الرئيسية > السؤال
السؤال
طريقة تحضير الفول على اصوله لو سمحتي
لان جدتي تريد الان ان تاكل فول على الطريقة المصرية
28‏/7‏/2010 تم النشر بواسطة بدون اسم.
الإجابات
1 من 4
ههههههههههه الفول بالدقة !
28‏/7‏/2010 تم النشر بواسطة handcuffed.
2 من 4
انا لسة واكله و الله العظيم
فول بالتخديعة
يعنى ثوم +بصل + طماطم  على النار بشوية زيت خفيف و يتم غليهم لعمل التسبيكة على اصولها بعد اضافة شوية كمون على شوية فلفل و الملح  و لما يغلى كل دا و يتسبك اضيف الفول المدمس مع الهرس ان امكن و بعد كدا اضيف بيضة او اثنين على حسب كمية الفول
و الف هنا و شفا  
 و اذا معرفتش تعمل كل دا  ثوانى هاقوم اجبلك طبق من اللى انا عامله !!
تقبل تحياتى و اطباقى
28‏/7‏/2010 تم النشر بواسطة ساحر الوادى.
3 من 4
ننتضر الطريقة الصحيحة والأصلية من الإخوان المصريين
28‏/7‏/2010 تم النشر بواسطة anzar101.
4 من 4
مساء الخير تحياتى لجدتك عنية حااااااضر

اول شىء نحضر الفول يكون جاهز ومدمس (يعنى حبة الفول مستوية وقبل الهرس قليلا)
لو غير مستوى ونىء ممكن اتباع تلك الخطوات:
يغسل الفول جيدا وينقع من الليل الى الصبح
أو يوضع في ماء ساخن لمدة ساعتين
ويصفى ويوضع على النار لمدة مابين ال4 ساعات وال9 ساعات ........ معلش الصبر حلو
وممكن يضاف مع الفول اثناء طبخه عدس اصفر فى منتصف الاستواء
وهناك من يضيف للفول اثناء طهيه حبات قمح وصلصة وبصلة متوسطة
........ انا بقول اشتروه مستوى اوفر واريح بصراحة وفى فول معلب يؤدى الغرض

التحضير :
ثم يتبل الفول بالملح والكمون والكسبرة وشطة
وزيت الزيتون او اى زيت نباتى (وفى ناس تحب الزيت الحار لو تعرفوه لكنه حامى جدا)
ولا تنسوا عصير الليمون

فى اكثر من طبق فول فى التقليدى الذى ذكرته
وفى بالبيض وفى بالطماطم وفى بالطحينة وانواع اخرى
ويؤكل معه السلطة والمخلل والخبز الاسمر او الشامى عادى

وبالهنا والشفا وادعوليييييى
28‏/7‏/2010 تم النشر بواسطة بنت رشد.
قد يهمك أيضًا
ما هي طريقة تحضير الفول المدمس ؟!
شوف المزح على اصوله
هل المنسف زاكي ؟
ما طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل ؟
لو سمحتي أبي إثنين كوكتيل وسندوتش بيض ....... !!؟ ^(^
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة