الرئيسية > السؤال
السؤال
هل للمكسرات فوائد غذائية ؟
الطعام والشراب 10‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة نزيف المشاعر.
الإجابات
1 من 4
نعم , الدهون لمن يحتاج لها
10‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة الأسْمَر (سعود البغدادي).
2 من 4
نعم,,,تغذية الدماغ لانها تحتوي على اوميجا3
10‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة sama Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ.
3 من 4
**المكسرات ُتخفض معدل الإصابة بالكوليسترول

أفادت دراسة أمريكية حديثة أن المكسرات مثل الفستق واللوز والبندق والجوز تخفض معدل الإصابة بالكوليسترول وأمراض القلب وأشارت الباحثة والاختصاصية جو آن كارسون فى طب الأغذية، إلى أن تناول المكسرات يحمي من أمراض القلب والشرايين، ولكن بشرط عدم مزجها بمواد دهنية حيث يمكن أن تؤثر على القلب والشرايين.

وأوضحت كارسون أن المكسرات لها قدره على خفض معدل الكوليسترول وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، لكنها حذرت من أن الافراط فى تناولها يمكن أن تكون نتيجته سلبية بسبب احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مؤكدة أن استخدامها فى الطعام بشكل معتدل يمكن أن يخفض معدل الاصابة بالكوليسترول وأمراض القلب.

ومن خلال الأبحاث التى أجريت على المكسرات، اتضح أنها مفيدة فى علاج أمراض القلب والأوعية الدموية وفى خفض مستوى الكوليسترول الرديء "LDL"، وكانت دراسة سابقة ذكرت أن الفستق الحلبى يخفض معدل الكوليسترول فى الدم ويوفر المواد المضادة للأكسدة الموجودة فى الخضر ذات الأوراق الخضراء العريضة والفاكهة ذات الألوان الفاتحة.

** المكسرات تقلل الإصابة بأمراض القلب
أن تناول اللوز والفستق والبندق بكميات قليلة ودون إفراط يمكن أن يجنب الإنسان الإصابة بأمراض القلب وأزماته، كما يقلل من نسبة حدوث الشلل الرعاش.

أن تناول المكسرات بدون مبالغة تقلل خطر إصابة السيدات بمرض السكر ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحمي من سرطان القولون، كما يقلل من خطر الوفاة الناتج عن الأزمات والأمراض القلبية بسبب وجود تركيز عال من حمض "الفالينوليك" والذي يساعد علي تنظيم معدل ضربات القلب.

**المكسرات تعمل على تخفيف الوزن
أفاد خبراء التغذية بأن المكسرات لها فوائد عديدة فهى تقوي البصر وتساعد على تقليل الشهية أى أنها تخفف الوزن وأشار الخبراء إلى أن الجوز يحتوي على أحماض "أوميجا 3 "، والفول السوداني يساعد على تقليل الشهية والحفاظ على الرشاقة، واللوز غني بفيتامين "E".

ينصح الخبراء الأشخاص بضرورة اختيار الأنواع غير المالحة من المكسرات وذلك لمراعاة الصحة العامة، موضحين أن المكسرات كثيرة تحتوى علي سعرات حرارية، حيث أن الأونصة تحتوى على180 سعرة حرارية، لذا ينبغي الاعتدال في أكلها.
10‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة riddle.
4 من 4
المكسرات تحتوي على دهون تحمي من امراض القلب وخفض معدل الكوليسترول
وتحتوي على نسبة من الالياف الغذائية
تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والذي يعتبر عنصرا (معدنا) مهما جداً للنشاط العضلات وخصوصا عضلة القلب ويحميها ويقويها
10‏/2‏/2011 تم النشر بواسطة S0S0 ROSE.
قد يهمك أيضًا
اريد اسم مواد غذائية من الحمضيات
ماهي فوائد الخيار ؟!
مكملات غذائية سوريا دمشق
مكملات غذائية لزيادة الوزن
ما هي الاطعمة التي تسيــــل الــــــدم ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة