الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي فوائد فاكهة الشمام ؟
ما هي فوائد فاكهة الشمام ؟
التمويل | الفواكه | تعليقات المستخدمين | الطعام والشراب | الصحة 18‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة abod.a.s (abdallah ahmed).
الإجابات
1 من 3
◄ الفوائد :-

- إضافة إلى طعمه اللذيذ استعمل الشمّام منذ القدم بالمداواة فكان دواء لأمراض المعدة ، للإضطرابات النفسية لمرض السل ، للروماتيزم ، لمرض الإسقربوط للنقرس ، للإلتهابات ، للسعال ولطرد الديدان من الجسم

- واستعمل مغلي بذور الشمّام في حالات حصر البول ، والحصى في المثانة وقد أظهرت بذور الشمام فعالية في حالات أمراض الكلى ، الكبد والمثانة

- أما عصير الشمام فاستعمل ضد الإمساك والبواسير

- في علوم الغذاء والحمية ينصح بالشمام  كغذاء يداوى به من يعاني من أمراض الأوعية الدموية ، وأمراض الكلى والكبد حيث يعتمد في ذلك على غنى الشمام بالفيتامينات والبوتاسيوم ، ولأنه غني بالفيتامين سي فهو من مضادات السرطان ولأنه غني بالبكتين فهو يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم a أما غنى الشمام بالفيتامين أو فيتامين الجمال كما يطلق عليه أحياناً
فيشجع أخصائي التجميل على استعماله لتطرية الجلد وإعادة النضارة إلى الشفتين والعينين والشعر

- ويدخل في تركيب الكريمات المخصصة لزيادة رطوبة البشرة وتخفيض عوارض الحروق ولأنه غني بالفولات فإنه يساهم في تخفيض خطر التشوه عند الجنين ومشاكل القلب والشرايين عند الكبار

- ولأن الشمام غني بالبوتاسيوم فإنه يساهم في توازن ضغط الدم وهو إلى ذلك مدر للبول ومسهل للجهاز الهضمي

- وإذا تم تناوله مبرّداً في فصل الصيف فإنه يساهم في ترطيب الجسم بشكل عام .

- والشمام خال من الدهون وقليل السعرات الحرارية لذلك يمكن إدخاله في نظام الحمية لتخفيف الوزن

◄ طريقة الاستهلاك :-

- يقطع الشمام ويتم وضعه في كيس بلاستيك قبل وضعه في البراد كي لا تتسرب رائحته إلى بقية المأكولات .

- يتم تناوله على شكل شرائح قد يضاف إليها بعض العصير لتحسين النكهة حسب الرغبة .

- يمكن إدراج الشمام في سلطة الفاكهة كما يمكن استخراج عصيره وتناوله .

- ويجب أن لا ننسى أن بذوره صالحة للأكل وتشكل وجبة خفيفة .
18‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
2 من 3
الشمام أو السويهلة هي فاكهة صيفية تسمى بالقاقون أو بالبطيخ الأصفر حيث أن لبه أصفر اللون ضارب للخضرة.
الشمام غني بالفيتامينات A و C والمعادن والألياف ففيتامين A ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.
يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما يمكن تناوله كعصير مع قليل من العسل وتصنع منه مربيات. تجمع بذور الشمام لتأكل بعد تحميصها على نار هادئة. هناك نوع من الشمام يعرف محليا (في مصر) باسم شمام الأناناس شديد الحلاوة.
تناول الشمام يشكل علاجا ممتازا للإمساك إذا أخذ على الريق لأن أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء، كما أن وضع شرائحه على الجلد المتجعد يكسبه نضارة وليونة، وهو مفيد لمعالجة التهابات الجلد ويستفاد منه في التجميل كعلاج للأورام الجلدية. وينقي ماء الشمام من الكلف والنمش.
للشمام فوائد عديدة لإدرار البول وهو ينقي الدم ويساعد في علاج أمراض الكلي والنقرس ويقاوم مرض البواسير
المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من الشمام، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
السعرات الحرارية: 34
الدهون: 0.19
الكاربوهيدرات: 8.16
الألياف: 0.9
السكر: 7.86
البروتينات: 0.84
18‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة super man 3 (Ahmed Khalil).
3 من 3
الشمام - فوائد لا تخطر على البال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طالما عرف ان الشمام فيه نسبه عاليه من السكر ونسبه قليله من الماء
وهذا من الاعتقادات الخاطئه..
والصحيح ان
الشمام ..فاكهه مليئه بالماء ..
ويحتوي على كميه ..ضئيله من السكر ولهذا السبب هو قليل السعرات الحراريه ....
ويناسب من يتبع نضاما غذائيا ....غني بالبوتاسيوم .
و يساعد على التخلص من السموم والفضلات ... الموجوده في الجسم ..
..وينصح بتناوله خاصه لمرضى السكر ..نظرا لقلة نسبة السكر التي يحتويها .
كما يحتوي على مواد تحمي الجسم
و مواد مضادة للاكسده ..


والشمام له ميزه اساسيه كونه يحمي من بعض انواع السرطان
وامراض القلب والشرايين..
واذا كنتم تتناولون كميه كبيره في خلال الصيف
فسوف تقاوم بشرتكم الشمس بشكل افضل ....




تجمع الدراسات الصادرة عن أبحاث طبية غربية على أن تناول الشمام يترك فوائد كثيرة للصحة بشكل عام ويساعد كذلك في علاج بعض مشاكل البشرة.

وذكرت الدراسة أن تناول الشمام قد يشكل علاجا ممتازا للإمساك إذا أخذ على الريق لأن أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء، كما أن وضع شرائحه على الجلد المتجعد يكسبه نضارة وليونة، وهو مفيد لمعالجة التهابات الجلد ويستفاد منه في التجميل كعلاج للأورام الجلدية. وينقي ماء الشمام من الكلف والنمش.

وأظهرت الدراسة أن للشمام فوائد عديدة لإدرار البول وهو ينقي الدم ويساعد في علاج أمراض الكلي والنقرس ويقاوم مرض البواسير.

إلا أن الدراسة تحذر من ناحية أخرى من تناول الشمام بكميات كبيرة حتى لا يسبب حدوث تعفن بالأمعاء، وينصح الباحثون الأشخاص المصابين بمرض السكر أو المصابين بالتهابات الأمعاء الحاد أو عسر الهضم بعدم تناوله، كما أن أكل كمية كبيرة منه يولد الشعور بالثقل في المعدة والمغص وينتج عنه الإسهال0
20‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ۩₪»Susie«₪۩ (Thé Gámé Íś Ővéŕ).
قد يهمك أيضًا
ما هى أشهر فاكهة فى بلدك ؟
ما هي أكثر فاكهة تشتهي أكلها الان؟
ماهي أحسن فاكهة بالنسبة إليك
ما هو أكتر نوع من الفواكه تحبوه ؟
هل الاولد فاكهة المنزل
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة