الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي طريقة عمل مربى الجزر ؟
وصفات الطعام 26‏/11‏/2010 تم النشر بواسطة نهي محمد.
الإجابات
1 من 2
طريقه عمل مربى الجزر
بقلم : فريق حلوة

المقادير
* 500 غرام جزر
* 2 ليمونات حامضات طازجات
* 500 غرام سكر سميد

طريقة التحضير
* قشري الجزر وازيلي القلب الداخلي واغسليه جيدا ثم قطعيه الى مكعبات صغيرة.
* اغسلي جيدا الليمون الحامض وازيلي العظام ثم قطعيه الى قطع صغيرة محتفظة بالقشرة.
* في طنجرة الضغط، ضعي الجزر، الليمون الحامض والماء الكافي للطهي.
* 15 دقيقة بعد أن تبدأ صفارة طنجرة الضغط في الدوران، ارفعي الطنجرة من فوق النار.
* صفي مكونات الطنجرة من الماء ثم اطحني الكل في مطحنة الخضر.
* في كصرونة فوق نار معتدلة ضعي الجزر والليمون الحامض المطحونين واضيفي السكر السميد.
* بواسطة ملعقة خشبية استمري في التحراك لمدة 20 دقيقة حتى تنسجم العناصر وتحصلي على مربى لذيذ.
* يمكنك أن تتأكدي من أن المربى قد أصبح جاهزا، بوضع قليل منه في طبق صغير بارد، فإذا تجمد يكون المربى قد أصبح جاهزا.
* عندما يبرد المربى، احتفظي به في أوعية زجاجية في الثلاجة.
* تقدم هذه الاكلة باردة بالف صحة وعافية
http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D8%AF%D9%8A%D9%83%D9%88%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%8426662-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89_%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1.htm‏
26‏/11‏/2010 تم النشر بواسطة حسن الجناينى (الا ان سلعه الله غاليه).
2 من 2
مربى الجزر بالقرفه مره جاني من خالتي والله طعم جنان اكلت اصابعي وراها عمري ماذقت حلى بالطعم هذا
26‏/11‏/2010 تم النشر بواسطة عاشق hulk hogan.
قد يهمك أيضًا
ما طريقة عمل السلطه الروسيه :)
ما طريقة عمل الباذنجان المخلل؟ فتكات
ما طريقة عمل توست بالتوم؟
ما طريقة عمل الكحك المصرى ؟
ما طريقة عمل الفطير بالسكر ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة