الرئيسية > السؤال
السؤال
طريقة عمل مربى الباذنجان
وصفات الطعام 27‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة شمندو.
الإجابات
1 من 3
مربي الايه ؟؟؟

انت منين يا كابتن ؟؟
27‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة palacios.
2 من 3
^_^ , عصير الباذنجان افضل من مربته :)
27‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
3 من 3
المقادير
1كغ باذنجان صغير
1 كغ سكر
واحد أو واحد ونص ملعقة صغيرة حمض الليمون
رائق الكلس

الطريقة
يقشر الباذنجان مع عدم نزع القمعة وينقع في رائق الكلس مدة ربع ساعة ثم يرفع ويوضع في قدر من الماء ويغمر بالماء ويغلى ويصفى ويعصر بقطعةمن القماش
يغلى القطر ويوضع الباذنجان ويترك على النار حتى ينضج تماما وأخيرا يضاف إليه بعض حبات من القرنفل ويقلب قليلا على النار ثم يبرد
يرتب بإناء زجاجي ويحفظ
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة 123ikram.
قد يهمك أيضًا
ما طريقة عمل كفتة الارز المصرية ؟
ما هي طريقة عمل الكبسة السعودية؟
ما طريقة عمل كشنة البيتزا ؟
ما طريقة عمل صينية البيض ؟
ما طريقة عمل الفراخ بطريقة كنتاكى ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة