الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هي الطريقة المثلى لتحضير طبق القرانطيطة
الرجاء أن تكون طريقة مفصلة ومجربة
السلع المعمرة | تنظيف المنزل 19‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة المجتهد دائما.
الإجابات
1 من 1
القرنطيطة : المقادير :
لرطل حمص مطحون طحنا ناعما ( عندنا يباع مطحونا خصيصا لصنع القرنطيطة و اللى ما عندها تطحن الحمص) - 2 لتر ماء - فنجان زيت - ملح- 2 أو 4 حبات بيض لكن من الأحسن يكونوا 4 لتكون الطبقة العليا لذيذة جدا

نضع الحمص المطحون مع الزيت و نحكه بين الأيدي جيدا نضيف الملح حسب الذوق و الماء و يترك الخليط ليتشرب لمدة ساعة على الأقل ( يمكننا الإستغناء عن مدة التشرب إذا كنت في ضيق لكن من الأحسن تركها للحصول على نتيجة أفضل )
سخني الفرن و أضيفي البيضات المخلوطة و امزجي جيدا ثم ضعي الكل في صينية و افرغي المزيج بحيث يكون السمك حوالي 3 سم , يوضع في الفرن و ينضج حتى يصير بني من فوق و أطفئي
شهية طيبة
19‏/1‏/2011 تم النشر بواسطة ali66.
قد يهمك أيضًا
ما أسهل طريقة لتحضير الكيكة؟
ما أسهل طريقة لتحضير ؟
ما طريقة لتحضير الزيت من نواة التمر ؟
ارجوكم اريد ان اعرف طريقة سهلة لتحضير قلب اللوز الجزائري
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة