الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي البكتيريا الشبيهة بالفطر ؟
خصائصها و أجناسها
كائنات حية | بكتيريا | فطر | أحياء 12‏/3‏/2010 تم النشر بواسطة فهد بات.
الإجابات
1 من 2
بسم الله الرحمن الرحيم
البكتريــــــــــا وخصائصــــــــــــها :
البكتريا Bacteria هي جمع لكلمة Bacterium التي تعني باللغة اللاتينية العصا . وهي عبارة عن كائنات مجهرية وحيدة الخلية ، لاتحتوي على الكلوروفيل عدا ان بعضها يحتوي كلوروفيل بكتيري.- الانقسام يكون في مستويين احدهماعمودي على الاخر فان الناتج يكون ترتيب رباعي (Tetrads) مثل Pediococcus التي تسبب تخمر الفواكه
4- عندما يكون الانقسام في ثلاث مستويات متعامدة مع بعضها ينتج كتلة من الخلايا ثمانية الترتيب Sarcinae مثل Sarcina .
5 - اذا كان الانقسام في مستويات متعددة غير منتظمة اي بشكل عشوائي فتتجمع البكتريا بشكل كتلة عنقودية من الخلايا Staphylococci او Clusters مثل بكتريا Staphylococcus .
ب‌- العصوية Bacilli جمع Bacillus او تسمى Rod :
تكون ذات شكل عصوي نهايتها مسطحة او مدورة قد تنتج الخلايا العصوية خيوط Hyphae مفردها Hypha التي تكون كثيفة جدا او احيانا تكون Mycelium على غرار ماموجود في الفطريات ( البكتريا الراقية) . قد تشكل الخلايا العصوية سلاسل طويلة مثل Lactobacillus او تكون مفردة مثل Bacillus او تشكل ترتيب احرف انكليزية مثل V , K كما في Corynebacterium المسببة لمرض الخناق.
ج- الحلزوني Spiral والمنحنية Curved ولها عدة اشكال:

1- بشكل الضمة Comma shape مثل Vibrio cholera
2- حلزوني Spiral مثل Spirillum rubrum
3- لولبي Spirocheat مثل Treponema pallidum
د- المربعات Squares : تعد من الانواع الغريبة والمكتشفة حديثا على سواحل البحر الاحمر من قبل Walsby عام 1981وهي البكتريا المحبة للملوحة Halophilic والتي تنتمي الى مجموعة البكتريا القديمة Archeabacteria .
هناك ظاهرة تعدد الاشكال Pleomorphism في الخلايا البكتيرية اذ تؤثر العوامل البيئية على حجم وشكل البكتريا ويحصل عادة في البكتريا العصوية اكثر من الكروية ويصاحبها تغيرات في العمليات البايولوجية ونمو الجدار الخلوي
يتكاثر معظمها لاجنسيا بالانقسام الثنائي المستعرض وتنتمي الى الكائنات بدائية النواة.
تعد البكتريا من اكثر الكائنات الحية انتشارا في الطبيعة ولها اهميتها الصحية والاقتصادية . ويعود سبب كثرة انتشارها في الطبيعة الى قدرتها العالية على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة.
خصائص البكتريـــــــــــــــا:
الحجم Size : تتراوح ابعاد الخلايا البكتيرية بين 1 – 6 مايكرون طولا و0.5 – 1.5 مايكرون عرضا وقد يصل بعض انواع البكتريا الحلزونية الى مابين 400 – 500 مايكرون طولا.1 ملميتر = 103 مايكرون
الوزن weight : يبلغ وزن البكتريا الواحدة 2X 10-12 غم اي ان كل 500 بليون خلية يزن 1 غم ويشكل الماء 70 – 85% من وزنها.
الشكل Shape : توجد 3 اشكال رئيسة للخلايا البكتيرية : الكروية والعصوية والحلزونية
أ‌- الكروية Spherical (Cocci): وهي جمع مفردها coccus وتظهر فيها ترتيبات مختلفة لتجمع الخلايا البكتيرية معتمدة على مستوى الانقسام للخلايا خلال التكاثر .
1- عندما يكون الانقسام بمستوى واحد ينتج زوجا من الخلايا تسمى مكورات ثنائية Diplococci(pairs) تكون فيها جهة اعرض من الاخرى والجهة العريضة فقط هي المتقابلة ومن امثلتها Streptococcus pneumonia المسببة لمرض التهاب الرئة والقصبات الهوائية والنوع الثاني من الازواج وهي ليست كروية لكن تظهر بشكل حبتي فاصولياء متقابلة kidney shape مثل Neisseria gonorrhea المسببة لمرض السيلان .
2- انقسام بمستوى واحد يشكل سلسلة (Chain) او تسمى Streptococci مثل بكتريا Streptococcus pyogenes التي تسبب التهاب اللوزتين .
الفطريات هى كائنات غير ذاتية التغذية، وذلك لأنها لا تحتوى على بلاستيدات خضراء فى خلاياها.
خصائـص الفطريـات:
الحيـاة: الفطريات كائنات حية.
التغذيـة: كائنات غير ذاتية التغذية حيث أنها:
أ- متطفلة: تحصل على غذائها من كائنات حية أخرى (العائل) وتسبب لها أضرار.
ب- متكافلة: تتبادل المنافع مع كائنات حية أخرى.
جـ- مترممة: تتغذى على بقايا الكائنات الميتة.
عـدد الخلايـا: بعضها وحيدة الخلية مثل فطر الخميرة وبعضها عديد الخلايا مثل فطر عيش الغراب.
الحجـم: بعضها يمكن أن يرى بالعين المجردة مثل عيش الغراب وبعضها لا يرى إلا بالمجهر (الميكروسكوب) مثل فطر الخميرة.
النفـع: بعضها نافع و بعضها ضار:
أ- فطريات نافعة: مثل فطر البنسيليوم، يستخلص منه البنسيلين (مضاد حيوى).
ب-  فطريات ضارة: مثل الفطر الذى يسبب مرض القراع للإنسان.
التكاثـر: معظمها تتكاثر بالجراثيم.
لماذا لا تستطيع الفطريات تكوين غذائها بنفسها ؟  لأنها لا تحتوى على بلاستيدات خضراء.  
لماذا تعيش الفطريات إما متطفلة او متكافلة أو مترممة ؟  لأنها لا تستطيع تكوين غذائها بنفسها.
أنـواع الفطريـات
الفطريـات المفيـدة:  تستخدم بعض الفطريات كغذاء غنى بالبروتين مثل فطر عيش الغراب.
 فطر البنسيليوم: يستخرج منه البنسلين (مضاد حيوى يستخدم فى علاج العديد من الأمراض)
فطر عفن الخبز: حيث يستخرج منه الكورتيزون والذى يستخدم فى علاج التهاب المفاصل.
الفطريـات الضـارة:
بعضها يسبب تلف الأطعمة حيث تفرز بعض المواد السامة.
بعض الفطريات تسبب أمراض للنبات مثل:
الصدأ الأسود: والذى يصيب القمح والذرة.
البياض الزغبى: والذى يصيب العنب.  بعضها يسبب أمراض للإنسان مثل:
القراع: والذى يصيب الرأس ويسبب سقوط الشعر.  
التينيا (فطر قدم الرياضى): والذى يصيب قدم الرياضيين.  
فطـر عفـن الخبـز/ اترك قطعة من الخبز فى جو من هواء رطب لمدة ثلاثة أيام.لاحظ تكون خيوط على سطح الخبز.ضع جزء من هذه الخيوط على شريحة زجاجية نظيفة ثم أضف قطرة ماء ثم قطرة من أزرق الميثيلين (صبغة).ضع غطاء الشريحة ثم أفحصها تحت الميكروسكوب.
تركيـب الفطـر:
خيوط اسطوانية تسمى الهيفا. هذه الخيوط غير مقسمة بحواجز عرضية. بداخل هذه الخيوط أعداد من الأنوية محاطة بالسيتوبلازم. يخرج من هذه الخيوط نوعان من التفرعات:
تفرعات لأسفل (داخل الخبز) تعرف بإسم أشباه الجذور.
تفرعات لأعلى تعرف بإسم حوامل جرثومية. يحمل كل حامل جرثومى فى نهايته انتفاخا يسمى حافظة جرثومية. هذه الحافظة الجرثومية يوجد بداخلها جسيمات دقيقة تسمى جراثيم .
الفطريـات  
فطـر الخميـرة /فطـر الخميـرة هو فطر وحيد الخلية لا يرى بالعين المجردة لكن يرى بالميكروسكوب فقط.
تركيـب الفطـر:
خلية واحدة بيضاوية الشكل.  
حولها جدار خلوى.
تحتوى الخلية على نواة محاطة بسيتوبلازم وبه فجوة كبيرة.
السيتوبلازم:
يحتوى على فجوة و مواد دهنية و نشا حيوانى.
لا يحتوى على بلاستيدات خضراء.
لماذا لا يستطيع فطر الخميرة تكوين غذائه بنفسه؟
لأن السيتوبلازم الموجود به لا يحتوى على بلاستيدات خضراء.
أهميـة فطـر الخميـرة:
هو فطر مفيد حيث أنه يستخدم فى صناعة الخبز (ينتج غاز ثانى أكسيد الكربون والذى يجعل الخبز مسامياً وخفيفاً و يسبب انتفاخه).
مصدر جيد لفيتامين ب المركب. يستخدم كعامل تخمر فى صناعة الكحول.
فطـر عيـش الغـراب /فطر عيش الغراب فطر عديد الخلايا يعيش كطفيل على سيقان بعض النباتات الأخرى أو مترمما على بقايا الكائنات الأخرى.
:تركيـب الفطـر  
يتكون من جزئين:
القدم: ساق قصيرة.
القلنسوة: تتخللها حواجز عرضية تحمل على سطحها السفلى الجراثيم.
التكاثـر:
عندما تسقط الجراثيم على بيئة مناسبة فإنها تنبت وتكون فطر جديد.

مـا هـى الجراثيـم؟
هى خلايا حية فى حالة سكون تنشط عندما تتوفر لها ظروف مناسبة.
أهمية فطر عيش الغراب:
بعض أنواع عيش الغراب مفيد حيث تستخدم كغذاء حيث تحتوى على نسبة عالية من البروتين.
بعض أنواع عيش الغراب سامة.
 
 هذا ملخص بحث كنت قد اعددته لابنتي  اتمنى لك الاستفادةمنه
13‏/3‏/2010 تم النشر بواسطة علي ابو عبد (علي ابو عبد).
2 من 2
هي تسمي البكتيريا الخيطية وكانت تسمى سابقاً بالفطريات الشعاعية (حيث انها كانت تصنف ضمن الفطريات خطأً ) المصطلح Actinomyces وتعرب الي الاكتينوميسيتات

بعض خصائصها : موجبة لصبغة جرام لاهوائية اختيارية واجبارية تعيش في التربة غالباً ( يقال ان معيشتها في التربة هو ماجعلها تأخذ الشكل الخيطي حيث انها تمتد بين حبيبات التربة لتحصل على غذائها) لاتكون الجراثيم الداخلية  ولاكن تكون اكياس بوغية مايعرف بـ(sporangia)

التصنيف يبدو معقداً قليلاً ولاكن ال (Actinomyces) تعتبر الآن جنس فقط (بأختصار التصنيف الحديث فرق البكتيريا الخيطية تحت رتب وعوائل واجناس مختلفة ولاكنها تجتمع كلها تحت شعبة Actinobacteria وطائفة Actinobacteria )
* من اشهر الامثلة عليها Streptomyces griseus المنتجة للمضاد الحيوي الستربتوماسين
24‏/3‏/2010 تم النشر بواسطة عروة الصعاليك.
قد يهمك أيضًا
ما هي البكتيريا ؟؟
ما هي فوائد البكتيريا و ما هي مضارها ؟؟
ما هي اشكال البكتيريا؟
ما هي فوائد الحليب بالنسبة للأطفال ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة