الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقة عمل همبرجر لحم ؟
الطعام والشراب | وصفات الطعام 23‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة نهي محمد.
الإجابات
1 من 2
طريقة عمل همبرجر صحي ولذيذ 100%

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركا ته


http:///fashion.fsaten.com http:///forum.mn66.com http:///www.almraah.com/

فينصح كثير من إخصائيوا التغذيه عن أكل الهمبرجر من المطاعم لذا خذي
هذه الطريقه و أعمليها


ببيتك بشكل أطعم و أنظف

المقادير :2/1 كيلو لحم مفروم

2/1كوب من الخبز الإفرنجي الجاف المطحون

2/1 كوب من البصل المفروم فرما ناعما

2/1 كوب من عصير الطماطم

بيضه واحده مخفوقه جيدا

2/1 ملعقه صغيره ملح

4/1 ملعقه صغيره فلفل أسود

الطريقه :

* تخلط جميع المقادير و تمزج جيدا ثم تهيأ على شكل أقراص سماكة القرص الواحد 2 سنتميتر

* توضع الأقراص تحت الشوايه في الفرن بحيث يكون سطح الأقراص بعيدا عن النا مسافة 8سنتيمترات

* ثم تشوى الأقراص مدة 10 دقائق ثم تقلب و يحمر الجانب الأخر

* تقدم ساخنه مع الخبز الخاص بها

* لتجهيزها و تقديمها يرجى عمل الصوص الأتي :

تخلط 3ملاعق طعام من المايونيز العادي مع ملعقة طعام كتشب مع ربع ملعقه مسترده (خردل )

و يعمل منه صوص ثم تدهني الخبز بمسحه من الصوص ثم تضعي ورقة خس ثم قرص الهمبرجر ثم

تدهني القرص بالصوص ثم تضعي خس و شريحة رفيعه طماطم و بينهما شريحة جبن و هذه

حسب الرغبه ثم تغطيها بالخبز .

بالصحه و العافية
منقوووووووووله


شاهد من هنا عالم المرأة : طريقة عمل همبرجر صحي ولذيذ 100% http://forum.mn66.com/t70930.html#ixzz0cBwEBAOT‏
18‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة معتز ابو وديع.
2 من 2
الهمبرجر المنزلي
       الهمبرجر المنزلي همبرجر منزلي لحم او دجاج

طريقة الهمبرجر المنزلي مقادير الهمبرجر البيت الهمبرجر لحم طريقة عمل همبرجر الدجاج واللحم مقادير الهمبرجر هي


نصف كيلو لحم غنم أوبقر مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
كوب بقسماط أو كعك ناعم
بيضة
ملح، فلفل
جوزة الطيب
قرفة
ملعقة ثوم مدقوق
الطريقة
1. تدبل البصلة علي النار ليصبح لونها شفاف ولا تصفر (مهم الا تصفر).
2. نتركها لتبرد ثم نضيف عليها اللحم والبيضة والبقسماط والثوم والملح والتوابل وتعجن جيدا باليد.
3. تشكل بشكل مستدير بواسطة قطاعة أو غطاء برطمان .
وتوضع بالفريزر لحين الاستخدام.
11‏/12‏/2011 تم النشر بواسطة moummh.
قد يهمك أيضًا
ما طريقة عمل الاكل الصيني بروكلي مع لحم ؟
هل فائدة لحم البقر نفس فائدة لحم الخاروف
ما طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى ؟
ما طريقة عمل طحينة الفلافل ؟
لماذا يستحب الوضوع بعد اكل لحم الابل ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة