون.

وأثبتت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة.

دهون وبروتينات اللبن تعالج الكولسترول وضغط الدم ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكولسترولي بل وأيضا هي خافضة للكولسترول.

كما تم إثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .

وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري.

فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدل الإصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض.

وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجية غذائيا.

والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة
. عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل.
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الحر الطليق.
50 من 141
اشهد ان لا اله الا الله وان محمد رسول الله

لا اله الا الله محمد رسول الله

سبحان الله وبحمد  سبحان الله العظيم

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه

استغفر الله .. استغفر الله .. استغفر الله
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة معاند جروحه.
51 من 141
تعرف الزبادي بمحتواها الغني من البروتين الكالسيوم وفيتامين ب2 (الريبوفلافين) وفيتامين بي6 وفيتامين بي12. ويمكن للأفراد الذين يعانون بدرجة متوسطة من عدم تحمل اللاكتوز تناول الزبادي دون ضرر إذ أن معظم اللاكتوز في اللبن يتحول بفعل البادئات البكتيرية إلى حمض اللاكتيك..

ويمكن أيضا تناول الزبادي للوقاية من الإسهال الذي تسببه المضادات الحيوية. وثمة اعتقاد أن الزبادي تحافظ على صحة اللثة، ربما بفعل حمض اللاكتيك في الزبادي. وخلصت دراسة نُشرت في عدد 11 يناير/ كانون أول 2005 من الدورية الدولية للسمنة أن تناول الزبادي قليلة الدسم قد يساعد في تخفيض الوزن ويعزو هذا بوجه خاص لغناها بالكالسيوم.
يحتوي كل كوب من اللبن القليل الدسم ، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

السعرات الحرارية: 154
الدهون: 3.80
الدهون المشبعة: 2.45
الكاربوهيدرات: 17.25
الكوليستيرول: 15
البروتينات: 12.86
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة هتلر73.
52 من 141
تفتيح البشره
ازالة النمش
ترطيب البشره
تخفيف حب الشباب
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مثل القمر عالي.
53 من 141
تفتيح البشره
ازالة النمش
ترطيب البشره
تخفيف حب الشباب
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مثل القمر عالي.
54 من 141
يحب الرياضيين اللبن لأسباب واضحة. فهو مناسب، ولذيذ، ومغذي. وبينما تعدك ستة أونسات من الحليب بحماية قلبك، ورفع نظام مناعتك، وتحسّين هضمك. فمقارنة مع كوب من اللبن، فاللبن الرائب يحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب (بقدر 450 ملليغرام مقابل 300 ملليغرام). وهو مصدر جيد من فيتامين دي، والبوتاسيوم، وفيتامين ب 12.



وتعتبر البكتيريا الموجودة في اللبن والتي تسمى "بروبيوتيكس" نوعا جيدا من البكتيريا لأنها تساعد على الهضم، كما تعطي اللبن نكهته المنعش التي تساعد على الحماية ضدّ البكتيريا غير الصحّية. تساعد بروبيوتيكس على تخفيف و منع أعراض الإمساك، ومرض الأمعاء التحريضي، وأمور أخرى متعلقة بالمعدة.



يقول فابيو كومانا، مدرب تمارين فسيولوجي بالمجلس الأمريكي و متخصّص في المغذيات الرياضية، "بينما تعتبر المواد المغذية في اللبن جيدة لكلّ شخص، فأن مزيج الكربوهيدرات والبروتين يعتبران غذاء مثاليا للعدائين. قبل التمرين، تمنع نسبة بروتين الكربوهيدرات السكّر من دخول مجرى الدمّ بسرعة، حتى لا تتحطّم وتحترق بسرعة، وبعد التمرين، تساعد نسبة البروتين ذاتها عمل العضلة، بينما يساعد البوتاسيوم على استبدال المنحلات الكهربائية الهامة."



ولكن قبل أن تمسك بعلبة اللبن بالشوكولا والغرنولا. أنظر إلى المعلومات الغذائية فقد تكتشف أمور مفزعة وغير سارة: يمكن ان تحتوي علبة اللبن على كميات خطيرة من السكّر والدهون المشبعة. تقول الدكتورة ماريون نستلة، دكتوراه، أستاذة بعلوم التغذية في جامعة نيويورك، في كتابها (ماذا تأكل 2006)، "سواء كان اللبن يستحق هالة الصحة هذه، مسألة تحتاج إلى الدراسة."



yogurtالمشكلة الحلوّة:
بنفس قدر الخطر الذي قد تحتويه الصلصة الغنية بالدهون على السلطة، يمكن للسكّريات أن تخرب سمعة اللبن الطيبة والمفيدة. فعصير سكّر الذرة والأشكال الأخرى من المواد الحلوّة يمكن أن تضاعف محتوى السكّر في اللبن. وغالبا ما تصنع نكهات الفاكهة من مركز عصير الفاكهة، وليس الفاكهة الحقيقية، الأمر الذي يزيد من نسبة السكّر بدون إضافة مواد مغذية. كما وجدت الأستاذة نستلة بأن السكريات المضافة تشكّل أكثر من 50 بالمائة من السعرات الحرارية في العديد من الألبان التي تستهدف الأطفال. ولا تضيف السكريات الإضافية السعرات الحرارية فقط، بل يمكن أن تزعج المعدة أيضا. "فالألبان الغنية بالسكّر يمكن أن تشكل مشكلة للناس الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي وفقا لجمعية السكري الأمريكية.



اختيار اللبن بدون الكثير من الاضافيات أمر صعب، حتى لأولئك الذين يقرئون ملصقات المكونات الغذائية. لأن غرامات السكّر على العلامة تتضمّن لاكتوز سكّر الحليب الذي يمكن أن يفسّر بحدود 12 غرام لكلّ ستّة أونسات. والمنتجون غير مجبرون على إخبارك إذا كان السكّر الفائض من مصدر صحّي، مثل الفاكهة المضافة، أو غير صحّي، مثل عصير سكّر الذرة والفواكه المركزة. (وتحتوي الأنواع القليلة أو المنخفضة بالسكّر نموذجيا على حوالي سبع غرامات لأنها تصنع من حليب أقل ؛ لذا، فهي قليلة باللاكتوز). ويوصي أخصائيو التغذية بتناول الألبان التي لا تحتوي على أكثر من 30 غرام من السكّر لكلّ ستّة أونسات. تقول جين هورلي , أخصائية تغذية في مركز العلوم في المصلحة العامّة , مجموعة صحة لاربحية في واشنطن، دي. سي، "ثلاثون غرام تفصل بين المادة المفيدة والمادة غير المفيدة".



ولا يعتبر السكّر المشكلة الوحيدة المحتملة للبن. فبعض الأنواع تحتوي على مواد دهنية تعيق عمل الشريان. دقق في الملصق الغذائي للتأكد من انه لا يحتوي على أكثر من 1.5 غرام من الدهن المشبع لكلّ ستّة أونسات. تقول هورلي "انتبه إلى الأصناف التي تحتوي كلمة ' كريم' ، فهي تبعد خطوة واحدة فقط عن الآيس كريم."



الحقيقة الناصعة:
إن أفضل اختيار ، بالرغم من أنه قد لا يعجبك هو: "اللبن السادة. فاللبن الرائب السادة يحتوي على السمية أكثر من البوتاسيوم مقارنة مع الألبان المنكّهة (حوالي 450 ملليغرام مقابل 300)، وطالما كنت تختار أصناف قليلة الدسم أو خالية من الدهن، فيمكنها أن تساعدك على التقليل من الدهن والسعرات الحرارية من الأطباق الأخرى. ولا تيئس. فاللبن السادة لا يعني أن طعمه سيئ، إما إذا كنت تحبه بنكهات مختلفة فيمكنك إضافة الفواكه الطازجة، وبعض البندق، حتى بعض المواد الحلوّة. مثل القليل من العسل أو السكّر، على الأقل ستعرف بالضبط كمية السكر التي ستتناولها.



من ناحية أخرى يعتبر اللبن المجمّد، ، أفضل من الآيس كريم الغني بالدهون، لأنه يحتوي على بكتيريا حيّة أكثر ويوفر بديلا مغذّيا.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة SmartViral.
55 من 141
الزبادي يفيد البشرة ويزيل حب الشباب
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ناروتو66.
56 من 141
الزبادي مع الخميرة مفيد جدا للبشرة ينظفها و يجعلها صافية.

اجعلها قتاعك الأسبوعي.

+++
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مغربية و أفتخر (مغربية و أفتخر).
57 من 141
انه يفيد البشرة ويرطبها
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أحمد هيكل 2 (Ahmad Hekal).
58 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة shafi8 (shafiq sha).
59 من 141
غني بالفيتامينات ومنعم للبشره
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة aljabal (al jabal).
60 من 141
الزبادي يفيد الوجه كثيرا و خاصة البشرة الداكنو فإنه يعمل على تفتيحها و تغذيتها مباشرة و يساعد على نعومة البشرة ايضا
و كذلك العسل فهو بالاضافة الى النعومة يقلل من الحساسية و حرارة البشرة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة منى فتحي (mouna Fathi).
61 من 141
يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
واليكم بعض من وصفات أقنعة الروب (الزبادي)المجربة :
1- قناع الزبادي بالخيار
خيارة مقشرة ومبشورة أو مهروسة + نصف علبة زبادي
يخلط كل منهما في اناء ويدهن على البشرة ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على تفتيح الوجه واكسابه نظرة ساحرة
نظراً لاحتوائه على الخيار الذي ينظف ويفتح البشرة
2- قناع الزبادي بالعسل(مجرب)
نصف علبة زبادي +ملعقة صغيرة عسل
يخلط كل منهما حتى يتجانسا ثم يدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة : يساعد هذا القناع على استرخاء وترطيب البشرة وأيضاً يكسبها حيوية والعسل الذي يغذي البشرة
3- قناع الزبادي بالفراولة(مجرب)
حبات فراولة طازجة او مثلجة يهرس جيداً +نصف علبة روب + نقاط قليلة من زيت اللوز
يخلط الجميع ويدهن به الوجه مع الابتعاد طبعاً عن منطقة العينين ويترك لمدة 15-20 دقيقة
ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ثم البارد
ملاحظة: يساعد هذا القناع على ازالة شحوب البشرة وتلطيف البشرة والفراولة لاكساب بشرة متوردة


ملاااحظه (اثبتت دراسه ان اكل الزبادي يساعد على اذابه الدهون والكرش اكثر من الرجيمات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة اسسسسسبانيا.
62 من 141
الزبادي يفتح البشره ويصفيها ويخليها ولا أحلى وخصوصا إذا حطيتيه مع العسل
بس مشكلته إنه يبغى له صبرررررررررررر وسعة صدر
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة - PEDRO -.
63 من 141
يفيد البشرة كثيرا ..

كما ان له منافع كالبروتينات و الكالسيوم المهمة جدا ..
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Sàmÿ'w Pàco (مــحــمــد قــرة عــيــنــي).
64 من 141
يفيد البشرة كثيرا ..

كما ان له منافع كالبروتينات و الكالسيوم المهمة جدا ..
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Sàmÿ'w Pàco (مــحــمــد قــرة عــيــنــي).
65 من 141
ينعم البشره  بالضافه لاحتوائه على الفيتامينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الكرعاوي.
66 من 141
فوائد الزبادي


*الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجددالدائم والحيوية
الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبنالرائب على معظم
الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبنالمصنوع من
الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف
باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عندالعرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن
الزبادي أوالحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم،
والأسماءالتي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب
تحدثوا عنهوعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: إن اللبن الرائب
ليس فيه منالحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه
أبرد بينما يضرالمعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الإسهال، ويخصب البدنويفتح الشهية ويسكن الحرارة،
وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن بهالفم للصغار.. وفي الأبدان
الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراساتوالأبحاث التي أجريت على اللبن
الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيمالعصبات القولونية في المعدة
الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلىوضعفها وايضاً تخمرات المعدة
حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصىفي المثانة والكلى ويذيب
الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزةالهضم وفي حالات تصلب
الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئةالأعصاب ومحاربة الأرق كما
يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر منتحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض
اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي علىفيتامينات أ، ب، ج، د.
يقول
علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغارياوالقوقاز والأناضول هي أعلى
نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أنمعظم طعام هذه الشعوب الأساسي
هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة علىالتجدد الدائم والحيوية الثابتة
وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراًلاحتوائه على قيم غذائية عالية،
فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمةللجسم.. كما ان المواد البروتينية
التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيويةالعالية.. وان المادة الدهنية التي فيه
سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظمالفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية
والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست
كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذاتقيمة سعرية حرارية لا بأس به
وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليبنجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض
اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه منجراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في
القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأنالجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في
حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيفالوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة
فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعراتالحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة
البروتين العالية التي تحفظ عضلاتالجسم والوجه قوية.
ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبنالرائب للشعر والبشرة والعينين
فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد علىمقاومة الجوع بين الوجبات ..
وينصح بإعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذينيعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر
الهضم.. والإمساك والإسهال والتهابات المعدةوالأمعاء ويفيد أيضا اللبن الرائب
المصابين بضعف الأعصاب والأرق.ولما كان لهذااللبن الرائب من الأهمية والقيمة
الغذائية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار منعمر عشرة أشهر وأيضاً الذين
يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناءوالشفاء"
* قال د. جابر توفيق أخصائي الباطنية:لقد ثبت علمياًأهمية اللبن الزبادي
بالنسبة للمرضى وذلك لسهولة هضم البروتينبه كما أن حامضاللبن (الاكتيل)
الموجود باللبن الزبادي يجعل الكالسيوم الموجود في الطعام أكثرقابلية
للامتصاص، كذلك يساعد على عدم تعفن الغذاء داخل الأمعاء، وعلى عدمحدوث
اضطرابات بها مثل الإمساك والإسهال وغيرها من الأمراضالمعوية.
وأيضاً ثبت أن البكتريا الموجودة في اللبن الزبادي تعملعلى وضع كمية هائلة من
فيتامين "ب" في القناة الهضمية ويمتص هذا الفيتامين فيالحال وينتشر خلال الجسم
كله.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نت2010.
67 من 141
تنصح الدكتورة لمياء السباعي أستاذ التغذية الباحثات عن الرشاقة بالإكثار من تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط لكوب زنة 180 جراما. كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا عن خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية، وأظهرت دراسات أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي، حتى أن اليابان أنتجت مركباً علاجياً يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال، فضلا عما يمده الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، فيتامين أ، ك.
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ليلة الإسراء (Isra Sisa).
68 من 141
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

من المعروف ان الزبادي له فوائد غذائية ..

الحليب والزبادي ينعم البشرة ويساعد في تنظيفها وتنقيتها ..

بالنسبة للعسل فهو ينفع لبعض انواع الحساسية التي قد تصاب بها البشرة وتعالج الحكة الناتجة عنها _ وقد جربت هذا _

الخميرة تساعد على تقشير البشرة وتنقيتها وتمنح منظراً اكثر نعومة وتغذي البشرة واضافة بعض ماء الورد لها يساعد على الترطيب ..
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Narges ζ͡»͡ ︶.
69 من 141
بتهضم
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة صلاح ابو خليل (salah zaki).
70 من 141
الزبادي مفيد للبشرهـ ومنعم لها ومصدر رئيسي للفيتامينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نضال وجيه (نضال وجيه).
71 من 141
الاجابات كافيه
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الكنج للسيارات.
72 من 141
خفيف على المعدة مريح لها
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Haytham Misry.
73 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة koum_2010 (عبد الكريم بن ناصر).
74 من 141
الزبادي حبيبي ..


شايفين كيف فوائد الزبادي وانتو جالسين تتكلمو عليه .
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Abdullah Nasser (Abdallah Dubayyan).
75 من 141
المهم تاكله وربنا يسهلها بعد كدا؟؟؟
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة elamir100100.
76 من 141
فائدة العسل مع الخميرة تغذية البشره وتسمين الوجه ويرطب البشره

فوائد الزبادي :
1- تبييض البشرة
2- تصفية البشره وتنقيتها من كل البثور
3- ممتاز للبشرة الدهنية
4- واذا خلطتيه مع برش الخيار يبيض البشرة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة am tareq.
77 من 141
يزيد بياض الوجه
و بفيد العظام
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة .Professional (Mohamed Elfky).
78 من 141
الزبادي ... و مالا تعرفه عن الزبادي؟

كل هذا في الزبادى

ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات .


وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت
أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط . وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا .

ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان .

وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم الى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم .

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل في الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجة للدهون ، ويقلل من نشاط الانزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا . ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 180 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا . وهذا الزبادي الغني بالكاليسوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون

. وأثبتت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة دهون وبروتينات اللبن تعالج الكوليسترول وضغط الدم ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل وأيضا هي خافضة للكوليسترول .

كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .
وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي . ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري . فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدل الاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض .

وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجية غذائيا .

والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة .
عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل ، فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبييب الاغريق العظيم :
" اجعل طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة صفا 123 (FARID CHEF).
79 من 141
انه مفيد جدا لاصحاب البشرة الدهنية
كما ظهر في برنامج Doctors
فهو يقوم بتنشيف الوجه
اما بالنسبة للبشرة الدهنية جدا فيفضل
انا تترك على الوجه لتجف ثم يتم فركها باليد ومن ثم غسله
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة السؤال بالسؤال (yamada san).
80 من 141
فائدة العسل مع الخميرة تغذية البشره وتسمين الوجه ويرطب البشره

فوائد الزبادي :
تبييض البشرة
تصفية البشره وتنقيتها من كل البثور
ممتاز للبشرة الدهنية
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة jihad1992 (jihed hamazaoui).
81 من 141
الزبادي مفيد للبشرهـ ومنعم لها ومصدر رئيسي للفيتامينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة khadr.
82 من 141
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مرسول الحب KSA.
83 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة صابر شاكر ذاكر.
84 من 141
تكبير الصدر .!
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة blood mafia.
85 من 141
لة فوائدة للجهاز الهضمي وكذلك الجلد
7‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ياسر الطائف.
86 من 141
يسبب الايدز الافريقي . لكن مع تايد للغسيل مفيش مستحييييل
________________________________________________
____________________________________________________
_____________________________________________________________
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Slix Khaled.
87 من 141
الزبادي (الروب) أحد أبرز عوامل الجمال والحيوية لاحتوائه على فيتامين B المركّب، الذي يحافظ على جمال الشعر والبشرة وسلامة العينين، وهو يصلح للأعمار والفئات كافة من سن الرضاعة إلى النضوج والكهولة، كذلك يصلح للمرضى ولأولئك الذين يقضون فترة نقاهة وللأصحاء. يمكن تناوله بشكل يومي وفي أي وقت صباحاً ومساءً.
لاحظ العلماء والباحثون أن الشعوب في بلغاريا والبلقان وتركيا والقوقاز ومصر الذين يتناولون الزبادي (الروب) كغذاء أساسي ويومي يشتهرون بما يلي:

- حيوية مرتفعة.
- خصوبة وقدرة جنسية.
- شباب دائم.
- صحة ممتازة.
- عمر طويل.
- نشاط عالٍ.
مكوّناته
يتكوّن الروب من 82% ماء، 68% سكّر اللبن (اللاكتوز)، 6% دهون، 45% بروتين، 48% حامض اللبن، 6% أملاح معدنية وفيتامينات.
مصادره
ينتج الزبادي من الألبان المختلفة كألبان: الأبقار والجاموس والنعاج والماعز والنوق.
يتميز الزبادي (الروب) عن الحليب بتكوّن بكتيريا تخمّر الحليب، وبمواد جديدة لا تتوافر في هذا الأخير مثل: حامض اللاكتيك، حامض الخليك، حامض الفروميك، الاسيتالدهيد، مواد طيارة أخرى بالإضافة إلى فيتامين B.

مميّزاته

- يحتوي الحليب على سكّر اللاكتوز الذي يسبب اضطراباً في الأمعاء ويرافقه إسهال شديد أحياناً لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد هذا السكّر. لكن عندما يتحوّل الحليب إلى زبادي، يتحوّل هذا السكّر إلى حمض اللبن وتختفي مشاكله.
- يصلح الزبادي كغذاء بديل عن الحليب للأطفال الذين لا يتقبّلون تناول الحليب.
- يساعد على نمو الأطفال، إذ لوحظ أن الأولاد الذين يتناولون الزبادي بصورة دائمة يزداد نموّهم بنسبة أكبر من هؤلاء الذين يتناولون الحليب فحسب.
- مصدر غني بالكالسيوم، يمدّ كوب الزبادي الخالي الدسم الجسم بحوالي 400 ملغ من الكالسيوم، وهي نسبة تفوق ما يمدّه كوب من الحليب الخالي الدسم.
- مصدر غني بالبروتين (8 غ لكل كوب) والفوسفور ويحتوي على البوتاسيوم.
- غني بفيتامين B المركّب الضروري للصحة، وتناوله بصورة منتظمة يجنّب الجسم التعرّض لأضرار نقص هذا الفيتامين.
- حموضة الزبادي (الروب) تسهّل امتصاص الجسم للكالسيوم والحديد، وهذا أمر مفيد للأطفال والمسنين لتقوية عظامهم.
- تخمّر الزبادي يجعل البروتين في الحليب سهل الهضم.
- ينشط إفراز الصفراء.
- يساعد عمل البنكرياس وأنزيمات الأمعاء.
- يمنع نمو الميكروبات في المعدة والأمعاء.
- لا يلاحظ وجود الأوبئة، التي قد تنتشر عن طريق الحليب مثل التيفود، في الزبادي بسبب حموضته.
- يؤخر ظهور تجاعيد الشيخوخة التي تحدث مبكراً بسبب النقص في حامض البانتوثينك الذي يتوافر في الزبادي.

- يحتفظ بخواصه، فترة طويلة، من دون فساد، لما له من مفعول قاتل للبكتيريا داخل الجسم وخارجه، خصوصاً البكتيريا التي تغزو الأمعاء.
- سهل الهضم والامتصاص ومريح للمعدة.
- يحسّن الحالة النفسية ويزيل التوتر.
- يخفّف العطش ويزيل الإجهاد.
- يخفّف آلام الروماتيزم ووجع المفاصل.
- يساهم في تجديد الحيوية وجمال المظهر والرشاقة.
- يقاوم الالتهابات الطفيلية.
- يحتوي الزبادي على أكثر من 4 آلاف حمض دهني لحماية الجسم من السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري.
أكّدت الدراسات أن:
تناول الزبادي يمكّن من الحصول على الرشاقة وجمال القوام والصحة. فقد سجّلت الأبحاث أن الفرد الذي يتناول 20 كلغ زبادي، خلال سنة، يستفيد جسمه من 20 مليار نوع من البكتيريا المفيدة التي يطلق عليها العلماء بكتيريا الجمال والرشاقة.
وقد ذكر الدكتور حامد عبد الله، في دراسة له في المركز القومي للبحوث في مصر، أن للزبادي القدرة على حرق الدهون في الجسم. كذلك، أثبت أن الأفراد الذين يتناولون الزبادي الخالي الدسم، بانتظام، يفقدون الوزن أكثر من الذين يعتمدون على حمية السعرات الحرارية القليلة.
لهذه الغاية، أجرى عبد الله تجربة شملت 400 فرد التزموا نظاماً غذائياً يحتوي على الزبادي ويقلّل من النشويات والسكريات والدهون، لمدة 12 أسبوعاً، ما أسفر عن فقد 80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن و22% من وزنهم و61% من إجمالي دهون الجسم.

معروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي تتجمع فيها الدهون في منطقة البطن، لأنها تعرّض للإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري والكولسترول وتصلّب الشرايين وأمراض القلب.
يساعد تناول الزبادي الغني بالكالسيوم على فقدان أكثر من بوصة في منطقة الوسط. يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفّز الجسم على حرق مزيد من الدهون وعدم تكوّن كميات جديدة منه، في حين أن الغذاء القليل الكالسيوم يزيد إنتاج الأنزيمات المنتجة للدهون.
يوصى بتناول الزبادي الخالي الدسم ثلاث مرات أسبوعياً للتخلّص من الزيادة في منطقة البطن، لاحتوائه على بكتيريا اللاكتوباسيلس أسيدوفيلس التي تخمّر الحليب. كذلك، يحتوي على أنزيم اللاكتيز الهام لسكّر اللاكتوز الموجود في الحليب والذي يفقده حوالى 85% من البالغين ويتسبّب نقصه في مشاكل الهضم واضطرابات الأمعاء والانتفاخ.

تناول الزبادي خالي الدسم يساعد في علاج:
- الإسهال:
خصوصاً لدى الأطفال.
- الأعصاب:
يهدئ الأعصاب ويخلّص من الأرق.
- الأمعاء:
يحسّن وظيفة الأمعاء ويخلّص الإنسان من المرض.

- السرطان:

يحمي من الإصابة بالسرطان. ذكرت جريدة منظّمة السرطان الدولية أن النساء اللواتي يتناولن الزبادي أقلّ عرضة للإصابة بسرطان الثدي والقولون، فهو يؤخر النمو السرطاني داخل الجهاز الهضمي. كذلك، يفيد مرضى السرطان لأنه يضعف قدرة الخلايا السرطانية على التكاثر ويمنعها من الانتشار إلى حدّ كبير.

- الكولسترول:

يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم. ذكر الباحثون أن تناول ثلاثة أكواب من الزبادي يومياً ولمدة أسبوع يخفّض مستوى الكولسترول الضار في الدم ( DLD )، الذي يسبب تصلّب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، من 5 إلى 10 درجات.



- المعدة:

يحتوي الزبادي على مواد دهنية هرمونية تسمى بروستاجلاندينز التي تمنع الإصابة بقرحة المعدة وقرحة الإثني عشر وتحمي غشاء المعدة المبطن من تأثير المواد الضارة مثل الكحوليات ونيكوتين السجائر.
- السمنة:
يحرق الدهون ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- حروق الشمس:
يستخدم الزبادي كمرهم لعلاج حروق الشمس.
- جهاز المناعة:
تناول الزبادي يساعد على زيادة كفاءة جهاز المناعة وقدرة الجسم على مقاومة الأمراض والأوبئة.
- الصحة والحيوية:
تناول الزبادي بصورة دائمة ومنتظمة يكسب حيوية مرتفعة وخصوبة وقدرة جنسية وشباباً دائماً وصحة ممتازة ونشاطاً عالياً وعمراً مديداً.

- البكتيريا:

أثبتت الأبحاث العلمية أن البكتيريا الموجودة في الزبادي وبعض المواد التي تتحلّل منها في الأمعاء تحتوي على أكثر من سبعة مضادات حيوية لها تأثير قاتل لأنواع شائعة من البكتيريا المسببة للأمراض، مثل بكتيريا السالمونيلا المسبّبة لمرض التيفود، مرض السلّ، المكوّرات العنقودية وبعض الأنواع التي تسبب حالات تسمم غذائي، لذلك يعتبر الزبادي قاتلاً للبكتيريا ومطهراً للأمعاء.

هذه فوائد الزبادي واتمنى ان اكون قد افدتك
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Usama (Usama Khaleel).
88 من 141
تخفيف وزن
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محترف العامري (Mazin ALamri).
89 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة HACOOR (rafik belhaouki).
90 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال

وساعد علي الهضم

يرطب البشره ويجعلها اكثر نضار واشراق
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حبيبي مصطفي (حبيب المصطفي).
91 من 141
يزين البشرة ويزيل الدهون والله اعلم

كل شي ربي يخلقه له فايدة وله مضار توسطي ولا تقللي ولا تكثري منه
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فارس اليل.
92 من 141
يزين الوجه
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فارس اليل.
93 من 141
زبادي خلاط
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة alex_ghost (alex ghost).
94 من 141
يفيد بإزالة مشاكل البطن.
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مصباحي رضا (RIDHA MESBAHI).
95 من 141
الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة susu1 (Susu Al).
96 من 141
يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة منكم.
97 من 141
عن تجربة اكيدة الزبادى مفيد جدا للبشرة فهو يجعلها ناعمة نظيفة
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ضحى الزعيرى.
98 من 141
الزبادي ...مفيد جدا للجسم والبشرة ومقوي عام..
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فارس بلا لجام.
99 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال يعمل من قناع للبشره  بعد انتها صلحيته
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بنت حلاها غير.
100 من 141
بارك الله بكم  على هاذا الجهود
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
101 من 141
ان شاء الله المصريين يجاوبونك
هههه
وسامحوني يا مصريين والله بحبكم
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حمزة العباسي.
102 من 141
الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة menokia (نوكيا الشرق الاوسط).
103 من 141
الروب أو الخاثر أو الزبادي (یوغورت[1] بالعثمانية) هو أحد منتجات الألبان، يتم الحصول عليه من أي نوع من أنواع الحليب وذلك بتخميره بواسطة بكتيريا لبنية أو فطريات خاصة. وعموما يستخدم حليب البقر لهذا الغرض، كما يستخدم حليب الغنم الخيل في بعض المناطق.

ويتم إعداد الزبادي ببادئات بكتيرية من بكتريا لاكتوباسلص ديلبروكي (بكتريا تحت الجنس بلغاريكس) (باللاتينيةLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus) مع بكتريا المكورة السبحية ستربتوكوكس ثيرموفلس (باللاتينية Streptococcus salivarius subsp. thermophilus). يسخن اللبن إلى 80 درجة مئوية لقتل البكتريا الضارة غير المرغوب فيها ولتغيير خواص بروتينات الحليب حتى تتجمع معا بدلا من تخثرها. يبرد الحليب إلى حوالي 45 درجة مئوية. تضاف البادئات البكتيرية ويتم الحفاظ على هذه الحرارة لمدة 4-7 ساعات حتى يتخمر الحليب. ومن المعروف أن تخمر اللاكتوز (سكر اللبن) ينتج حمض اللاكتيك الذي يحلل بروتين اللبن ليعطي الزبادي قوامها ونكهتها القوية. ويمكن تصنيع الزبادي أيضا من بدائل الحليب مثل حليب الصويا. وقد عرف الإنسان الزبادي منذ مالايقل عن 4500 عام وتمثل اليوم أحد الأغذية الشائعة في العالم بأسره. ويتميز الزبادي بقيمته الغذائية وفوائده الصحية التي لامثيل لها من حيث غناها بالبروتين الكالسيوم وفيتامين ب2 (الريبوفلافين) وفيتامين بي6 وفيتامين بي12.

تعرف الزبادي بمحتواها الغني من البروتين الكالسيوم وفيتامين ب2 (الريبوفلافين) وفيتامين بي6 وفيتامين بي12. ويمكن للأفراد الذين يعانون بدرجة متوسطة من عدم تحمل اللاكتوز تناول الزبادي دون ضرر إذ أن معظم اللاكتوز في اللبن يتحول بفعل البادئات البكتيرية إلى حمض اللاكتيك..[9]
ويمكن أيضا تناول الزبادي للوقاية من الإسهال الذي تسببه المضادات الحيوية. وثمة اعتقاد أن الزبادي تحافظ على صحة اللثة، ربما بفعل حمض اللاكتيك في الزبادي. وخلصت دراسة نُشرت في عدد 11 يناير/ كانون أول 2005 من الدورية الدولية للسمنة أن تناول الزبادي قليلة الدسم قد يساعد في تخفيض الوزن ويعزو هذا بوجه خاص لغناها بالكالسيوم.

يحتوي كل كوب من اللبن القليل الدسم ، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
السعرات الحرارية: 154
الدهون: 3.80
الدهون المشبعة: 2.45
الكاربوهيدرات: 17.25
الكوليستيرول: 15
البروتينات: 12.86
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة The Ghost Medo (محمد احمد).
104 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mosabbali.
105 من 141
و عليكم السلام ورحمه الله وبركاته

من فوائد الزبادى ايضا التى لم تذكر انه يقوى اللثه و يمنع نزول الدم منها بسهوله عند غسيل الاسنان
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة try_to_be_good.
106 من 141
لتفتيح البشرة
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة sasky aochiha (Sasky Aochiha).
107 من 141
هناك وصفة يقول البعض انها سحرية يمكن ان تساعد على التخفيف من حدة

معاناتك، تتركز على تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا ما أكدته

دراسة حديثة بالقول إنه يستطيع الزبادي فعلا المساعدة على التخلص من «الكرش»

لأنه يحتوي على بكتيريا « اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن

كما تحتوي على انزيم « اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن

وهو الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية

ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ .

دراسة حديثة للدكتور حامد عبد الله بالمركز القومي للبحوث في مصر أكدت أن للزبادي

القدرة على حرق دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون

مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات .
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ronaldo_mando.
108 من 141
لااله الاالله عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون
موفقين.,جزاكم الله خيرا ووفقكم
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Mr.gamezer.
109 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة 123 algerie (lokmane hrz).
110 من 141
مفيد جداً للبشرة وبالذات البشرة الدهنية وذلك لارتفاع نسبة الاحماض فيه

تحياتي
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أسير المشاعر (أسير المشاعر).
111 من 141
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبو غضب (أبــو غـــضـــب).
112 من 141
لااعرف
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
113 من 141
اهلا ومرحبا بكم جميعا ............ سؤال جميل والاجابه متوفره لدي ............... فوائد الزبادي  تجدون فوائد الزبادي هنا في هذا الموقع http://forum.roro44.com/29153.html وفائدة خلطه مع العسل والخميره تجدونها هنا في هذا الموقعhttp://fashion.azyya.com/131691.html>>>>>>>.وشكرا .......... اتمنى التقييييييييم على مشاركتي هذه
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة إجابات متو قعه.
114 من 141
اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.
8‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة طارق ريجيستر (tarek tatoo regester).
115 من 141
اجابات موفقه
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة فارس رويد (فارس رويد).
116 من 141
لا تحطيها على وجهك ابدا قد تتظرر بشرتك
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة fodel (fodel mell).
117 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مرور الرجال.
118 من 141
يقوي النظر
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابو مفك.
119 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال



الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عند العرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن الزبادي أو الحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم، والأسماء التي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب تحدثوا عنه وعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: ان اللبن الرائب ليس فيه من الحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه أبرد بينما يضر المعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الاسهال، ويخصب البدن ويفتح الشهية ويسكن الحرارة، وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن به الفم للصغار.. وفي الابدان الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراسات والأبحاث التي أجريت على اللبن الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيم العصبات القولونية في المعدة الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفها وايضاً تخمرات المعدة حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزة الهضم وفي حالات تصلب الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق كما يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر من تحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د.يقول علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغاريا والقوقاز والأناضول هي أعلى نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أن معظم طعام هذه الشعوب الأساسي هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة على التجدد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراً لاحتوائه على قيم غذائية عالية، فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمة للجسم.. كما ان المواد البروتينية التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيوية العالية.. وان المادة الدهنية التي فيه سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظم الفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذات قيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليب نجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه من جراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأن الجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيف الوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة البروتين العالية التي تحفظ عضلات الجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبن الرائب للشعر والبشرة والعينين فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد على مقاومة الجوع بين الوجبات .. وينصح باعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر الهضم.. والامساك والاسهال والتهابات المعدة والامعاء ويفيد ايضاً اللبن الرائب المصابين بضعف الاعصاب والأرق.ولما كان لهذا اللبن الرائب من الأهمية والقيمة الغذاذية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار من عمر عشرة أشهر وأيضاً الذين يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناء والشفاء".



يفيد بعد العلاج بالمضادات الحيوية

الزبادي مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات




بارك الله فيك .........
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مدريدي_أصيل.
120 من 141
طريقة سهلة لتخسر الوزن: اكتشف الباحث ميشيل زمل، وهو باحث في جامعة تينسي، أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم في وجباتهم بشكل يومي، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية، وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم. زمل يعزوا ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى.
يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل: اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون. عند إطعام بعض فئران التجارب اللبن، ثم حقنهم بمواد كيماوية مسببة للروماتزم، لم تتأثر الفئران ولم تصاب بالروماتزم، وتلك التي أصيبت، أصيبت بعوارض خفيفة فقط. أما الفئران المصابة سابقاً بالروماتزم، فقد خفف تناولها اللبن من أعراض الروماتزم لديها بشكل واضح وعلاجي كما يقول الباحثون.
يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون: في دراسة فرنسية، وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي). في بحث أجري على الحيوانات وجد أن اللبن (الزبادي) يوقف نمو سرطان القولون، كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون.
يحارب الباكتيريا: اللبن يقلل التهابات المعدة، والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة، التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة، طبقاً لدراسة حديثة أجريت في تابوان.
يساعد الأمعاء: يعيد الزبادي البيئة البكتيريه الموجودة في الأمعاء إلى طبيعتها، مما يجعله مفيداً خاصة في حال تناول الأنتيبيوتك الذي يخل بهذا التوازن. كما أن الزبادي يعتبر سهل الهضم مقارنة بالحليب بالنسبة للذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز(سكر الحليب)، وهو مفيد لهؤلاء اللذين يعانون من الإمساك، أو الإسهال، وأمراض القولون والقولون العصبي وحتى الحساسية لبعض أنواع الأطعمة بناء على النتائج المستخلصة من عشرات الدراسات السابقة. مثال: إعطاء الأطفال اللبن (الزبادي) قد يقلل فترة الإصابة بالإسهال لديهم.
كما يستخدم اللبن (الزبادي) في إعادة الحيوية والجمال للبشرة والشعر باستخدامه في الكثير من الماسكات، ولكن ذلك موضوع آخر ذا جوانب متعددة
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة .apdofo.
121 من 141
بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ومغفرته

الزبادي منظف جيد للبشرة ويناسب البشرة الدهنية خاصة .توضع طبقة من الزبادي على الوجه ثم يشطف في الماء الدافئ بعد 20 دقيقة .
* لتنظيف فروة الرأس ومساعدة نمو الشعر تدهن فروة الرأس بالزبادي قبل غسل الرأس بالشامبو .
* اخلطي ملعقة من الزبادي ونصف ملعقة عسل وقليل من ماء الورد
واتركيه 20دقيقة ثم اشطفيه بماء بارد وكرري هذه العملية يوميا ًوستلاحظين الفرق
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة thisisdina1.
122 من 141
يرطب البشرة
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة QWEEN NOHA.
123 من 141
فائدة الزبادي المفيدة فوائد الزبادي الصحية اكل الزبادي مفيد لتخفيف الوزن وخفيف

طريقة سهلة لتخسر الوزن: اكتشف الباحث ميشيل زمل، وهو باحث في جامعة تينسي، أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم في وجباتهم بشكل يومي، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية، وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم. زمل يعزوا ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى.
يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل: اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون. عند إطعام بعض فئران التجارب اللبن، ثم حقنهم بمواد كيماوية مسببة للروماتزم، لم تتأثر الفئران ولم تصاب بالروماتزم، وتلك التي أصيبت، أصيبت بعوارض خفيفة فقط. أما الفئران المصابة سابقاً بالروماتزم، فقد خفف تناولها اللبن من أعراض الروماتزم لديها بشكل واضح وعلاجي كما يقول الباحثون.
يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون: في دراسة فرنسية، وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي). في بحث أجري على الحيوانات وجد أن اللبن (الزبادي) يوقف نمو سرطان القولون، كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون.
يحارب الباكتيريا: اللبن يقلل التهابات المعدة، والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة، التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة، طبقاً لدراسة حديثة أجريت في تابوان.
يساعد الأمعاء: يعيد الزبادي البيئة البكتيريه الموجودة في الأمعاء إلى طبيعتها، مما يجعله مفيداً خاصة في حال تناول الأنتيبيوتك الذي يخل بهذا التوازن. كما أن الزبادي يعتبر سهل الهضم مقارنة بالحليب بالنسبة للذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز(سكر الحليب)، وهو مفيد لهؤلاء اللذين يعانون من الإمساك، أو الإسهال، وأمراض القولون والقولون العصبي وحتى الحساسية لبعض أنواع الأطعمة بناء على النتائج المستخلصة من عشرات الدراسات السابقة. مثال: إعطاء الأطفال اللبن (الزبادي) قد يقلل فترة الإصابة بالإسهال لديهم.
كما يستخدم اللبن (الزبادي) في إعادة الحيوية والجمال للبشرة والشعر باستخدامه في الكثير من الماسكات،
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ctjhdrui.
124 من 141
الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجدد الدائم
والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.
يحتوي اللبن الرائب على معظم الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.
يعرف اللبن المصنوع من الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب"
وهو المعروف باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Dark Shadowً.
125 من 141
الزبادي
هل تعلم ان الزبادي يعتبر الوجبة الاساسية لدى الفقراء ويشترك فيه كثير من المسلمين العرب

فوئد الزبادي عند المساكين \\ طعمة لذيذ \ سعرة رخيص \ حجمة كبير ومبارك \
*** عند الاغنياء يوضع مع بعض المقبلات \ الزبادي + الخيار يحسن البشرة الى غير ذالك ,,,,,,,,,,,و
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة خلدون الخالدي.
126 من 141
الزبادي مع بياض البيض يشد الوجه
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة catchy.
127 من 141
تقوي العظام وتصحح الابدان وتشبع الجوعان وتريح المعدة
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة abdoun.
128 من 141
*الدراسات العلمية تؤكد أن اللبن الرائب يساهم في التجددالدائم والحيوية
الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.يحتوي اللبنالرائب على معظم
الفيتامينات الهامة والمادة الدهنية فيه سهلة الهضم.يعرف اللبنالمصنوع من
الحليب بإضافة الروبة أو الخمائر اللبنية المنتخبه "باللبن الرائب" وهو المعروف
باسم "اليوغورت" في اللغة التركية .



وقد عرف عندالعرب منذ زمن بعيد وأصبح للبن الرائب عدة أسماء عربية مثل اللبن
الزبادي أوالحاذر أو الحامض والخبيط، وورد ذكره في أسفار العرب وفي أحاديثهم،
والأسماءالتي وردت في لغتهم له أكبر دليل على معرفتهم. وكذلك الأطباء العرب
تحدثوا عنهوعن فوائده العلاجية والغذائية، ومما قالوا فيه: إن اللبن الرائب
ليس فيه منالحدة التي كانت في الحليب ولذا فإنه ينفع المعدة الملتهبة لأنه
أبرد بينما يضرالمعدة الباردة.



وهو أيضاً يقوي المعدة ويقطع الإسهال، ويخصب البدنويفتح الشهية ويسكن الحرارة،
وهو جيد لمعالجة القلاع عند خلطه بالعسل ويدهن بهالفم للصغار.. وفي الأبدان
الحارة المزاج يهيج الجماع.وقد بينت الدراساتوالأبحاث التي أجريت على اللبن
الرائب أهميته العلاجية حيث وجد أنه يتلف جراثيمالعصبات القولونية في المعدة
الأمعاء كما يفيد في حالات التهاب الكبد والكلىوضعفها وايضاً تخمرات المعدة
حيث انه طارد للغازات، كما يدر البول ويكافح الحصىفي المثانة والكلى ويذيب
الرمال.وللبن الرائب أيضاً فوائد هامة في عمل أجهزةالهضم وفي حالات تصلب
الشرايين والوهن. ويلعب الروب دوراً عظيماً في تهدئةالأعصاب ومحاربة الأرق كما
يجمل الوجه ويطري الجلد.



وقد ظهر منتحليل اللبن الرائب أن فيه:

82% ماء - ,68% سكر اللبن الأكتوز - 6% دهون - ,45% بروتين - ,048% من حامض
اللبن - ,06% من الأملاح المعدنية.كما يحتوي علىفيتامينات أ، ب، ج، د.
يقول
علماء التغذية أن نسبة طول العمر بين سكان بلغارياوالقوقاز والأناضول هي أعلى
نسبة في العالم "بإذن الله طبعاً" قد ترجع إلى أنمعظم طعام هذه الشعوب الأساسي
هو اللبن الرائب الذي أعطى لأجسامهم القدرة علىالتجدد الدائم والحيوية الثابتة
وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض نظراًلاحتوائه على قيم غذائية عالية،
فهو يحمل في تركيبه أغلب المعادن اللازمةللجسم.. كما ان المواد البروتينية
التي تدخل في تكوينه ذات القيمة الحيويةالعالية.. وان المادة الدهنية التي فيه
سهلة الهضم.كما يضم اللبن الرائب معظمالفيتامينات المعروفة القيمة الحيوية
والضرورية للجسم فهو غني بفيتامين "أ" ومجموعة فيتامين "ب" المركب.. ونسبة ليست
كبيرة من فيتامين "ج" .. كما أنه ذاتقيمة سعرية حرارية لا بأس بها.



وبمقارنة اللبن الرائب طبياً بالحليبنجد أن الأول يمتاز باحتوائه على حامض
اللبن وهذا يساعد على قتل ما فيه منجراثيم، ولذا فإنه ذا فائدة عظيمة في
القضاء على الغازات السامة بالجسم، ولأنالجراثيم الضارة لا تستطيع البقاء في
حامض اللبن.واللبن الرائب يساعد في تخفيفالوزن ولهذا يدخل في أنظمة النحافة
فهو يحتوي على نسبة بسيطة من السعراتالحرارية. ومن ناحية أخرى يحتوي على نسبة
البروتين العالية التي تحفظ عضلاتالجسم والوجه قوية.



ونظراً لأهمية فيتامين "ب" والموجودة في اللبنالرائب للشعر والبشرة والعينين
فإنه يعتبر "عامل الجمال والحيوية".كما يساعد علىمقاومة الجوع بين الوجبات ..
وينصح بإعطاء اللبن الرائب إلى الأشخاص الذينيعانون من ضعف الأمعاء.. وعسر
الهضم.. والإمساك والإسهال والتهابات المعدةوالأمعاء ويفيد أيضا اللبن الرائب
المصابين بضعف الأعصاب والأرق.ولما كان لهذااللبن الرائب من الأهمية والقيمة
الغذائية العالية فإنه يعطى للأطفال الصغار منعمر عشرة أشهر وأيضاً الذين
يعانون من الحساسية للحليب "وبالهناءوالشفاء".



* قال د. جابر توفيق أخصائي الباطنية:لقد ثبت علمياًأهمية اللبن الزبادي
بالنسبة للمرضى وذلك لسهولة هضم البروتينبه كما أن حامضاللبن (الاكتيل)
الموجود باللبن الزبادي يجعل الكالسيوم الموجود في الطعام أكثرقابلية
للامتصاص، كذلك يساعد على عدم تعفن الغذاء داخل الأمعاء، وعلى عدمحدوث
اضطرابات بها مثل الإمساك والإسهال وغيرها من الأمراضالمعوية.



وأيضاً ثبت أن البكتريا الموجودة في اللبن الزبادي تعملعلى وضع كمية هائلة من
فيتامين "ب" في القناة الهضمية ويمتص هذا الفيتامين فيالحال وينتشر خلال الجسم
كله.



وقال: قد أجريت بعض الدراسات فيانجلترا على اللبن الزبادي وقد صرَّح العلماء
بقولهم: إن الزبادي يعد مصدراًرائعاً للفيتامينات والمعادن والبروتينات ولذلك
فهو مفيد جداً للذين يخضعونلنظام غذائي صارم "الرجيم" كما يفيد تناول الزبادي
بعد العلاج بالمضاداتالحيوية، حيث إن المضاد الحيوي يقتل جميع البكتريا
الموجودة بالجسم، سواء الضارةأو المفيدة، ولذا فتناول الزبادي يعوض المعدة عما
تفقده من بكتريا مما يساعد فيهضم الأغذية عموماً.



فقد ثبت أن البكتريا المفيدة للمعدة توجد فيالزبادي، وهي بكتريا حامض اللاكتيل
التي تساعد على تخليق بعض الفيتامينات وتخليقالبروتين للوصول للأحماض الامينية
مما يساعد على هضم الطعام، بما تفرزه منإنزيمات فضلاً على استطاعة البكتريا
الموجودة في الزبادي من تطهير المعدة وقتلالطفيلات.



وأضاف: أيضاً تبين أن الزبادي يفيد الأشخاص الذين لا تسمحأمعاؤهم بشرب اللبن
الطبيعي، فيصابون عند تناوله بالإسهال وذلك يرجع إلى طبيعةهؤلاء الأشخاص الذين
لديهم حساسية من اللاكتوز "سكر اللبن" الذي لا يتحلل إلىجلكوز وجلاكتوز مما
يتسبب في نمو بعض أنواع البكتريا التي تكوّن غازات بالمعدةوتسبب الإسهال.*


تحيآآتي : اخوكم رآآآيق
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة رآآآيق.
129 من 141
الزبادي يفيد الوجه كثيرا و خاصة البشرة الداكنو فإنه يعمل على تفتيحها و تغذيتها مباشرة و يساعد على نعومة البشرة ايضا
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة khaled helaly (khaled helaly).
130 من 141
الزبادي يفيد الوجه كثيرا و خاصة البشرة الداكنو فإنه يعمل على تفتيحها و تغذيتها مباشرة و يساعد على نعومة البشرة ايضا
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة khaled helaly (khaled helaly).
131 من 141
انفخ البطن
9‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة HusseinAliduque.
132 من 141
فوائد الزبادي
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ghttas.
133 من 141
ندارة البشرة
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مازن2.
134 من 141
يقوي المعدة ويقطع الإسهال الزبادي يخفف الوزن ويزيد الجمال

و أكدت الدراسات العلمية أن الزبادي مفيد للجسم في كثير من النواحي
منها الجمال و الأناقة و الرشاقة و غيرها الكثير الكثير...إلخ
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Kadirooo2011.
135 من 141
الجواب فى سوالك ازاى جربية فترة شهر
وشوفى انتى اية الفرق قبل وبعد
وبعدين عمرة مايضرك
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محمودالقطب (أرنولد شوارزنيجر).
136 من 141
1 - احلا حاجه ان السؤال متحزفش لانه بدون علامت استفهام
2 - احسنت اختيار التصنيف
3 - لا فاءده  من الزبادي
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة AVAST BIOSTAR (Max DotPayne).
137 من 141
ما هو الزبادي ؟
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
138 من 141
الزبادي يقضي على الكرش

يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن،

وهو ما يعرف بـ«الكرش». فإذا كنت واحدا ممن يعانون من هذه المشكلة
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة abo0od.alfifi.
139 من 141
مافائدة الزبادي على بشرة الوجه ؟؟؟

يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب
ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة فهو:
1- يرطب البشرة ترطيباً فائقاً ويجعلها ناعمة طرية
2- يلطف البشرة فهو حتى ان وضع على الوجه من غير أن يكون في الثلااجة له مفعول التبريد والتلطيف من حرارة الجو في الصيف.
3- يحافظ على رطوبة ونداوة البشرة
4- يحسن من ملمس البشرة اذا استعمل بانتظام
5- يزيل شحوب البشرة ويجعلها نضرة ومشرقة
6- مفيد جداً ومثالي اذا وضع على الوجه صباحاً ويكسبها حيوية
7- يشد مسام الجلد فيجعل البشرة أكثر شباباً
8- يفتح من لون البشرة .
10‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة التميمي 12.
140 من 141
فوائد الزبادى للبشرة والوجه وطرق تنعيم الشعر بالزبادى

نحن جميعا نعرف ان الزبادى من الاشياء المفيدة جدااا ولكن المهم عند استخدام الزبادى هو عمل الوصفة الصحيحة التى تلائم نوع بشرتك او نوع شعر كحتى تاتى بافضل النتائج من اول مرة راح تعملى فيها الوصفة ولجعل الجميع يستفاد اتيت لكم بافضل خلطات ووصفات الزبادى المجربة والناجحة والفعالة جداااا فى تجميل البشرة والشعر بالزبادى جربوها وان شاء الله راح تعجبكم مثل ما عجبتنى
3‏/12‏/2012 تم النشر بواسطة بدون اسم.
141 من 141
تلاغت
27‏/9‏/2013 تم النشر بواسطة بدون اسم.
قد يهمك أيضًا
سر صناعة الزبادى؟
اليوتيوب لا يفتح بل يبقى يبحث طوليا
ما فائدة اقراص أومفيل أقراص ماليات الكلورفنيرمين 4 ملغم
اين توجد فائدة التفاح ؟
ما فائدة البصل
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة