الرئيسية > السؤال
السؤال
مصادر النشويات ماهي؟
الطعام والشراب 10‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة saad59.
الإجابات
1 من 4
النشويات هي المركب الغذائي الأساسي الذي يوفر الطاقة للجسم خلال قيامه بالنشاطات الجسمانية. تظهر النشويات في الغذاء على شكل سكر ونشاء وألياف غذائية. تتكوّن "النشويات البسيطة" (كالشوكولاتة، السكاكر، السكر الأبيض العسل أو المربى) من سكريات أحادية ويتم امتصاصها بسرعة في الجهاز الهضمي كما أنها ترفع تركيز الغلوكوز في الدم بسرعة. ويعتبر الغلوكوز الوقود الذي يستخدمه الجسم أثناء التمرين. غير أن الجانب الأقل فاعليّة في السكريات البسيطة هو أنها رغم كونها ترفع مستوى الغلوكوز بسرعة في الدم إلا أن هذه النسبة تنخفض بسرعة في المقابل. ولذا فهي غير مجدية في التمارين التي تستغرق وقتا طويلا وتحتاج إلى جهد كبير.



أما النوع الثاني من أنواع النشويات فهو السكريات المعقدة أو المركبة التي تحتوي على سلسلة طويلة من السكريات والألياف الغذائية التي يستصعب الجسم هضمها أكثر من السكريات البسيطة. ويوجد هذا النوع بكثرة في الخبز، المعكرونة، الأرز، الذرة، الحبوب، الكورنفليكس، البطاطا والبطاطا الحلوة. يؤدي تناول النشويات المركبة إلى ارتفاع معتدل في نسبة السكر في الدم على مدى فترة زمنية طويلة مما يضمن حصول الجسم على الطاقة لفترة زمنية اطول.
10‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة YoussefKiller.
2 من 4
الارز
الدقيق
المكرونه
البطاطس
الفاصوليا
10‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة د اشرف رضا (ashraf reda).
3 من 4
بعضها طبعا مثل الارز و الماكرونة من القمح
12‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة هانى سويلم.
4 من 4
الارز - المكرونه - البطاطس - الجزر - الدقيق
14‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة ark_a.
قد يهمك أيضًا
ماهي الاكلات والمشروبات التي تسبب الكرش!!
ماهي فوائد السباحة
ماهي نوعية الوجبات التي كان يأكلها المعتصمون في التحرير؟
ماهي الاطعمة الغنية بالكالسيوم و الفيتامين دي..؟؟؟؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة